Hũ muối của ba

Hồi nhỏ tôi hay thắc mắc, tại sao mỗi dịp cúng kiếng người ta đều rải gạo, muối mà không phải là thứ khác. Trong mâm cúng hễ thiếu gạo, muối là không thành lễ. Gạo là hạt ngọc trời, mấy ngàn năm nay dân ta đều dùng nó. Riêng muối thì phải lấy nước từ vùng biển có độ mặn cao rồi phơi trầy trật mới cho ra thành phẩm.

Ước muốn và hy vọng

Một người bình thường, ở bất kỳ lứa tuổi nào và ở bất kỳ địa vị xã hội nào đều ước muốn và hy vọng có được bốn nội dung cơ bản sau đây trong cuộc đời mình: Sức khỏe tốt. Nghề nghiệp ổn định, có thu nhập tốt. Một gia đình hạnh phúc. Có quan hệ xã hội tốt với anh chị em, với bạn bè, với đồng nghiệp.

Hoa bưởi giá nửa triệu đồng/kg hút khách, đào sau Tết giá rẻ như cho

Hoa bưởi đầu mùa ở Hà Nội có giá tới nửa triệu đồng/kg vẫn hút khách. Trong khi đó, đào, quất sau Tết được bán với giá rẻ như cho vẫn ế.

Hà Nội: Cau tươi đắt 'khét', chị em 'bấm bụng' mua 30 nghìn đồng/quả ngày rằm tháng Giêng

'Chưa năm nào cau tươi đắt và khó mua như năm nay. Quả to 30 nghìn đồng, quả nhỏ 25 nghìn đồng. Buồng cau này 4 triệu đồng đấy'.

Nửa triệu đồng một buồng cau tươi ngày rằm tháng Giêng

Rằm tháng Giêng được xem là ngày rằm quan trọng nhất trong năm, do đó việc chuẩn bị mâm cỗ cúng được nhiều người rất trau chuốt. Theo ghi nhận, bên cạnh hoa tươi, cau trầu tươi cũng rất hút khách.

'Đột nhập' khu 'chợ nhà giàu' nức tiếng phố cổ Hà Nội ngày rằm tháng Giêng

Mặc dù thời tiết mưa và lạnh, hàng trăm người vẫn đổ về khu 'chợ nhà giàu' giữa phố cổ Hà Nội để mua sắm từ sáng sớm.

Những loài hoa đặc biệt cúng Rằm tháng Giêng vừa thơm hương vừa phú quý

Hoa cúng ngày Rằm tháng Giêng phong thủy vừa giúp bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên, vừa mang đến nhiều tài lộc cho gia đình.

Chợ Tết: Người bán ngóng người mua

Ngày 6/2 tức ngày 27 tháng Chạp nhưng theo ghi nhận tại một số chợ ở khu vực Hà Đông, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Mỹ Đình, Thành Công cho thấy, người mua cũng không đông như mọi năm. Giá cả hàng hóa phần lớn chỉ biến động nhẹ.

Chợ Tết: Vắng vẻ hơn nhiều so với mọi năm, giá cả chỉ biến động nhẹ

Dù hôm nay đã là ngày 27 Âm lịch nhưng chợ Tết vẫn vắng vẻ hơn nhiều so với mọi năm. Giá cả hàng hóa phần lớn chỉ biến động nhẹ.

Thị trường đồ cúng đa dạng sát ngày 'tiễn ông Táo về trời'

Năm nay, lễ cúng ông Công, ông Táo (tức ngày 23 tháng Chạp) rơi vào ngày thường, nên ngay từ đầu tuần, nhiều người đã tất bật sắm đồ lễ, để chuẩn bị 'tiễn' các táo về trời được tươm tất, chu đáo.

Thị trường đồ cúng lễ nhộn nhịp cận ngày ông Công ông Táo

Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết ông Công ông Táo (ngày 23 tháng Chạp), thị trường đồ lễ cúng trong dịp lễ này đã sớm khởi động, giá cả các mặt hàng không có nhiều biến động so với mọi năm.

