Mặt hàng này từng gắn liền với sự xa xỉ và giới nhà giàu, nhưng giờ đây lại được 'bình dân hóa' với mức giá vô cùng dễ tiếp cận.
Mỗi nhà hàng sở hữu nét độc đáo riêng, góp phần tô điểm thêm cho bức tranh ẩm thực Việt Nam ngày càng phong phú và đẳng cấp.
Tối 27/6, La Maison 1888, nhà hàng đặc biệt nhất trong khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Peninsula Resort của tập đoàn Sun Group đã vinh dự trở thành nhà hàng đầu tiên tại Đà Nẵng được trao tặng 1 sao Michelin. Cùng với đó, Toan Nguyen - chuyên gia nếm rượu của nhà hàng cũng dành giải thưởng cá nhân đặc biệt Sommelier Award.
Những món ngon Việt kiểu Pháp với các loại gia vị đặc trưng như mắm tôm, mắm kho quẹt đã mang đến nhiều bất ngờ, thú vị.
Những loại thực phẩm này rất đắt đỏ, thường chỉ giới quý tộc mới mua được.
Trên thế giới có rất nhiều món ăn hiếm thấy hoặc rất khó trồng, khó săn bắt, nhưng điểm chung là đều có giá thành vô cùng cao. Dẫu là vậy, chúng vẫn rất được ưa chuộng bởi tầng lớp thượng lưu. Không chỉ thể hiện đẳng cấp của người mua, những món ăn này cũng còn có giá trị tốt về mặt dinh dưỡng.
Các bữa tiệc của người dân ở nhiều quốc gia trong mùa hè này sẽ thiếu vắng đi những món ăn vốn khoái khẩu của giới trẻ, dân nhậu như xúc xích, bia khi việc tìm mua vất vả hơn.
Những loại thực phẩm này rất đắt đỏ, thường chỉ giới quý tộc mới mua được.
Những món ăn này được sáng tạo nên bằng đôi bàn tay của các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới.
Vì những tiêu chuẩn sức khỏe khác nhau, thói quen văn hóa khác nhau, vì những lý do môi trường, dinh dưỡng …nhiều loại thực phẩm dù rất thông dụng ở nước này lại thành mặt hàng cấm ở nước khác.
Mặc dù là những đặc sản đắt đỏ nhưng chúng không ít lần bị dư luận phản đối bởi quy trình chế biến quá tàn nhẫn.
Có một số loại mỹ vị đặc biệt chỉ giới 'siêu giàu' mới có cơ hội thưởng thức, bởi độ khan hiếm và quy trình chế biến phức tạp khiến những thực phẩm này có giá 'đắt hơn vàng'.
Không chỉ là những món ăn 'đắt xắt ra vàng', nấm Truffle, trứng cá muối Caviar hay gan ngỗng béo Foie Gras còn là ba mỹ vị này vang danh trên bản đồ ẩm thực bởi vị ngon tuyệt mĩ mà chúng mang lại.
Nấm Truffle, trứng cá muối Caviar hay gan ngỗng béo Foie Gras vốn từ lâu đã thống trị bản đồ ẩm thực thế giới. Cách chế biến kỳ công cùng vị ngon lôi cuốn 'có một không hai' đã khiến các mỹ vị này trở thành những loại thực phẩm đắt đỏ bậc nhất hành tinh. Theo Chef Võ Hoàng Nhân - Quán quân đầu bếp đỉnh - Top Chef Việt Nam mùa đầu tiên, có một loại axit amin đứng sau tạo nên vị ngon danh bất hư truyền cho cả ba loại mỹ vị này.
Nấm trắng truffle, dưa hấu Densuke, thịt bò Wagyu, nhụy hoa nghệ tây, trứng cá muối Caviar,... là những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới.
Nấm trắng truffle, dưa hấu Densuke, thịt bò Wagyu, nhụy hoa nghệ tây, trứng cá muối Caviar,... là những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới.