Lấy cảm hứng từ câu chuyện một số món tráng miệng Việt Nam lọt top 100 món tráng miệng phổ biến nhất châu Á do Taste Atlas bình chọn, đầu bếp Chad Kubanoff đã dành thời gian rong ruổi cùng chiếc xe máy để tìm ra 5 món tráng miệng nhất định phải thử ở TPHCM.
Chỉ mất vài chục phút để hoàn thành món tráng miệng bổ dưỡng, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình vào ngày hè nóng bức.
Loại củ này chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe như hợp chất hữu cơ, khoáng chất và các vitamin thiết yếu.
Nằm trong chuỗi hoạt động của Festival Huế 2024, từ ngày 27/4 đến 1/5, Tuần lễ Ẩm thực truyền thống Huế 2024 với chủ đề 'Ẩm thực Huế với bốn phương' sẽ được tổ chức tại Công viên Thương Bạc (đường Trần Hưng Đạo, phường Đông Ba, TP Huế).
Từ sen, xoài, sầu riêng, nhãn… nhiều người dân Đồng Tháp đã chế biến thành các món ăn, thức uống rất ngon. Các món này đang được các điểm tham quan, du lịch trên địa bàn tỉnh bổ sung vào thực đơn phục vụ du khách.
Trong 2 ngày (25 - 26/9/2023), tại xã Mỹ An Hưng A, huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp tổ chức Ngày hội Khoai môn năm 2023. Đây là sự kiện trưng bày, giới thiệu đến du khách các sản phẩm từ khoai môn - nông sản chủ lực, sản phẩm OCOP của huyện.
Là khu ăn uống nổi tiếng ở quận 3, hẻm ẩm thực 284 Lê Văn Sỹ có nhiều quán ăn với đa dạng món. Trong đó, tiệm chè 284 thu hút thực khách yêu thích món ngọt bởi bày bán nhiều món chè.
Khi các trích đoạn về phân cảnh Nguyệt 'thảo mai' trốn người yêu đi ăn chè một mình được chia sẻ rầm rộ trở lại trên diễn đàn mạng, nhiều thực khách đã tìm tới quán chè này check-in, thưởng thức loạt món chè tuổi thơ.
Bên cạnh bánh trôi, bánh chay thì xôi chè cũng là một món ăn phổ biến vào dịp Tết Hàn Thực.
Nhắc đến Huế nhất định phải nhắc đến các loại chè như bột lọc, xanh đánh, bắp... và trong đó, món chè khoai môn cũng được nhiều người ưa chuộng.
Trở lại sau hơn ba năm tạm ngừng, buổi tiệc buffet với phong cách chợ truyền thống vốn từng được ưa thích hứa hẹn sẽ tiếp tục làm say lòng thực khách với đa dạng và phong phú đặc sản của miền Trung.
Từ ngày 25 đến ngày 28-8 tại Khu Du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh, TP.HCM), Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2022.
Thứ cuối cùng trong danh sách không phải là một món ăn. Bạn có đoán ra nó là gì không?
Nếu đến miền Tây mà bạn không thưởng thức những món chè này thì thật tiếc. Chúng không chỉ ngon mắt mà còn rất ngon miệng nữa. Đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi.
Chè khoai môn là một trong những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Cách làm chè khoai môn cũng khá đơn giản, bạn có thể tự nấu món chè này tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản.
Sữa hạt có thể được sử dụng làm đồ ăn dặm kèm với thức ăn có nguồn gốc từ đạm động vật giúp trẻ ăn ngon hơn.
Khoai môn bọc trong viên bột gạo nếp, chan nước gừng long nhãn, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Chè khoai môn thì nhiều chị em biết rồi, nhưng làm sao để chè khoai môn được dẻo ngon nhất thì có lẽ không phải ai cũng biết đâu nhé!
Có tuổi đời lên đến hàng chục năm, những quán ăn dưới đây luôn là địa chỉ lui tới của người sành ăn khi muốn thưởng thức các món Huế đúng điệu.
Vào những ngày trời nóng, có bát chè ngọt lịm, mát lạnh để sẵn trong tủ lạnh thì còn gì tuyệt bằng.