Sát ngày ông Công, ông Táo, thị trường đồ lễ ở Hà Nội nhộn nhịp khác thường

Những ngày này, thị trường đồ cúng ông Công, ông Táo ở Hà Nội đang vô cùng sôi động, các mặt hàng đa dạng về mẫu mã, giá cả, giúp người dân thoải mái chọn mua.

Vườn cau xanh mãi

Vườn nhà tôi có cả trăm cây cau, suốt bốn mùa cau tỏa bóng xanh rười rượi. Tuổi thơ tôi gắn bó với vườn cau suốt cả bốn mùa...

Thị trường Rằm tháng Chạp: Hàng hóa dồi dào, hoa cúng tăng giá

Dịp Rằm tháng Chạp, các chợ truyền thống ở Hà Nội khá nhộn nhịp, hàng hóa dồi dào và đa dạng. Giá cả các mặt hàng đều có xu hướng tăng nhẹ, dự báo có khả năng tăng mạnh hơn và kéo dài đến Tết Nguyên đán.

Loại quả rẻ tiền ở Việt Nam, ít người ăn được, sang nước ngoài lại được săn đón với mức giá khó tin

Ở Việt Nam ngày nay không còn nhiều người ăn được loại quả này. Đa số chỉ có người già mới thích nó. Nhưng nếu nước ta bán rẻ như cho thì sang nước ngoài nó lại đội giá lên gấp chục lần.

Chờ đến mùa gió

Rong chơi mãi rồi cuối cùng gió mùa cũng chịu đến. Nó trải lên sân nhà, tán cây, mặt đất cái nắng hanh hao làm không gian trở nên khô và lạnh.

Quảng Ngãi đẩy mạnh xuất khẩu nông, lâm sản miền núi

Với nhiều lợi thế về sản xuất nông-lâm sản như dăm gỗ, cau, quế…không chỉ cung ứng cho thị trường trong nước, nông sản miền núi tỉnh Quảng Ngãi hướng đến xuất khẩu với đa dạng sản phẩm nâng giá trị nông sản cao hơn.

Lễ hội Đả ngư Đền Và - nét đẹp văn hóa tâm linh xứ Đoài

Lễ hội Đả ngư Đền Và 2023 sẽ được tổ chức vào ngày 29-10 (ngày 15 tháng Chín năm Quý Mão). Trước đó, vào ngày 28-10, từ 14h30, nhà Đền làm lễ Phong triều.

Nét xưa giữa nhịp sống hiện đại

Trong dòng chảy của nhịp sống hiện đại, nhiều người vẫn giữ những thói quen xưa cũ. Với họ, đó không chỉ là thói quen mà còn là ký ức đầy yêu thương của những ngày xa xưa...

Vào vụ cau sấy

Tại tỉnh Quảng Nam, từ tháng 5 âm lịch hàng năm cứ đến hết tháng Chạp, các lò sấy cau tươi lại tất bật vào vụ. Tại cơ sở sấy cau của gia đình bà Trần Thị Luân (xã Tiên Lãnh, huyện Tiên Phước), mỗi ngày sấy khoảng 20 tấn cau tươi, cứ 4kg cau tươi sấy cho ra 1kg cau khô.

HTX nâng giá trị cây cau bản địa giúp người dân Tiên Phước vươn lên làm giàu

Ở 'thủ phủ cau' của tỉnh Quảng Nam là huyện Tiên Phước đang có những HTX đi đầu trong việc nâng giá trị cho cây cau bản địa thông qua chế biến, tận dụng triệt để nguồn phế phẩm, phát triển cau giống bản địa như: HTX Cau sấy Tiên Phước, HTX Nông nghiệp kỹ nghệ Quảng Nam, HTX Nông nghiệp hữu cơ Đất Quảng... Nhờ đó đã cải thiện đời sống cho người dân địa phương, không còn cảnh nghèo khó và vươn lên làm giàu từ chính sản phẩm bản địa của mình.

