Cá lụt

Buổi sáng trời mưa to. Khi tôi còn đang ngáp ngắn ngáp dài, tiếng chuông điện thoại đã reo lên inh ỏi. Trong điện thoại, giọng mạ tôi vang lên chen lẫn với tiếng ồn ã mua bán kỳ kèo xung quanh: 'Cá lụt nhiều lắm, mạ mua rồi gửi xe lên cho'!

Cá mòi, cá đuối, cá linh, cá tra dầu được đưa vào danh mục cần được bảo vệ

Bộ NN&PTNT vừa đưa 59 vùng biển và 66 sông hồ với nhiều loài thủy sản vào danh mục cần được bảo vệ.

Mắm chưng - Món ngon cho bữa cơm gia đình

Các loại mắm cá quen thuộc như: mắm lóc, mắm cá sặt, mắm cá phi, mắm cá linh, mắm cá sơn... ngoài ăn sống, nấu lẩu thì món mắm chưng cùng thịt ba rọi bằm nhuyễn, hột vịt, nêm gia vị, được xem là món ăn dân dã nhưng khá hao cơm trong các bữa cơm gia đình Việt.

CEO Đặng Dương Minh Hoàng: Người tiên phong số hóa nông nghiệp tới từng cây trồng

Sau nhiều năm du học và làm việc tại Pháp, kỹ sư Đặng Dương Minh Hoàng trở về nước, mang những ứng dụng khoa học tiên tiến nhất số hóa nền nông nghiệp Việt Nam.

Loại cá xưa đầy không ai ăn, giờ thành đặc sản được yêu thích đến lạ, 300.000 đồng/kg

Đặc sản này có giá từ 145.000đ - 300.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích cỡ của cá to hay nhỏ.

Báo động tình trạng đánh bắt thủy sản tận diệt tại hồ thủy lợi Ia Mơr

Bên cạnh cung cấp nước tưới tiêu cho sản xuất nông nghiệp, hồ thủy lợi Ia Mơr (huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) còn là nguồn lợi thủy sản lớn giúp cải thiện cuộc sống người dân. Tuy nhiên, tình trạng đánh bắt thủy sản theo kiểu tận diệt đang khiến nguồn thủy sản trong hồ suy giảm nghiêm trọng.

Loại cá hiếm mang đèn pin ở miệng giá gần 500.000 đồng/kg

Cá mãng cầu là đặc sản ít người biết vì độ hiếm và hương vị thơm ngon. Loài này được khai thác ở vùng biển Phú Yên nước ta, có giá gần 500.000 đồng/kg.

Nước nguồn đổ về, gần 2 tấn cá lồng chuẩn bị xuất bán chết trắng

Gần 2 tấn cá lồng người dân nuôi trên sông Bến Hải đã chết trắng sau khi nước nguồn đổ về, gây thiệt hại 200 triệu đồng

Giá xe Toyota Veloz Cross niêm yết và lăn bánh tháng 7/2024

Cập nhật giá niêm yết và lăn bánh xe Toyota Veloz Cross đầy đủ các phiên bản.

Nỗ lực kiểm soát an toàn thực phẩm nông - lâm - thủy sản

Nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, phòng ngừa ngộ độc, hướng tới sử dụng thực phẩm an toàn, thời gian qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (thuộc Sở Y tế) đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn, nâng cao nhận thức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông - lâm - thủy sản trên địa bàn tỉnh.

Khi loài cá xa dần

Tỉnh An Giang nằm đầu nguồn sông Tiền, sông Hậu với kênh rạch chằng chịt cùng 2 con sông nhỏ Cái Vừng và Vàm Nao nên cá tôm nhiều vô kể. Những thập niên trước, An Giang nổi tiếng là vùng 'trên cơm dưới cá' với hơn 200 loài.

