Bảo quản thực phẩm tích trữ những ngày giãn cách xã hội

Những ngày qua, Hà Nội cùng nhiều địa phương thực hiện giãn cách xã hội, không ít gia đình đã mua nhiều thức ăn tích trữ trong tủ lạnh ăn dần để hạn chế phải ra ngoài và tiếp xúc với người khác.

Ireland thu hồi mì tôm Hảo Hảo vì chứa chất cấm: Chuyên gia nói gì về chất gây ung thư Ethylene Oxide

Như đã đưa tin, Cơ quan An toàn Thực phẩm (ATTP) Ireland (FSAI) ra thông báo thu hồi một số lô mì Hảo Hảo và miến Good do Công ty cổ phần Acecook Việt Nam sản xuất có chứa chất Ethylene Oxide. Đây là chất không được phép sử dụng trong thực phẩm bán ở Liên minh châu Âu (EU).

Người Việt không nên tiêu thụ thường xuyên 3 loại cơm này vì có thể phải đối mặt với ngộ độc và ung thư

Các chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế tiêu thụ 3 loại cơm dưới đây để tránh nguy cơ ngộ độc, thậm chí hình thành tế bào ung thư.

Doanh nhân Phạm Đình Đoàn: 'Thuyền trưởng' Phú Thái thành ứng viên HĐND TP Hà Nội

Ông Phạm Đình Đoàn, Chủ tịch tập đoàn - Tổng Giám đốc Công ty CP tập đoàn Phú Thái (Phú Thái Holdings) đã được giới thiệu tái cử, tham gia ứng cử HĐND TP Hà Nội nhiệm kỳ 2021 – 2026.

Tôm có dấu hiệu này, mẹ nhất định không được mua kẻo cả nhà ngộ độc

Nếu đầu tôm chuyển sang màu đen nghĩa là nó có khả năng bị nhiễm kim loại nặng, các chất độc hại, ký sinh trùng.

5 điều cấm kỵ khi ăn ốc nhiều người vẫn hay phạm phải

Ốc là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng, tuy nhiên ăn thế nào tốt cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là 5 điều cấm kỵ trong khi ăn ốc mọi người cần lưu ý tránh xa.

Vụ giòi bò trong khúc cá kho mua tại cửa hàng thực phẩm sạch: Tiêu thụ thực phẩm chứa giòi nguy hiểm như thế nào?

Theo chuyên gia, nếu tiêu thụ thực phẩm chứa giòi, con người sẽ có nguy cơ đối mặt với ngộ độc thực phẩm.

Phát triển sản phẩm chế biến từ quả táo Ninh Thuận

Để góp phần giải quyết bài toán tiêu thụ nông sản, tạo giá trị gia tăng từ quả táo tươi, tỉnh Ninh Thuận đẩy mạnh các chương trình liên kết sản xuất nông nghiệp sạch, ứng dụng công nghệ vào sản xuất táo theo hướng đa dạng hóa các sản phẩm chế biến sâu nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ.

Nếu bánh chưng có dấu hiệu này thì tuyệt đối đừng ăn vì có thể chứa 'chất độc' gấp 68 lần asen, gây ngộ độc và ung thư

Bánh chưng là món ăn dễ bị mốc nhất bởi nó là món ăn có độ ẩm cao, giàu dinh dưỡng, là môi trường phù hợp để nấm mốc phát triển.