Món nem nắm với vị béo ngậy của mỡ kèm thêm vị ngọt của thịt dai giòn của bì (da) lợn cùng với thính và gia vị thơm phức sẽ thích hợp cho ngày cuối tuần lai rai.
Đất Phùng (huyện Đan Phượng, Hà Nội) có nhiều món ăn ngon, mang những nét đặc trưng của xứ Đoài. Một trong những món nổi danh nhất là món nem Phùng, còn gọi là nem chạo. Những người sành ăn cho rằng, phải dùng gạo trồng ở đất Phùng, thịt lợn nuôi đất Phùng, lá sung trồng ở đất Phùng, mới làm nên món đặc sản này.
Thời gian qua, Tỉnh Đoàn Bắc Giang phối hợp với nhiều tổ chức và cá nhân tặng gần 3,5 tạ gạo đến hàng trăm người nghèo trong tỉnh bị ảnh hưởng của dịch bệnh COVID – 19.
Làng Vũ Đại trong tác phẩm văn học của Nam Cao hiện lên là làng quê nghèo nhất Bắc Bộ. Đến nay, Làng Vũ Đại đã thay da đổi thịt, trở thành điểm du lịch hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách từ khắp nơi tìm về đến khám phá 'ngôi nhà Bá Kiến' cùng các món ẩm thực trứ danh đất Hà Nam.
Nhắc đến Vĩnh Phúc hẳn nhiều người sẽ nhớ ngay đến cá thính Lập Thạch, bánh hòn Hương Canh và loại bánh tẻ đặc trưng đã có mặt thường xuyên tại những bữa cơm hàng ngày và những dịp cưới hỏi, lễ Tết.
ĐBP - Ông Nguyễn Văn Dũng, Trưởng phòng Quản lý thương mại, Sở Công Thương cho biết: Những ngày giáp tết, hoạt động thương mại trên địa bàn tỉnh diễn ra sôi động. Các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh đẩy mạnh sản xuất, khai thác nguồn hàng với nhiều chủng loại hàng hóa, mẫu mã phong phú, chất lượng đảm bảo, kèm theo nhiều chương trình khuyến mại, dịch vụ hậu mãi phục vụ nhu cầu tiêu dùng của nhân dân. Tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tháng 12/2019 toàn tỉnh ước đạt 1.150 tỷ đồng. Trong đó, bán lẻ hàng hóa ước đạt 1.071,48 tỷ đồng; lưu trú, ăn uống ước đạt 43,71 tỷ đồng; dịch vụ khác ước đạt 34,82 tỷ đồng. Tổng kim ngạch xuất, nhập khẩu hàng hóa, dịch vụ địa phương cũng tăng, đặc biệt là kim ngạch nhập khẩu tăng 64% so với cùng kỳ năm trước. Ðiều đó cho thấy sức mua của người tiêu dùng tăng cao.
Khánh Hòa chỉ đạo chính quyền các địa phương tùy vào tình hình thực tế ở mỗi nơi, có thể mua các loại gạo như gạo tẻ thường, gạo lài sữa, gạo tám thơm Xuân Hồng... để phù hợp với nhu cầu của dân.
Từ năm 2011 vợ chồng anh chị Hòa Hương đã bắt đầu nấu cháo miễn phí đem tặng bệnh nhân nghèo ở viện K2 Tam Hiệp. Tuần hai buổi chiều, thứ ba và thứ bảy, ngày nắng 40 độ cũng như ngày mưa bão, chưa từng gián đoạn, nồi cháo từ thiện 200 suất của cặp vợ chồng này đã đem đến hơi ấm cho hàng chục nghìn bệnh nhân trong suốt nhiều năm qua.
Đó là những nỗ lực của thành phố Hà Nội trong xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản, thực phẩm trên địa bàn thành phố.
ĐBP - Gọn giữa bốn bề núi non nhấp nhô, trùng điệp ấy là những cánh đồng màu mỡ, với bờ xôi ruộng mật, mùa màng tốt tươi. Cánh đồng ấy cho ra thứ sản vật của vùng - những hạt gạo trắng mẩy thơm ngon nức tiếng xa, gần. Ðể mỗi người Ðiện Biên đi xa ai cũng nhớ và mỗi du khách đến đây chả thể nào quên - hương vị gạo Mường Thanh...