Với sự đa dạng các loại rau củ, ẩm thực Việt Nam có đến 11 món ăn trong danh sách 87 món salad ngon nhất châu Á do Taste Atlas bình chọn.
Việt Nam vừa có thêm 3 món trộn được Taste Atlas xếp vào danh sách các món trộn ngon nhất châu Á. Dưới đây, mách bạn 3 cách làm món gỏi bò thơm ngon giải ngấy cho bữa ăn gia đình.
Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế trong ẩm thực châu Á khi có ba món gỏi truyền thống lọt vào danh sách 86 món rau ngon nhất châu Á, theo đánh giá của chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas.
Dùng bữa tại hàng quán là trải nghiệm khác biệt đầy thú vị, nhưng có những món không nên ăn khi đến nhà hàng nếu an toàn là điều quan trọng nhất với bạn.
Với nước lẩu ngon đậm đà cùng với thịt bò vừa mềm, vừa ngọt khi ăn, bó nhúng mắm ruốc Bình Dương trở thành món ăn đặc sản nức tiếng.
Thịt bò làm món gì ngon? Vào mùa hè oi bức, nếu đang ngán ngẩm với chiếc tủ lạnh đầy ắp thịt bò mà chưa biết xử lý ra sao thì xem ngay bài viết dưới đây để có cách 'giải phóng thịt bò' trong căn bếp của bạn nhé.
Escargot, sashimi, beefsteak là 3 trong số rất nhiều món ăn có thể gây bệnh cho người nếu không đảm báo quy trình sơ chế và chế biến an toàn.
Tưởng chừng như không liên quan nhau nhưng thịt cá, dê và bò khi được đầu bếp chế biến thành món ăn lại bổ trợ thành mâm tiệc đặc sắc.
Đã có không ít trường hợp phải nhập viện vì nhiễm sán do nguyên nhân chủ yếu là thói quen ăn đồ tái, sống.
Mặc dù điều kiện sống, vấn đề vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường đã được cải thiện hơn trước đây khá nhiều, tuy nhiên, vẫn còn không ít các trường hợp phải nhập viện vì nhiễm sán, mà nguyên nhân chủ yếu là do thói quen ăn đồ tái, sống.
Thường xuyên ăn thịt bò tái vì cho rằng sẽ ngọt và bổ hơn thịt bò chín, cô gái trẻ không ngờ cơ thể mình có sán dài 6m.
Sau khi được bác sĩ kê uống thuốc, cô gái sợ hãi khi thấy con sán dài 6 mét xổ ra khỏi cơ thể.
Nữ bệnh nhân N.T.H. (25 tuổi, Hà Nội) đã bị nhiễm sán dây bò do thói quen ăn thịt bò tái.
Bác sỹ của Bệnh viện Đặng Văn Ngữ chẩn đoán H. nhiễm sán dây bò và chỉ định cho bệnh nhân dùng thuốc điều trị sán dây trưởng thành và thu lại con sán dây dài 6m sau khi cho cô uống thuốc xổ.
Ban đầu, cô gái đã vô cùng sợ hãi khi phát hiện các sinh vật lạ trong đồ lót của mình.
Người phụ nữ phát hiện những đốt trắng nhỏ cử động trong quần, đi khám xổ ra con sán dài 6m.
Thường xuyên ăn thịt bò tái vì cho rằng sẽ ngọt và bổ hơn thịt bò chín, cô gái trẻ không ngờ đó là nguyên nhân khiến 'vật thể lạ' ở trong cơ thể mình.
Thường xuyên ăn thịt bò tái vì cho rằng sẽ ngọt và bổ hơn thịt bò chín, cô gái trẻ không ngờ đó là nguyên nhân khiến cô nhiễm sán dài tới 6 mét.
Dịp nghỉ lễ sắp tới là thời điểm đẹp nhất để ghé thăm đảo Phú Quý.
Sau nhiều tuần giới thiệu các mâm tiệc mang phong vị hiện đại và quốc tế, Trưa nay ăn gì chọn quay lại phong cách dân dã, phảng phất ẩm thực vùng miền.
Tuy là món khoái khẩu của nhiều người nhưng liệu ăn thịt bò tái có tốt không?
Cùng ông chủ tiếp đón thực khách đến dự đại tiệc, Chen Ru Lu bị khách mời hiểu nhầm là vợ Phát La. Thay vì phủ nhận, cô trợ lý khiến Phát La ngại ngùng vì cũng có ý trở thành bà chủ của Quán ăn hạnh phúc.
Ẩm thực không chỉ mang lại giá trị vật chất thông thường mà còn mang giá trị văn hóa, đóng vai trò quan trọng trong giao lưu và quảng bá văn hóa, gắn với phát triển kinh tế du lịch của mỗi địa phương.
Đó là tâm niệm của chị Đặng Thị Huệ-chủ nhà hàng chay Ánh Quang (236F Tôn Đức Thắng, xã Biển Hồ, TP. Pleiku). Ăn chay trường hàng chục năm qua, bản thân chị và gia đình đã quảng bá kênh thực phẩm chay hữu cơ, đồng thời lan tỏa thông điệp bảo vệ môi trường, làm điều thiện lành.
Với các công thức đơn giản sau, bạn có thể tự chế biến những món bò hấp dẫn chiêu đãi gia đình trong mùa dịch.
4 món dưới đây sẽ giúp bạn làm mới cho bữa cơm gia đình đấy nhé.
Bò tái chanh thường được dùng để làm món nhậu hoặc ăn chơi, món này dễ làm nhưng để thành quả thực sự ngon đúng điệu thì không phải ai cũng biết cách.
Mới đây, Hoa hậu H'Hen Niê vừa có một chuyến du xuân tới đảo Phú Quý (Bình Thuận) cùng những người bạn thân thiết. Hòn đảo này không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp mà còn có nhiều đặc sản hấp dẫn.
Trong danh sách món ăn đa dạng, nổi tiếng tại TP.HCM, lẩu xí quách vẫn hấp dẫn nhiều thực khách nhờ vị thanh của nước lèo, vị ngọt tự nhiên từ xương.
Trước đây, chúng ta biết nhiều món đặc sản thịt sống được chế biến từ cá và hải sản sống của Nhật Bản. Nhưng ngoài cá ra, rất nhiều nước trên thế giới cũng sáng tạo các món ăn thịt sống kinh dị khác.
Trước đây, chúng ta biết nhiều món đặc sản thịt sống được chế biến từ cá và hải sản sống của Nhật Bản. Nhưng ngoài cá ra, rất nhiều nước trên thế giới cũng sáng tạo các món ăn thịt sống kinh dị khác.
Đảm bảo với những món ngon này chắc chắn chồng con không thể chán cơm mùa hè được.