Bánh xèo Việt Nam xuất hiện tại 'Vua đầu bếp' Mỹ

Lại một lần nữa, bánh xèo - món ăn nổi tiếng Việt Nam được bạn bè quốc tế biết đến.

Nông dân Phạm Tiến Lượng làm kinh tế giỏi

Nhờ sự cần cù, chịu khó, dám nghĩ, dám làm, ông Phạm Tiến Lượng, ở khu phố 1, thị trấn Vân Du (Thạch Thành) đã xây dựng được mô hình kinh tế tổng hợp, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình và trở thành tấm gương tiêu biểu trong phong trào thi đua 'Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững'.

Cách làm bánh xèo giòn tan, vàng ươm thơm nức của trai đảm Sài Gòn

Bánh xèo vàng ươm, giòn rụm, quyện lẫn các nguyên liệu đậm đà như tôm, thịt rang hay các loại rau thơm thanh mát, chấm với nước mắm chua ngọt thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.

Đồng Cẩm nỗ lực thực hiện mục tiêu kép

Năm 2024, cùng với hoàn thành các tiêu chí nông thôn mới kiểu mẫu, xã Đồng Cẩm, huyện Kim Thành (Hải Dương) cũng quyết tâm hoàn thiện các tiêu chí đô thị loại V. Để thực hiện mục tiêu kép này, địa phương đã và đang triển khai nhiều giải pháp.

Ký Phú phát triển mạnh cây rau màu

Với nhiều điều kiện thuận lợi về thổ nhưỡng và nước tưới, khoảng 3 năm trở lại đây, người dân xã Ký Phú (Đại Từ) đã phát triển mạnh các loại cây rau màu góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.

Quả nhân sâm nghìn năm trong Tây du ký 1986 và sự thật bất ngờ?

Để giúp chuyên gia dựng cảnh tạo nên quả nhân sâm cho bộ phim lừng danh 'Tây Du Ký' phiên bản 1986, củ đậu chính là đạo cụ được dùng.

Hải Dương có 14 sản phẩm, nhóm sản phẩm chủ lực, đặc thù, có lợi thế cạnh tranh

Theo Sở Khoa học và Công nghệ, Hải Dương hiện có 14 sản phẩm chủ lực, đặc thù, có lợi thế cạnh tranh của địa phương giai đoạn 2016-2024 thuộc lĩnh vực nông nghiệp.

Huyện Kim Thành có 8 vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa chủ lực

Vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa chủ lực của huyện Kim Thành trồng nếp Quýt, dưa hấu, củ đậu, chuối…

Trung tâm Y tế thị xã Việt Yên cấp cứu kịp thời bệnh nhân cao tuổi bị sặc thức ăn

Trung tâm Y tế thị xã Việt Yên (Bắc Giang) vừa tiếp nhận, cấp cứu thành công một bệnh nhân cao tuổi bị sặc thức ăn, nguy hiểm đến tính mạng.

Du lịch dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5: Lại lo quá tải, chặt chém

Còn khoảng 2 tuần nữa mới đến kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5, nhưng thị trường du lịch đã khá sôi động. Ðây được xem là thời điểm 'vàng' để doanh nghiệp lữ hành khởi động mùa cao điểm du lịch hè. Một số chuyên gia dự đoán, kỳ nghỉ lễ tới du lịch nội địa sẽ bùng nổ. Song nhiều người lại lo ngại sự quá tải của các điểm đến và chất lượng dịch vụ, cũng như giá cả tăng cao, gây ảnh hưởng đến việc trải nghiệm, từ đó tạo ấn tượng xấu khiến nhiều người không muốn quay lại.