Cau mất giá, nhà vườn lo lắng

Thời gian gần đây, giá cau tươi xuống thấp, trong khi đó, quả cau non để lâu sẽ già không thể bán được, khiến nhiều nhà vườn trồng cau ở các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi lo lắng.

Người trồng cau ở Bình Định điêu đứng

Huyện An Lão là địa phương có diện tích trồng cau lớn nhất tỉnh Bình Định với khoảng 70 ha. Thời điểm này những năm trước, khi cây cau bắt đầu vào vụ thu hoạch chính, các cơ sở chế biến, sấy cau khô ở địa phương hoạt động hết công suất.

Chợ 'kết tóc se duyên'

Sài thành có những khu chợ cực kỳ nổi tiếng bởi ẩn chứa nhiều điều thú vị, không phải ở bất cứ đâu cũng thấy được. Nhờ những khu chợ thú vị này mà phố thị đã mang cho mình một thương hiệu riêng, không đụng hàng.

Hà Nội: Đa dạng hàng hóa phục vụ mùa lễ Vu Lan, giá cả tăng nhẹ

Cận kề ngày Rằm tháng Bảy Âm lịch (30/8) - Lễ Vu Lan, thị trường hàng hóa như hương hoa, trái cây, mâm cỗ... tại các chợ truyền thống, siêu thị trên địa bàn thành phố Hà Nội càng trở nên sôi động hơn.

Loại quả trước bỏ đi giờ thành đặc sản, muốn mua không dễ

Nhiều gia đình trước đây thường trồng làm cảnh, quả chín rụng thì bỏ đi nhưng ít ai ngờ, những quả cau cảnh giờ thành đặc sản giá cao vẫn được nhiều người tìm mua.

Nhớ vị chè xanh của nội

Cái ấm tích hãm chè xanh của nội cũ mèm, sợi len đỏ buộc nắp vào quai để tránh rơi vỡ đã chuyển màu đen, chi chít vết rạn nứt ẩn dưới lớp men ngà vàng bởi thời gian. Cái ấm ấy bằng tuổi tôi, bởi khi tôi ra đời cũng là lúc ông nội mang chiếc ấm từ xứ gốm Bát Tràng về sau lần nghỉ phép dài ngày để thỏa cái thú vui chè xanh của ông, bà.

Nghề cau Cao Nhân lao đao vì trượt giá

Xã Cao Nhân, huyện Thủy Nguyên, thành phố Hải Phòng nổi tiếng với làng nghề trồng, thu mua, chế biến cau xuất khẩu.

Cau non được thu mua với giá cao, cơ quan quản lý khuyến cáo gì?

Cau non đang được thu mua với giá lên đến 26.000 đồng/kg, tuy nhiên, đại diện Cục Trồng trọt (Bộ NN & PTNT) khuyến cáo người dân không nên trồng ồ ạt.

Kẹo cau có tác dụng gì mà Trung Quốc tăng thu mua?

Kẹo cau giúp giữ ấm cơ thể, chống viêm họng nên được người dân Trung Quốc ưa chuộng và tăng thu mua.

Thị trường Trung Quốc lại gom cau tươi, cơ quan quản lý khuyến cáo gì?

Việc thị trường Trung Quốc tích cực thu mua cau tươi, điều này rất có thể khiến người dân trồng cau một cách ồ ạt, dẫn đến nguy cơ khủng hoảng thừa.

Lạ đời: Thứ quả 'mở đầu câu chuyện' ở Việt Nam ra nước ngoài thành loại kẹo gây sốt

Không ngờ quả cau ở nước ta vốn được biết đến là món ăn quen thuộc của các bà, các cụ giờ đây nhiều người mới biết rằng quả cau ấy lại được nước bạn chế biến thành món kẹo khiến dân tình mê mẩn.

Khá lên nhờ trồng cau thương phẩm xuất khẩu

Ở xã Tân Thành, huyện Hàm Thuận Nam có nhiều hộ dân trồng cau thương phẩm để xuất khẩu đã mang lại thu nhập khá, từ đó có cuộc sống ổn định.

