Theo báo cáo thị trường Kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam vừa được IPOS.vn công bố, tính đến hết năm 2023, doanh thu ngành F&B đã ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng so với năm 2022, đạt tổng hơn 590.000 tỷ đồng.
Sáng 20/4, trong khuôn viên Đại sứ quán Việt Nam tại Thủ đô Phnom Penh, Vương quốc Campuchia, đã diễn ra Lễ khai mạc Hội thao chào mừng kỷ niệm 49 năm Ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2024); 70 năm Ngày Chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954-7/5/2024) và 138 năm Ngày Quốc tế Lao động (1/5/1886-1/5/2024).
Mỗi thực khách sẵn sàng chi 41.000 - 70.000 đồng cho một lần đi uống cà phê năm 2023, con số này tăng so với năm 2022 dù kinh tế khó khăn. Đáng chú ý, rất nhiều người chưa từng mua cà phê online.
Đây là thông tin được đưa ra tại báo cáo thị trường Kinh doanh Ẩm thực tại Việt Nam năm 2023 của iPOS.vn. Bên cạnh những thói quen ăn uống của người tiêu dùng, thị trường F&B còn chịu ảnh hưởng từ các xu hướng ăn uống ẩm thực đường phố.
Báo cáo thị trường Kinh doanh Ẩm thực tại Việt Nam năm 2023 (Báo cáo) của iPOS.vn dẫn số liệu của Euromonitor cho biết, giá trị thị trường của ngành ẩm thực và đồ uống (F&B) Việt Nam năm 2024 dự kiến sẽ tăng 10,92% so với năm 2023.
Nhiều thực khách cho biết sẵn sàng chi trên 41.000 đồng cho một lần đi uống cà phê trong năm 2023, con số này tăng so với năm 2022 dù kinh tế khó khăn.
Bất chấp nhiều thách thức, doanh thu ngành F&B năm 2023 đạt 590,9 tỷ đồng, tăng 11,47%. Theo khảo sát của iPOS.vn, có đến 79,6% doanh nghiệp F&B đánh giá tình hình kinh doanh có triển vọng tốt, 50% cửa hàng sẵn sàng mở rộng quy mô trong năm 2024...
Báo cáo thị trường Kinh doanh Ẩm thực tại Việt Nam năm 2023 vừa được iPOS.vn công bố cho biết, bất chấp suythoái kinh tế, doanh thu ngành F&B ghi nhận mức tăng trưởng 11,47%, đạt hơn 590.000 tỷ đồng.
Các khó khăn về kinh tế không làm ảnh hưởng tới thói quen 'đi cà phê' của người Việt. Gần 60% người được hỏi cho biết sẵn sàng chi từ 41.000 đồng để 'đi cà phê'
Thị trường dịch vụ ăn uống (F&B) ở Việt Nam trong năm nay có thể đạt quy mô 22,72 tỷ USD, được ví như 'mỏ vàng' cho các doanh nghiệp (DN) khai phá. Tuy nhiên, cạnh tranh trên thị trường này sẽ ngày càng gay gắt, mức độ đào thải nhanh khi có sự thâm nhập mạnh mẽ của các chuỗi F&B quốc tế. Điều đó đòi hỏi các DN nội địa phải nhạy bén với sự thay đổi, tối ưu vận hành, gia tăng giá trị sản phẩm F&B, có những sách lược phù hợp để đứng vững giữa cuộc chiến 'sống còn' này.
Còn khoảng 3 tuần nữa là đến dịp lễ Noel, nhiều nhà hàng, quán cà phê trên địa bàn TP.HCM đã không ngại chi tiền để trang trí không gian quán thật rực rỡ nhằm thu hút khách hàng.
'Sóng ngầm' ngành F&B vẫn chưa dứt, doanh nghiệp trong ngành hiện phải đối diện với khó khăn chồng chất. Đón mùa kinh doanh cuối năm, các chuyên gia cho rằng đây là thời điểm doanh nghiệp F&B phải chủ động nắm bắt cơ hội, tận dụng công nghệ và quay lại giá trị cơ bản của ngành...
Sự kiện chuyên ngành ẩm thực và đồ uống (F&B) với quy mô lên tới 1.000 người do iPOS.vn tổ chức sẽ diễn ra vào ngày 24/11 tại Hà Nội.