Đa dạng các hoạt động trải nghiệm cho trẻ mầm non

Nhằm góp phần nâng chất chương trình Giáo dục mầm non, đổi mới các hoạt động chăm sóc, giáo dục trẻ, các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng đã tích cực đổi mới, tổ chức cho trẻ được tham gia các hoạt động trải nghiệm thực tế, khám phá khoa học, tham quan, dã ngoại, giao lưu... Qua đó, tạo điều kiện cho trẻ tìm hiểu, khám phá, hình thành kỹ năng, kiến thức mới.

Quán lâu đời nhất ở 'thủ phủ mực nướng' Hàng Bồ, 20 năm chỉ lấy hàng Thanh Hóa

Là một trong những con phố ẩm thực đêm nức tiếng Hà Nội, mực nướng Hàng Bồ thu hút hàng trăm thực khách mỗi buổi. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết mực Hàng Bồ nguồn gốc được lấy từ đâu.

Học làm món xôi chiên giòn kẹp thịt ngon xuất sắc, cả nhà ăn không muốn dừng

Không quá cầu kỳ trong các nguyên liệu, nhưng khi kết hợp lại theo công thức này bạn sẽ có món ăn vô cùng hấp dẫn: xôi giòn rụm, phần nhân đa dạng đủ chất, thơm nức. Chắc chắn cả nhà sẽ rất thích thú với món ăn này!

Hải Dương: Cần làm rõ phản ánh Nhà máy sản xuất phân bón phát tán mùi gây ô nhiễm

Người dân thôn Trung Tuyến, xã Bình Dân (Kim Thành), sống gần nhà máy sản xuất, pha chế phân bón thuộc Công ty TNHH thương mại Tuấn Tú phản ánh đến các cơ quan chức năng, báo chí khi phải chịu đựng khói, mùi khét từ nhà máy.

3 món ăn bổ tỳ, nhuận phổi, giúp kích thích sự ngon miệng nhất định bạn nên thử trong mùa xuân này

Nếu bạn đang chán ăn, ăn uống không thấy ngon miệng, hãy thử 3 món ngon này để cải thiện vị giác.

Tác dụng của củ đậu đối với sức khỏe

Củ đậu hay còn gọi là sắn nước thường được dùng trực tiếp, xào nấu nhưng loại cây này còn được dùng để chữa một số bệnh ngoài da hay làm mờ tàn nhang…

Củ đậu - loại củ vừa làm thuốc vừa giải khát

Củ đậu là một loại thực phẩm quen thuộc, có thể ăn sống hoặc nấu chín. Có tác dụng giải độc rượu, chữa một số bệnh ngoài da hay làm mờ tàn nhang…

Giá trị sản xuất cây vụ đông ở Kim Thành tăng hơn 10 triệu đồng/ha

Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Kim Thành, giá trị sản xuất vụ đông năm 2023-2024 của huyện đạt từ 120-150 triệu đồng/ha, tăng hơn 10 triệu đồng/ha so với vụ đông trước.

Học mẹ bỉm giảm 10cm eo nhờ nhịn ăn gián đoạn

Sau sinh, vòng hai trở nên 'phì nhiêu' khiến bà mẹ trẻ trầm cảm. Khám phá bí quyết giảm 10cm eo nhờ nhịn ăn gián đoạn từ mẹ bỉm cùng Báo Đắk Nông ngay!

Nông dân Kim Thành thu lãi hơn 100 tỷ đồng từ củ đậu

Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Kim Thành (Hải Dương) vụ đông 2023 – 2024, giá trị sản xuất củ đậu trong toàn huyện ước đạt khoảng 240 tỷ đồng, cao hơn vụ trước hơn 10 tỷ đồng; nông dân thu lãi hơn 100 tỷ đồng.

Làm nem ai cũng biết nhưng ở khâu ngâm miến làm sao để ngon thì đây là lưu ý

Nếu đang có ý định làm nem để đãi cả nhà, đây là những mẹo nhỏ có thể giúp bạn làm món ăn này thành công hơn.

