Một doanh nghiệp đã sáng chế sản phẩm trà cao cấp từ vỏ cà phê giúp nông dân trồng cà phê arabica có thêm thu nhập.
Đó là trà cascara được chế biến từ vỏ cà phê arabica chín mọng ở Sơn La, thu hái và chế biến tươi ngay trong ngày. Giá xuất khẩu cũng lên đến 30 USD/kg, cao gấp 5-6 lần hạt cà phê.
Không chỉ đem lại sức khỏe cho người dùng mà trà Cascara còn góp phần bảo vệ môi trường và đặc biệt gia tăng giá trị cho cây cà phê Việt, nâng cao thu nhập cho người trồng cà phê.
Việc phát triển thêm sản phẩm trà cao cấp từ vỏ cà phê giúp nông dân trồng cà phê arabica có thêm thu nhập, nâng chất lượng hạt cà phê nhờ hái chín
Luôn tìm kiếm cơ hội, nắm bắt xu hướng, đầu tư nghiên cứu chuyên sâu và ứng dụng công nghệ, doanh nhân Phan Minh Thông đã đưa Phúc Sinh Group vượt qua khó khăn, vững vàng phát triển.
Ngày 10/11, Công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Phúc Sinh (Phúc Sinh Consumer) ký kết hợp tác với công ty LNS International Corporation phân phối sản phẩm K COFFEE tại thị trường Mỹ, Châu Âu, Úc – New Zealand và Nhật Bản.
Công ty CP Phúc Sinh Sơn La vừa khai trương dây chuyền chế biến trà Cascara tại huyện Mai Sơn (Sơn La) với công suất 10 tấn quả chín/ngày, tương đương 1 tấn trà thành phẩm/ngày.
Lượng vỏ thải ra từ 10 tấn quả cà phê chín vốn chỉ bỏ đi nhưng hiện nay đã có thể chế biến thành 1 tấn trà cà phê thành phẩm mỗi ngày, trở thành sản phẩm mang về giá trị kinh tế và góp phần vào mô hình nông nghiệp tuần hoàn.
Tối 20/10, tại Quảng trường Tây Bắc tỉnh Sơn La, Lễ hội Cà phê tỉnh Sơn La lần thứ nhất năm 2023 đã được khai mạc.
'Arabica Sơn La - Hương vị núi rừng Tây Bắc' là chủ đề của Lễ hội cà phê tỉnh Sơn La lần thứ nhất năm 2023 được khai mạc và diễn ra trong 3 ngày tại Quảng trường Tây Bắc (TP Sơn La, tỉnh Sơn La).
Tối 20/10, tại Quảng trường Tây Bắc, thành phố Sơn La, Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ dự khai mạc Lễ hội Cà phê tỉnh Sơn La lần thứ nhất năm 2023, với chủ đề 'Arabica Sơn La - Hương vị núi rừng Tây Bắc'.
Bất chấp xuất khẩu cà phê tại Brazil có nhiều tín hiệu tích cực trong nửa đầu tháng 10, giá cà phê liên tục đi lên những ngày vừa qua.
Trong khi xuất khẩu cà phê đạt kỷ lục về giá trị, các chuỗi cà phê Việt cũng đang phát triển mạnh và nhượng quyền ra quốc tế
Lễ hội Cà phê tỉnh Sơn La lần thứ nhất sẽ diễn ra từ ngày 20 - 23/10 tới đây. Những 'chủ nhân' của lễ hội đang tất bật chuẩn bị các điều kiện, sẵn sàng chào đón du khách gần xa.
Lễ hội cà phê Sơn La lần thứ nhất năm 2023 được tổ chức tại Thành phố Sơn La từ ngày 20/10 đến ngày 23/10/2023.
22 năm- 1 chặng đường, là câu chuyện về doanh nhân tài ba Phan Minh Thông - người được mệnh danh là 'Vua hồ tiêu' Việt Nam
Không chỉ nâng tầm cà phê Arabica của người Thái lên hàng đặc sản, HTX cà phê Ara Tay (bản Lọng Nghịu, xã Chiềng Chung, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) còn giúp cho hàng chục lao động có cuộc sống ổn định hơn nhờ trồng cà phê sạch.
Để phát triển hệ thống, thúc đẩy mở rộng thị trường tiêu thụ, hiện tại nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã tìm đường 'xuất ngoại' cho sản phẩm OCOP của mình. Tuy nhiên, sản lượng ít, tiếp thị kém…đang trở thành những yếu tố cản đường đưa đặc sản của Việt Nam vươn ra thế giới...
Rất nhiều người cảm thấy lo lắng bản thân mắc bệnh ung thư khi bỗng dưng sụt cân nhiều mà mọi chế độ sinh hoạt, ăn uống, tập thể dục vẫn bình thường. Liệu có phải sụt cân là mắc ung thư không?
Triệu chứng sụt cân được đề cập là tình trạng giảm cân không chủ ý. Chúng có thể là dấu hiệu của một số tình trạng bệnh lý cần được thăm khám ngay.
Tại Ngày hội Khởi nghiệp Quốc gia lần thứ V đã có hàng loạt ý tưởng sáng tạo, độc đáo của HS, SV được trưng bày tại các gian hàng.
Nhận thấy tiềm năng kinh tế của các loại phụ phẩm và yêu cầu sản xuất bền vững, thời gian gần đây một số đơn vị, doanh nghiệp đã đầu tư chuỗi sản xuất khép kín.
Người mắc hội chứng ruột kích thích kèm táo bón thường có triệu chứng đầy hơi, đau bụng thường xuyên và khó đi ngoài (táo bón). Mặc dù không đe dọa đến tính mạng, nhưng hội chứng ruột kích thích thường gây khó chịu và ảnh hưởng đến hoạt động hằng ngày của người mắc…
Hệ thống 15 hiệp định thương mại tự do (FTA) đang thực thi sẽ là 'đòn bẩy' cho hoạt động xuất khẩu hàng hóa của Việt Nam trong năm 2023, để cán đích mục tiêu tăng trưởng xuất khẩu 6%.
Từ những phế liệu bỏ đi, qua công nghệ chế biến của doanh nghiệp Việt, phụ phẩm trở thành hàng hóa có giá trị cao, xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới.
Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan đưa ra quan điểm phát triển vùng đất Tây Nguyên không chỉ là những hỗ trợ từ bên ngoài mà đồng bào các dân tộc cần được khuyến khích, được tạo cơ hội thuận lợi để phát huy tinh thần chủ động, tự lực, dựa trên điều kiện và nguồn lực hiện có.
Sản phẩm OCOP mang nét đặc trưng của vùng miền, có đủ tiềm năng để xuất khẩu ra thế giới. Tuy nhiên do sản lượng ít, mẫu mã bao bì chưa bắt mắt… đang là những yếu tố cản đường đưa đặc sản của Việt Nam xuất ngoại.