Mặc dù đối mặt những khó khăn được ví như giai đoạn 'đáy' của thị trường, nhưng vẫn có những động lực cho ngành hàng dịch vụ ăn uống (F&B) tìm kiếm cơ hội để 'thoát đáy' trong 3 tháng còn lại của năm 2023. Điều quan trọng là các doanh nghiệp F&B cần lựa chọn những hướng đi mới, cũng như lường trước rủi ro tiềm ẩn trong việc mua nhượng quyền thương hiệu như câu chuyện lùm xùm ở thương hiệu trà sữa Mixue mà nhiều chủ cửa hàng đang mắc phải.
Kinh doanh ẩm thực đồ uống (F&B) đang sụt giảm và việc 'xanh hóa' hoạt động này đang được doanh nghiệp chọn lựa để hút khách.
Ngày 22/9/1945, chỉ một tháng sau cuộc Cách mạng Tháng 8, với dã tâm đô hộ đất nước ta một lần nữa, quân Pháp đã tái chiếm Sài Gòn. Một giai đoạn cách mạng mới bắt đầu trên toàn Nam Bộ...
Theo khảo sát thị trường kinh doanh ẩm thực 6 tháng đầu năm 2023 của iPOS.vn, món cà phê muối được các cửa hàng thêm vào thực đơn nhiều nhất với tỷ lệ đạt mức 40%. Tiếp đó là món trà mãng cầu (34%) và trà ô long (16%). Đáng chú ý, cà phê muối cũng chính thức vượt mặt món gỏi gà măng cụt một thời gian qua 'làm mưa làm gió' giới ẩm thực.
Ngày 4-8, iPOS.vn công bố kết quả khảo sát thị trường kinh doanh ẩm thực (F&B) 6 tháng đầu năm và kỳ vọng thị trường 6 tháng cuối năm.
Vượt qua trà mãng cầu, cà phê muối đang là thức uống được nhiều đơn vị kinh doanh thức uống thêm vào menu bán hàng.
Hơn 40% doanh nghiệp ngành F&B có doanh thu sụt giảm nửa đầu năm, nhiều 'ông lớn' tụt dốc trên 60%. Hầu hết các doanh nghiệp đang nỗ lực duy trì năng lực tài chính để hy vọng thị trường thoát đáy vào cuối năm...
Theo Báo cáo Kết quả khảo sát thị trường kinh doanh ẩm thực 6 tháng đầu năm 2023 tại Việt Nam được iPOS.vn công bố hôm nay (4/8/2023), thị trường F&B chứng kiến nhiều biến động, đáng chú ý, có tới 63,6% doanh nghiệp ghi nhận doanh thu giảm.
Dù gây sốt mạng xã hội trong thời gian vừa qua nhưng trend gỏi gà măng cụt lại không có sức bền bằng trà mãng cầu và cà phê muối
Tối 8/5, U22 Việt Nam gặp U22 Malaysia trong khuôn khổ vòng bảng SEA Games 32. Những cơn mưa đầu mùa ngắt quãng trên sân vận động Prince ở Thủ đô Phnom Penh, Campuchia không thể ngăn cản được các cầu thủ Việt Nam tiếp tục giành được chiến thắng ở trận đấu thứ 3 liên tiếp.
Với việc ứng dụng AI, công ty bảo hiểm sẽ mất vài phút để xử lý yêu cầu bồi thường, bên cạnh đó người dùng cũng sẽ được phát hành hợp đồng bảo hiểm mới một cách nhanh chóng thông qua công nghệ này.
Nhiều nhà xe tuyến cố định từ Bến xe Miền Đông đi Bà Rịa - Vũng Tàu đang bỏ bến 'chạy dù', trong khi số khác khi chở khách từ Bà Rịa - Vũng Tàu lên TP.HCM đậu dọc đường, đón trả khách, gây ra tình trạng lộn xộn trong hoạt động vận chuyển khách.
Starbucks là thương hiệu luôn được đánh giá 'sang chảnh' với giá đồ uống dao động 60.000-120.000 đồng. Tuy nhiên, hiện không khó bắt gặp những quán có mức giá tương đương.
Starbucks là thương hiệu luôn được đánh giá 'sang chảnh' với giá đồ uống dao động 60.000-120.000 đồng. Tuy nhiên, hiện không khó bắt gặp những quán có mức giá tương đương.
Từ clip được bạn đọc ghi lại và gửi đến Báo Giao thông, cơ quan chức năng vào cuộc, tài xế xe buýt bị đình chỉ công tác 15 ngày.
Năm 2022, thị trường F&B đã lấy lại được mức tăng trưởng. Thậm chí, sang đến đầu năm 2023, thị trường này còn sôi động hơn.