Nhiều người cho rằng khi nấu măng cần phải chần trước, bởi nó có hàm lượng axit oxalic cao, có vị đắng và giàu chất xơ thô, không dễ tiêu hóa sau khi ăn. Nếu không chần, ăn vào rất dễ gây hại cho cơ thể.
Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của quả khế chua với sức khỏe.
Mồng tơi là loại rau chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, phòng chống được nhiều bệnh và giúp làn da mịn màng hơn. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Hồng trà là một loại trà không chứa caffeine và axit oxalic, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư.
Một số loại rau có chứa chất độc tự nhiên, tốt nhất nên nấu trước khi ăn để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Rau dền là một trong những thực phẩm giàu dưỡng chất có lợi với sức khỏe nhưng không phải ai ăn rau dền cũng tốt, vậy ai không nên ăn rau dền?
Bắp cải có tác dụng gì và ai không nên ăn bắp cải? Mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây.
Rau dền chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, lại có công dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, rau dền không phải thích hợp với tất cả mọi người.
Cà rốt là một thực phẩm vô cùng dinh dưỡng. Nhưng nếu kết hợp với các loại rau củ dưới đây sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Đây là loại rau dân dã phổ biến ở vùng quê Việt Nam nhưng loại 'rau trường thọ' này cũng được người dân nhiều nước trên thế giới ưa chuộng.
Rau xanh có rất nhiều lợi ích đối với cơ thể và sức khỏe con người. Tuy nhiên, ít người biết rằng, nếu ăn quá nhiều rau xanh cũng sẽ gây nên những tác hại không mong muốn như: khó tiêu, táo bón, sỏi thận.
Măng là món ăn nhiều người yêu thích, tuy nhiên cũng có những người không nên ăn măng tươi.
Ăn quá nhiều khoai lang có thể gấy khó chịu khi tiêu hóa, bệnh về tim, tiểu đường.
Câu đố chữ này từng khiến nhiều người bó tay.
Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của quả khế mà bạn nên biết.
Dưới đây là những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn kèm với cà rốt.
Bắp cải tuy tốt cho sức khỏe nhưng có những người không nên ăn bắp cải.
Người bị sỏi thận cần được xây dựng chế độ ăn hợp lý để tốt cho sức khỏe.
Mặc dù ăn rau dền rất tốt cho sức khỏe, các chuyên gia cảnh báo, nếu ăn sai cách có thể gây nguy hiểm sức khỏe. Nhất là khi kết hợp loại rau này với những thực phẩm đại kỵ như sau.
Đây là loại rau dân dã phổ biến ở vùng quê Việt Nam nhưng loại 'rau trường thọ' này cũng được người dân nhiều nước trên thế giới ưa chuộng.
Chuối là một trong những thực phẩm nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhưng một số người dưới đây không nên ăn loại quả này.
Chè xanh có nhiều lợi ích với sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể uống. Dưới đây là những người không nên uống nước chè xanh.
Nhiều trái cây rất bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất nhưng với người mắc bệnh thận, một số loại trái cây lại có thể trở thành 'thuốc độc', gây nguy hiểm cho sức khỏe, tính mạng.
Cà rốt là loại thực phẩm bổ dưỡng, nhưng nếu ăn với các thực phẩm này là đại kỵ. Biết sớm để phòng tránh.
Rau dền tốt nhưng một số nhóm người cần tránh ăn vì có thể gây tác dụng phụ, nếu ăn thì phải thận trọng và tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng hay viêm tuyến tụy không nên uống nước cam. Người đang uống thuốc đặc biệt là thuốc kháng sinh.
Rau họ cải là món ăn vô cùng quen thuộc và được ưa chuộng, nhưng không phải ai cũng nên sử dụng loại rau này.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có 4 loại rau bạn nên chần trước khi chế biến kẻo ảnh hưởng xấu đến cơ thể.