Người dân và du khách nô nức tham gia Lễ hội Chợ đình Bích La Quảng Trị

Sáng nay (24/1) tức mồng 3 Tết Quý Mão, các dòng họ ở thôn Bích La, xã Triệu Đông (nay là xã Triệu Thành), huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị, quê hương Cố Tổng Bí thư Lê Duẩn tổ chức lễ hội Chợ đình Bích La.

Ngày 30 Tết: Nguồn cung hàng hóa dồi dào không tăng giá đột biến

Ngày 21/1/2023 (tức 30 Tết Quý Mão), tại các chợ truyền thống, siêu thị đã diễn ra phiên mua bán cuối cùng của năm Nhâm Dần trước khi bước sang năm mới Quý Mão. Giá cả các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu ổn định, không xảy ra tình trạng khan hàng, tăng giá đột biến.

Nhộn nhịp chợ quê ngày Tết xứ Nghệ

Chợ quê ngày Tết xứ Nghệ mang đậm nét đặc trưng văn hóa vùng, miền, không chỉ là nơi mua sắm, trao đổi hàng hóa phục vụ Tết, mà còn phản ánh tập trung nhất không khí đón Tết ở các địa phương.

Trái cây tăng giá nhẹ, dịch vụ nấu cỗ đắt khách ngày ông Công ông Táo

Thị trường đồ cúng ông Công ông Táo năm nay khá sôi động. Trong khi trái cây, hoa tươi tăng giá nhẹ; bộ đồ cúng ít biến động thì cá chép lại giảm giá. Dịch vụ nấu cỗ trở nên đắt khách.

Thị trường đồ cúng ông Công, ông Táo sôi động, giá vừa túi tiền

Theo tục lệ, 23 tháng Chạp hằng năm là ngày người dân cúng ông Công ông Táo, chuẩn bị đón Tết Nguyên đán, thị trường đồ lễ năm nay rất đa dạng và giá chỉ tăng nhẹ.

Sôi động thị trường đồ lễ cúng Tết ông Công ông Táo

Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết ông Công ông Táo (23 tháng Chạp), thị trường đồ lễ cúng đã trở nên sôi động với hàng hóa đa dạng, giá cả không tăng nhiều.

Cúng ông Công, ông Táo: Nét đẹp văn hóa của người Việt

Trong tín ngưỡng đa thần của người Việt, thần còn gắn liền với nơi ăn, nơi ở của con người, có ông Công, ông Táo trông coi mọi việc trong nhà, nơi gian bếp. Hàng năm, đến ngày 23 tháng Chạp, 2 vị thần này cưỡi cá chép về trời, trình báo Ngọc Hoàng mọi sinh hoạt của gia đình gia chủ. Qua đó, Ngọc Hoàng ban thưởng, xử phạt tùy theo mức độ hành vi đến con người nơi trần gian.

Độc đáo cổng cưới rau, củ, quả

Với đôi tay khéo léo, từ các loại rau, củ, quả, người thợ tạo nên những chiếc cổng cưới nghệ thuật độc đáo, mang nét đẹp mộc mạc, gần gũi, đậm dấu ấn của người miền Tây Nam bộ.

Mưa sang xuân

Chiều cuối năm. Anh bần thần đứng lặng trên bờ đê cao. Nắng cuối chiều đang lụi dần, hiu hắt một màu vàng nhạt trải mỏng mảnh trên dòng sông quê. Cây si cổ thụ già nua trầm ngâm buông râu chấm xuống tận nước sông. Núi con Rùa thấp thoáng mờ xa trong khói lam chiều kéo anh về với ký ức một thời nhớ nhung da diết.

Đại biểu Quốc hội Đoàn Nghệ An chất vấn về hiệu lực, hiệu quả của hoạt động thanh tra đột xuất; Làm sao giải quyết dứt điểm tình trạng lạm thu đầu năm học mới; Trang bị kỹ năng lái xe an toàn cho thanh niên công nhân thành phố Vinh; Cau rớt giá thê thảm, người trồng thất thu... là những thông tin nổi bật trong ngày 5/11.