Nên mua cá bụng to hay nhỏ?

Dù đi chợ thường xuyên nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chọn cá sao cho tươi, ngon nhất. Vậy nên mua cá bụng to hay nhỏ?

Nhiều người vẫn chủ quan ăn cá nóc

Nhiều năm qua, các cơ quan chức năng thường xuyên cảnh báo người dân không nên ăn cá nóc khi không nắm rõ cách chế biến loại cá có độc này. Tuy nhiên không ít người vẫn sử dụng cá nóc làm thức ăn dẫn tới bị ngộ độc, tử vong.

Điểm báo: Vấn nạn làm giả, in lậu sách - Các nhà xuất bản không thể đùn đẩy trách nhiệm

Vấn nạn làm giả, in lậu sách: Các nhà xuất bản không thể đùn đẩy trách nhiệm; Chặn 'lệch chuẩn' trên không gian mạng; Lao động tham gia bảo hiểm xã hội tự nguyện có thể được nghỉ hưu sớm; Đảm bảo công bằng trong tuyển sinh ... là những tin tức đáng chú ý trên các mặt báo sáng 31/8/2023.

Câu đố tiếng Việt: 'Để nguyên thì chưa chín, bứt đuôi lại chớm mùi hôi', là từ gì?

Đây là những từ rất hay được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, chỉ tình trạng của hoa quả, thực phẩm.

Bố mẹ đẻ cho chồng vay 500 triệu để làm ăn, tôi khổ sở không dám ly hôn

Nếu bỏ chồng thì bố mẹ tôi mất trắng số tiền mồ hôi nước mắt ấy hay sao?

Chạy còng

Trang bị gọn ghẽ với đèn pin, chiếc xẻng, một cái que dài tầm 1m, bao đựng, bấy nhiêu đó là đủ để có những cuộc rượt đuổi còng thú vị vào ban đêm.

Hàng tháng chồng tôi vẫn đưa cho vợ cũ 15 triệu dù kinh tế đang khó khăn

Hàng tháng chồng tôi vẫn gửi 15 triệu tiền phụ cấp nuôi con cho vợ cũ, dù kinh tế gia đình đang khó khăn vì anh bị cắt giảm lương và tôi lại chuẩn bị sinh con.

Ghim ngay công thức kho cá rục xương mềm ngon mà không bị nát

Món cá nục kho ăn vào thời tiết mùa thu cực kỳ hợp lý. Muốn kho cá rục xương mà thịt không bị nát bạn hãy làm theo công thức này.

Cảnh giác với các loài cá biển gây ngộ độc

Sự việc 8 người ở huyện Phúc Thọ, (Hà Nội) sau khi ăn nhiều món được chế biến từ cá chình phải nhập viện cấp cứu với biểu hiện ngộ độc như một lời cảnh báo về nguy cơ sinh độc tố ở một số loài cá biển. Do đó, nếu không may ăn phải các loài cá này, việc nhận biết sớm dấu hiệu ngộ độc là vô cùng quan trọng.

4 bộ phận là 'thủ phạm' khiến cá tanh, khi làm cá nhớ áp dụng mẹo khử tanh này

Nếu không khử mùi tanh của cá thì chế biến món ăn có hấp dẫn thế nào cũng rất khó ăn. Chỉ cần sơ chế đúng cách thì bạn có thể loại bỏ được mùi tanh của cá dễ dàng.

Bị bố mẹ bí mật thay đổi nguyện vọng đại học, 10 năm sau con gái nói 1 câu đáng suy ngẫm

Cha mẹ thông thái thực sự sẽ không tùy tiện kiểm soát lựa chọn của con cái mà sẽ giúp đỡ, tư vấn, đồng thời tôn trọng sở thích, sở trường của con.

Cô gái 30 tuổi bị suy buồng trứng, cơ thể có chứa lượng thủy ngân quá lớn vì 1 món ăn

Kết quả không ngờ rằng bệnh nhân nữ này trong cơ thể có chứa hàm lượng thủy ngân vượt quá tiêu chuẩn, dẫn đến mãn kinh sớm.

Góp ý chuyện chồng chu cấp cho con riêng, tôi bị mẹ chồng đòi lại hết tiền vàng cưới

Chứng kiến cảnh tôi bị mắng không thương tiếc, chồng không những không bênh mà còn bảo tôi hỗn láo với mẹ anh. Có lẽ tôi đã cưới nhầm người…

Kho cá cho thêm nắm lá này, cá không tanh, thơm ngon, chắc thịt

Cá nục kho là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết bí quyết nấu món này một cách thơm ngon.

Cách nhận biết cá tươi ngon

Cá là thực phẩm lành mạnh và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn cá ngon để đảm bảo sức khỏe gia đình.

Vết chàm vấy bẩn tương lai nữ sinh sư phạm

Là sinh viên năm 4 của một trường đại học tại TP.HCM, những tưởng tương lai sẽ rộng mở chờ đón Trang. Nhưng sự nông nổi, dễ dãi trong mối quan hệ với người tình bất hảo, khiến cô vướng vòng lao lý với tội cướp tài sản.

Mẹo ướp cá cực thơm ngon, khử hết mùi tanh

Để có được món cá kho ngon, không bị tanh cho cả gia đình cùng thưởng thức là điều không khó, muốn vậy bạn hãy bỏ túi những mẹo hay dưới đây.

