Tìm thấy 'tụ cầu vàng' trong sữa chua khiến 76 học sinh mầm non ngộ độc

Theo kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, trong sữa chua do bếp ăn Trường mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương (Nghệ An) tự làm có vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) đã khiến 76 trẻ ngộ độc phải nhập viện.

Xác định nguyên nhân 76 trẻ mầm non ngộ độc

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An cho biết đã có kết luận về nguyên nhân 76 trẻ em mầm non ở huyện Đô Lương, Nghệ An, bị ngộ độc sau khi ăn sữa chua tại trường.

Nghệ An: 76 trẻ mầm non ngộ độc sau khi ăn sữa chua tại trường

Theo cơ quan chức năng, 76 học sinh Trường Mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, Nghệ An, bị ngộ độc là do nhiễm vi khuẩn S.aureus (vi khuẩn tụ cầu vàng).

Vụ 76 trẻ mầm non bị ngộ độc: Do vi khuẩn tụ cầu vàng trong sữa chua

Tối 22.5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã đưa ra kết luận về nguyên nhân vụ 76 trẻ mầm non ở huyện Đô Lương bị ngộ độc sau khi ăn sữa chua tại trường.

Những loại rau tốt nhất để giúp giảm cân

Tất cả các loại rau đều có thể mang lại lợi ích sức khỏe, nhưng đặc biệt những loại rau này có thể giúp ích cho mục tiêu giảm cân.

Mua bí đỏ chọn quả tròn hay quả dài ngon hơn: Người trồng chỉ 4 cách chọn chuẩn, đặc ruột, ngọt lịm

Để lựa được quả bí đỏ ngon ngọt, bạn đừng bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây.

Triển khai sản xuất vụ mùa 2023, vụ đông năm 2023 – 2024

Sáng 17/5, tại xã Liêm Phong (Thanh Liêm) Sở NN & PTNT đã tổ chức hội nghị tổng kết vụ mùa 2022, vụ đông 2022 – 2023, triển khai nhiệm vụ sản xuất vụ mùa 2023, vụ đông 2023 – 2024. Dự và chỉ đạo hội nghị có các đồng chí: Nguyễn Đức Vượng, Tinh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Nguyễn Như Cường, Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN & PTNT); Nguyễn Quý Dương, Phó cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN & PTNT).

Mẹ 9x chinh phục thực khách nhí khó tính bằng 'thực đơn yêu thương'

Với mong muốn con có những bữa ăn thật ngon và dinh dưỡng, chị Phụng đã dành nhiều thời gian tìm tòi và học hỏi để chế biến thực đơn hàng ngày cho con.

Những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin E bạn nên bổ sung hằng ngày

Vitamin E có nhiều trong các loại hạt, măng tây, bí đỏ,... Đây là loại dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch và đẩy lùi quá trình lão hóa.

Hàng chục trẻ mầm non nghi ngộ độc thực phẩm do ăn sữa chua nhà trường tự làm

Liên quan đến vụ việc hàng chục trẻ mầm non nhập viện nghi do bị ngộ độc, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm Nghệ An nhận định, qua lấy mẫu thực phẩm 76 trường hợp ngộ độc đều là các cháu ăn sữa chua do nhà trường tự làm.

Hàng chục cháu bé ngộ độc ở Nghệ An: Nghi nguyên nhân do sữa chua nhà trường tự làm

Qua việc lấy mẫu thực phẩm, Chi cục ATVSTP tỉnh Nghệ An bước đầu nhận định cả 76 trường hợp ngộ độc đều là các cháu mẫu giáo ăn món sữa chua do nhà trường tự ủ vào bữa ăn giữa chiều 9/5.

Ứng dụng khoa học - công nghệ trong sản xuất rau màu

Việc ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN) trong sản xuất rau màu trên địa bàn tỉnh bước đầu đã tạo nguồn nông sản hàng hóa sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tăng sức cạnh tranh trên thị trường. Bởi vậy, hiện nay một số địa phương, đơn vị, doanh nghiệp, cá nhân trong tỉnh đã đầu tư xây dựng nhiều mô hình sản xuất rau sạch, an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, công nghệ thủy canh...

Lấy 10 mẫu phẩm tìm nguyên nhân 76 trẻ mầm non ở Nghệ An nhập viện cấp cứu

Cơ quan chức năng đã lấy 10 mẫu bệnh phẩm để làm rõ nguyên nhân 76 trẻ mầm non ở Nghệ An nhập viện cấp cứu nghi do bị ngộ độc.

Vụ 76 trẻ mầm non bị ngộ độc: Sữa chua do nhà trường tự làm

Liên quan vụ 76 cháu bé Trường mầm non xã Thuận Sơn bị ngộ độc sau khi ăn sữa chua tại trường, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An cho biết sữa chua này do nhà trường tự làm.

10 loại rau củ nên trồng trong tháng 6, 7, 8

Bạn băn khoăn không biết tháng 6, 7, 8 là thời điểm thích hợp để trồng rau quả gì cho khu vườn của mình? Vậy thì hãy tham khảo bài viết này ngay nhé!

Đối phó với những khó chịu ngày 'đèn đỏ'

Trước và trong ngày 'đèn đỏ', không ít chị em có những trục trặc về sức khỏe.Tuy không phải là vấn đề lớn nhưng gây khó chịu, chị em cần biết cách đề phòng và đối phó.

