Tận dụng đà phục hồi của hoạt động du lịch, các địa phương Nam Trung Bộ không chỉ cung cấp các sản phẩm du lịch chất lượng và đa dạng mà còn tạo ra sức hút với du khách bằng con đường ẩm thực. Trong mùa du lịch này, cá ngừ đại dương đã trở thành loại thủy sản chủ lực của 3 tỉnh Phú Yên, Bình Định và Khánh Hòa.
Từ ngày 11 đến 15/7, tỉnh Bình Định sẽ trở thành tâm điểm của những người yêu ẩm thực với Lễ hội Ẩm thực Món ngon từ Biển và Hội chợ OCOP, làng nghề Bình Định. Sự kiện này nằm trong khuôn khổ Lễ hội Tinh hoa Đất biển Bình Định 2024, do Sở Công Thương phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh tổ chức.
Từ phần thịt cá ngừ đã được mổ và philê, các đầu bếp tài hoa đến từ Thành phố Hồ Chí Minh, Nhật Bản sẽ thỏa sức sáng tạo, chế biến ra những món ăn ngon, bổ dưỡng và lạ miệng.