Đi chợ thấy 5 loại này thì phải mua ngay vì 100% đánh bắt tự nhiên, vừa sạch vừa bổ dưỡng

Cá là thực phẩm bổ dưỡng, thích hợp với mọi lứa tuổi. Khi đi chợ, nếu thấy những loại cá này thì nên mua vì sạch gần như 100%, không sợ nhiễm tạp chất.

Lương hơn 10 triệu đồng/tháng có nên yêu chàng trai nhà Hà Nội nhưng 'keo'?

Nhiều đàn ông giàu có nhưng lại chi li, tính toán từng đồng, vậy chị em có nên sống chung không?

Độc tố dễ sinh sôi nếu muối chua thực phẩm sai cách

Muối chua sai cách, không kiểm tra kỹ thực phẩm đầu vào là hai sai lầm thường gặp khi muối chua thực phẩm, có thể khiến độc tố sinh sôi gây ra ngộ độc.

Tiểu phẩm 'An toàn vệ sinh thực phẩm - Vấn đề cần lưu ý': Cảnh tỉnh người dân vấn đề kinh doanh và tiêu thụ thực phẩm không an toàn

Thực trạng an toàn thực phẩm là một trong những vấn đề nhức nhối cần quan tâm lưu ý hiện nay. Con người đang phải đối mặt với các loại thực phẩm bẩn, không bảo đảm vệ sinh về chất lượng cũng như độ an toàn trong chế biến, sản xuất. Tiểu phẩm 'An toàn vệ sinh thực phẩm - Vấn đề cần lưu ý' của tác giả, đạo diễn Trung Hậu đã góp phần cảnh tỉnh người dân vấn đề kinh doanh và tiêu thụ thực phẩm không an toàn.

3 loại thực phẩm ăn 1 miếng cũng độc khủng khiếp, người bán chẳng bao giờ dám đụng đũa

Những loại thực phẩm dưới đây khiến cho cơ thể bạn nhiễm nhiều vi khuẩn, hóa chất cực kỳ nguy hiểm.

Độc đáo món mắm cho thu nhập hàng trăm triệu đồng

Thời gian qua, cơ sở mắm bò hoóc ốp Ngọc Thêm, ấp Tân Lợi, xã Thạnh Tân, huyện Thạnh Trị (Sóc Trăng) là một trong những mô hình hiệu quả trong việc phát triển kinh tế, tăng thu nhập, tạo việc làm cho lao động địa phương.

Ngộ độc cá nóc, một người đàn ông người tử vong

Chiều 14/3, ngành chức năng cho biết, trên địa bàn huyện Châu Thành (tỉnh Sóc Trăng) vừa xảy ra vụ ngộ độc khiến một người tử vong. Qua điều tra ban đầu, những người này đã mua cá nóc về làm thịt để tổ chức nhậu, nên khả năng vụ ngộ độc là do ăn cá nóc.

Nghi ngộ độc cá nóc, 1 người tử vong

Chiều 14/3, UBND thị trấn Châu Thành, huyện Châu Thành (tỉnh Sóc Trăng) xác nhận, trên địa bàn có xảy ra vụ ngộ độc khiến 1 người tử vong, 3 người qua cơn nguy kịch.

Sóc Trăng: Ngộ độc cá nóc 1 người tử vong

Chiều 14.3, một cán bộ UBND thị trấn Châu Thành, huyện Châu Thành (tỉnh Sóc Trăng) xác nhận trên địa bàn thị trấn Châu Thành vừa xảy ra vụ ngộ độc khiến 1 người tử vong.

Người đàn ông ở Sóc Trăng tử vong sau bữa nhậu với cá nóc

Bữa nhậu của 4 người đàn ông với mồi là cá nóc khiến 1 người thiệt mạng, 3 người còn lại may mắn được cứu sống.

Cách làm cá nấu canh chua thanh mát chỉ trong 30 phút

Cách làm cá nấu canh chua đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây.

Mẹo ướp cá cực thơm ngon, khử hết mùi tanh

Để có được món cá kho ngon, không bị tanh cho cả gia đình cùng thưởng thức là điều không khó, muốn vậy bạn hãy bỏ túi những mẹo hay dưới đây.

3 loại cá đích thị 'hàng thải' Trung Quốc tắm đẫm kháng sinh, chớ dại ăn kẻo mang họa

Có không ít tiểu thương vì lợi nhuận nhất thời mà dùng hóa chất hoặc nhập cá toàn thuốc kháng sinh, gây mê từ Trung Quốc về. Đây là hành động gây hại trực tiếp tới sức khỏe người tiêu dùng. Vì thế, hãy cảnh giác khi mua 3 loại cá này.

Cá đông lạnh hại sức khỏe cỡ nào, ai cũng nên đọc ngay kẻo hối hận

Cá đông lạnh là thực phẩm hết sức phổ biến trong bữa ăn gia đình Việt, vậy nó hại sức khỏe cỡ nào và cụ thể ra sao là điều mà ai cũng nên biết.

4 loại cá không nên ăn thường xuyên kẻo thận bị hỏng sớm

Cá là một trong những loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn có thế đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, có 4 loại cá bạn không nên ăn thường xuyên, tránh gây tác động không tốt đến thận cũng như sức khỏe.