Bớt thủ tục, giảm chi phí

Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tại Quyết định 490/QÐ-TTg ngày 7/5/2018. Trọng tâm của chương trình là phát triển sản phẩm có lợi thế ở mỗi địa phương. Ðối với tỉnh Cà Mau, chương trình đã mang về những kết quả thiết thực, tuy nhiên, theo đánh giá của các chủ thể tham gia chương trình, quá trình làm hồ sơ thủ tục còn khá nhiêu khê và kinh phí đầu tư ban đầu để chứng nhận sản phẩm OCOP cũng khá lớn.

Thích thú cảnh đàn cá trên phá Tam Giang nghe tiếng vỗ tay là… nhảy

Hình ảnh giữa mặt nước mênh mông gợn sóng của phá Tam Giang, những đàn cá liên tục nhảy khỏi mặt nước khi nghe tiếng vỗ tay khiến nhiều du khách thích thú.

Loài cá lạ và hiếm mang tên gà trên núi, chỉ có ở vùng biển Nha Trang

Có một loài cá đặc sản thịt trắng dai và ngọt như gà đồi thuộc hàng hiếm chỉ có ở vùng biển Nha Trang (Khánh Hòa). Loài cá đặc biệt này tên gọi cũng thú vị: cá sơn gà. Loài cá quý đến nỗi ngư dân chỉ dùng để đãi khách quý, giờ đã có ở nhà hàng nhưng phải nhanh tay thì mới có cơ hội thưởng thức.

Chuyện về anh nông dân công nghệ số

Đặng Dương Minh Hoàng là gương mặt trẻ nổi bật trong lĩnh vực lao động sản xuất nằm trong danh sách 20 đề cử Giải thưởng 'Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2023' do Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh, Quỹ Hỗ trợ Tài năng trẻ Việt Nam tổ chức. Phóng viên Chuyên đề Công an TPHCM đã có buổi trò chuyện với gương mặt trẻ - chàng nông dân sinh ra, lớn lên tại Bình Phước và từng làm việc tại Pháp, nhưng mang tâm huyết về phục vụ quê hương, đất nước. Anh cũng là Phó Chủ nhiệm CLB Nông dân tỷ phú của tỉnh Bình Phước...

Phát hiện gây bất ngờ về cá hề 'Nemo'

Không giống chú cá trong bộ phim Đi tìm Nemo của Disney, cá hề ngoài đời thực thường không thích chia sẻ ngôi nhà của mình với thành viên cùng loài.

Người dân 'nói không' với đánh bắt tận diệt để khai thác thủy sản bền vững

Nhiều hộ nuôi trồng, đánh bắt thủy sản trên địa bàn tỉnh Bình Phước 'nói không' với phương thức đánh bắt tận diệt nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản trước tình trạng ngày càng suy kiệt.

Phát triển sản phẩm thế mạnh địa phương

Năm 2023, huyện Ngọc Hiển có 21 sản phẩm của 12 chủ thể tham gia vào chương trình OCOP. Trong đó, nhiều sản phẩm dựa trên thế mạnh của địa phương như: tôm khô, bánh phồng tôm, mắm tôm, ba khía muối, khô cá thòi lòi, khô cá lù đù, nghêu khô, mắm cá sơn... đã có thương hiệu trên thị trường, được khách hàng trong và ngoài tỉnh biết đến.

Mùa nước nổi: Cá, tôm, chuột, rắn… đua nhau chạy vào!

Người dân miền Tây không nói 'săn' lộc trời, mà lại nói rất hiền như một điều hiển nhiên 'mùa nước nổi cá tôm mặc sức mà ăn'. Chỉ cần đem lưới, dớn, lọp, lờ… ra đặt thì chúng đua nhau chạy vào.

Khơi dậy ý chí vươn lên cho người dân Đầm Dơi từ sự chuyển biến tích cực của các HTX

Từ chỗ là huyện có tỷ lệ hộ nghèo cao của tỉnh Cà Mau, vài năm trở lại đây, tỷ lệ hộ nghèo ở huyện Đầm Dơi đã giảm rõ rệt. Điều này cũng một phần nhờ sự chuyển biến tích cực của những HTX với tâm huyết giúp khơi dậy cho bà con địa phương ý chí vươn lên, thoát nghèo bền vững.