Hình độc về cuộc sống ở thị xã Lạng Sơn năm 1950

Người dân qua lại trên cầu Kỳ Lừa, các quý cô dạo phố, nông dân người Tày thử chiếc lưỡi cày ở chợ... là loạt ảnh hiếm về đời thường ở thị xã Lạng Sơn năm 1950.

Hạnh nhân xào, vị Tết Hà Nội xưa

Bạn có để ý, đôi khi ta ăn những món ăn rất ngon, rất đẹp, rất đắt tiền nhưng không thấy nhiều cảm xúc không? Sau nhiều ngẫm nghĩ, tôi nhận ra nguyên nhân, đơn giản vì những món ăn sang trọng ấy không chứa đựng 'ký ức'...

Cách gói nem tam giác cực dễ, mang bày mâm cỗ ngày Tết đẹp hết ý

Ngoài việc cuốn nem hình trụ dài, bạn có thể cuốn nem hình tam giác để mâm cỗ ngày Tết đẹp mắt hơn.

Ngỡ ngàng đào được củ đậu khổng lồ nặng gần 30 kg

Củ đậu có thể chế biến ngay trong dịp Tết với nhiều món như: ăn sống, xào lòng gà, hầm sườn, xào thịt bò, làm nộm, sinh tố củ đậu cà rốt...

Trồng loại củ 'siêu to khổng lồ' bán Tết, lão nông Hải Dương thu hàng trăm triệu đồng/vụ

Với giá lên đến cả triệu đồng/củ, năm nay, ông Liêm dự tính thu về được trên 150 triệu đồng.

Bí quyết ăn nhiều nhưng không tăng cân ngày Tết

Tăng cân trong kỳ nghỉ Tết là nỗi ám ảnh của nhiều người. Điều này là do chúng ta thường có xu hướng ăn nhiều hơn trong khi lại ít vận động.

Ngắm củ đậu khổng lồ ở Hải Dương hút khách dịp Tết

Vườn củ đậu khổng lồ của ông Trần Văn Liêm, huyện Thanh Hà, Hải Dương ngày càng được nhiều khách biết đến và tìm đến tận nơi mua, đặt hàng chơi Tết.

Ngắm củ đậu khổng lồ hút khách chơi Tết ở Hải Dương

Củ đậu khổng lồ chơi Tết ngày càng được nhiều khách biết đến và tìm đến tận nơi mua, đặt hàng.

Ngắm củ đậu 'khủng' chơi Tết ở Hải Dương

Năm nay thời tiết thuận lợi nên gia đình ông Trần Văn Liêm ở khu 3, thị trấn Thanh Hà (Hải Dương) thu được những củ đậu to, đẹp hơn những năm trước để bán cho khách chơi dịp Tết.

Cách sử dụng củ đậu giải độc rượu, làm mờ tàn nhang

Củ đậu hay còn gọi là sắn nước thường được dùng trực tiếp, xào nấu nhưng loại cây này còn được dùng để giải độc rượu, chữa một số bệnh ngoài da hay làm mờ tàn nhang…

Củ bình tinh

Cái tên gì lạ thế mẹ, 'bình tinh'? Mà nhìn cũng chẳng hấp dẫn gì cả: Thân hình thẳng đuột, chỗ phình to nhất chẳng vượt quá ngón chân cái.

Cách làm nem rán giòn ngon cho ngày Tết

Trong mâm cỗ truyền thống ngày Tết, nem rán là món ăn không thể thiếu. Nhưng làm như thế nào để những chiếc nem được chiên vàng ươm bắt mắt, ráo dầu, bên ngoài giòn tan, bên trong nhân khô… thì không phải chị em nào cũng biết. Dưới đây là những bí quyết để rán nem được giòn, ngon và hấp dẫn.

Mùa thu hoạch củ đậu - mùa vui ở Kim Thành

Nông dân huyện Kim Thành (Hải Dương) đang vào mùa thu hoạch củ đậu. Củ đậu năm nay được mùa, được giá nên nông dân rất phấn khởi.