Đắk Nông linh hoạt chuyển đổi cơ cấu cây trồng

Để nâng cao hiệu quả sử dụng đất, tăng thu nhập cho nông dân, các địa phương ở Đắk Nông đã linh hoạt chuyển đổi cơ cấu cây trồng.

Mẹ ruột MC Đan Lê: Đẹp nức tiếng phường Bách Khoa (Hà Nội), tuổi hưu nhan sắc vẫn mặn mà

Mẹ ruột Đan Lê dù ở tuổi hưu nhưng nhan sắc của bà vẫn giữ được vẻ đẹp thời trẻ. Đây cũng là niềm tự hào của con gái bà - MC Đan Lê.

5 loại rau, củ cực tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ

Những loại rau củ này rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của trẻ.

Mách bạn cách làm nước gạo bí đỏ vừa đẹp da vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng

Nước gạo bí đỏ mang đến hương vị ngọt dịu kết hợp với một chút béo thơm vô cùng cuốn hút và ngon miệng.

Khách Tây trầm trồ với món ăn được người Việt hầm trong lon bia: 'Đó là món ăn độc đáo nhất mà bạn nên thử khi đến Hà Nội'

Ẩm thực Việt luôn là một nét thú vị, thu hút đối với du khách, đặc biệt là với du khách nước ngoài. Bởi lẽ, có những món ở Việt Nam mà không nơi nào trên thế giới có thể chế biến giống được. Chúng mang hương vị và nét bản sắc rất riêng biệt, chỉ có thể đạt vị ngon nhất dưới bàn tay của đầu bếp người Việt.

Cá thu kho củ cải đậm đà đưa cơm

Cá thu kho củ cải là sự kết hợp vị tươi ngon của cá, mềm thơm từ củ cải cộng với chút vị cay cay... ăn với cơm nóng thì bao nhiêu cơm cũng hết.

Tôm kỵ gì? 4 thực phẩm không nên kết hợp với tôm

Tôm kỵ gì là băn khoăn của rất nhiều người, dưới đây là những thực phẩm kỵ với tôm mà rất ít người biết.

4 lợi ích của bí đỏ với đường ruột

Bí đỏ (bí ngô) chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể hỗ trợ nhu động và niêm mạc ruột, thúc đẩy hệ vi sinh vật đường ruột và tiêu hóa khỏe mạnh. Bí đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho đường ruột như sắt, kali, magie và chất xơ. Dưới đây là 4 công dụng của bí đỏ giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.

Khoai lang tốt mấy cũng hóa 'thuốc độc' nếu kết hợp với thực phẩm 'đại kỵ' này

Khoai lang kỵ gì là băn khoăn của nhiều người, mời bạn xem giải đáp trong bài viết dưới đây.

Bỏ túi 5 thực đơn bữa cơm 2 người chỉ với 50.000 đồng

Chỉ 50.000 đồng là đủ cho một bữa cơm đầy đủ các món rau, mặn cho 2 người theo công thức dưới đây.

Chuyển mùa

ĐBP - Ta đang bước qua mùa xuân sang mùa hạ. Những đài hoa đã kết trái, cho quả ngọt. Quả mận lớn như thổi. Sức lớn như em bé được nuôi dưỡng, bú mớm no nê lên từng ngày, từng ngày. Mận tam hoa đã lưu giữ từng hạt sáng của mặt trời, từng chùm, từng chùm quả hồng hồng tim tím.

5 thực phẩm giúp bạn cải thiện năng suất làm việc

Hạt bí, cá hồi, các loại đậu đỗ... là thực phẩm giúp bạn cải thiện năng suất làm việc hiệu quả.

Mách bạn cách làm nước gạo bí đỏ vừa đẹp da vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng

Nước gạo bí đỏ mang đến hương vị ngọt dịu kết hợp với một chút béo thơm vôcùng cuốn hút và ngon miệng.

Những thực phẩm tốt cho người bị viêm loét dạ dày

Cà rốt, bí đỏ, ớt chuông đỏ là những thực phẩm nên ăn. Trong khi đó, trái cây có múi lại khiến tình trạng bệnh thêm trầm trọng.

4 lợi ích của hạt bí ngô đối với sức khỏe

Hạt bí ngô rất giàu protein chất béo không bão hòa, chất xơ, magie, chất chống oxy hóa...

9 loại rau củ giúp 'đánh bay' mỡ bụng cực kỳ hiệu quả

Bạn đang muốn giảm mỡ bụng? 9 loại rau củ này có thể giúp bạn 'đánh bay' mỡ bụng hiệu quả và nhanh chóng.

Phụ nữ sau 30 tuổi hãy nhớ: 5 món ăn ít, 5 món bổ sung nhiều để ngừa suy buồng trứng, bảo vệ tử cung

Phụ nữ chú ý đến chế độ dinh dưỡng giúp cân bằng nội tiết tốt trong cơ thể, ngăn ngừa tình trang suy giảm estrogen dẫn tới suy buồng trứng, ảnh hưởng tới tử cung và sức khỏe tổng thể.

Phụ nữ sau sinh nên ăn rau gì để lợi sữa?

Phụ nữ sau sinh nên bổ sung những loại rau dưới đây vào thực đơn hằng ngày để tăng cường sức khỏe và có lượng sữa dồi dào cho con bú.