Nhớ mãi món 'cá nhà nghèo'

Chẳng có gì lạ với dân quê Phú Yên khi nghe nói đến cá mành. Cái tên này chắc chắn không tìm ra trong từ điển về các loài thủy sản, bởi đơn giản không có bất cứ loài cá nào có tên gọi cá mành. Gọi vậy chỉ vì loài cá ấy được đánh bắt bằng một thứ lưới đặc chủng của ngư dân là lưới mành. Nghe bảo cá mành thực ra là cá sơn.

Cá sơn chuẩn bị vào OCOP

Món mắm cá sơn của Cơ sở sản xuất, kinh doanh mắm cá sơn, mắm cá đối Ngọc Chuyển (ấp Ông Quyền, xã Tân Ân Tây) và món cá sơn rim nước mắm của Hợp tác xã Anh Thư (Khóm 7, thị trấn Rạch Gốc) đang trong giai đoạn hoàn thiện thủ tục để trở thành sản phẩm OCOP 3 sao của huyện Ngọc Hiển năm 2023.

10 bức ảnh 'nóng hổi' khiến nhân loại giật mình thức tỉnh

CNN mới công bố 10 bức ảnh cho thấy những tác động nghiêm trọng của biến đổi khí hậu đối với Trái đất và cuộc sống của con người. Số ảnh này được kỳ vọng sẽ giúp con người hiểu rõ hơn ảnh hưởng biến đổi khí hậu.

10 bức ảnh 'thức tỉnh thế giới'

10 bức ảnh do đài CNN công bố cho thấy rõ tác động của biến đổi khí hậu lên hành tinh.

Ðộc đáo… cá hồng vỹ

Chưa có kinh nghiệm và cũng chưa từng được tham khảo mô hình nào ở Bình Phước nhưng ông Trần Văn Dũng, nông dân xã Tân Tiến, huyện Bù Đốp đã mạnh dạn đầu tư và thử nghiệm nuôi thành công cá hồng vỹ - loài cá sở hữu hình dáng độc, lạ, vừa có giá trị thương phẩm vừa là loại cá cảnh được nhiều người chơi yêu thích.

An Giang: Sôi động mùa nước nổi, cá ra sông

Tại tỉnh An Giang, nước nổi đang rút dần mang theo tôm, cá từ ruộng đồng ra sông. Ngư dân gọi đây là mùa cá ra và đây là thời điểm sôi động nhất trong mùa nước nổi.

Ngư dân Hà Tĩnh háo hức vươn khơi đón vụ cá Bắc

Dù thường gặp bất lợi về thời tiết nhưng vụ cá Bắc thường hay xuất hiện nhiều loài có giá trị kinh tế cao. Đó là lý do để ngư dân Hà Tĩnh tích cực chuẩn bị ngư lưới cụ, nhu yếu phẩm cho những chuyến vươn khơi.

Tuân thủ quy định chống đánh bắt hải sản IUU, Ninh Thuận không có tàu cá vi phạm vùng biển nước ngoài

Theo ông Đặng Văn Tín, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh Ninh Thuận, qua đánh giá việc kiểm tra, kiểm soát tàu cá của tỉnh theo các khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC) đã có nhiều tiến bộ, đa phần các tàu đánh bắt xa bờ đều tuân thủ nghiêm túc việc khai báo, nộp sổ nhật ký khai thác.

Bình Phước: Mưu sinh trên lòng hồ thủy điện Thác Mơ

Khu vực thượng lưu lòng hồ thủy điện Thác Mơ, đoạn qua xã Minh Hưng, huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước có một làng bè nuôi cá lăng với khoảng 10 hộ dân. Vào mỗi buổi tối, họ thả đèn thu hút côn trùng và rạng sáng tiến hành xúc vó cá, thu về những khoang thuyền đầy ắp cá sơn và các loại cá khác.

Sa Huỳnh mùa phơi cá

Miền cát Sa Huỳnh, mỗi mùa hè lại có những người phụ nữ lầm lũi phơi cá dưới nắng nung gió sấy, tảo tần kiếm tiền lo cho gia đình.