Ăn gì sáng nay: Nét miền Tây trong tô bún nước lèo bì Cà Mau

Thời tiết Thành phố Hồ Chí Minh đang có những nét thú vị khi sáng và tối hơi se lạnh. Và trong kiểu thời tiết se lạnh thế này thì thưởng thức 1 tô bún nước lèo nóng hổi thì quả thực rất tuyệt vời!

Bún quậy – món ăn trứ danh từ đảo Ngọc Phú Quốc

Đến đảo Ngọc Phú Quốc, ngoài các món hải sản tươi sống, có một món ăn mà bất cứ ai cũng không nên bỏ lỡ, đó chính là bún quậy.

Những lưu ý quan trọng về ăn uống trong những ngày Tết để bảo đảm sức khỏe

Làm thế nào để có được sức khỏe tốt nhất vào dịp Tết? Một trong các biện pháp quan trọng để giữ gìn và tăng cường sức khỏe đó là thực hiện một chế độ dinh dưỡng hợp lý, tốt cho sức khỏe.

Mắm tép mà ngon…

Tôi có cô em gái lấy chồng ở Hà Nội, sơn hào hải vị, món ngon, vật lạ chưa có thứ gì là chưa thưởng thức, nhưng cứ bắt đầu vào mùa đông là cả vợ, cả chồng cô ấy lại nhờ mẹ tôi mua tép về làm sẵn cho một vài lọ mắm để dịp về tết mang ra Hà Nội ăn dần.

Bánh đa gấc Kẻ Sặt vào vụ Tết

Thị trấn Kẻ Sặt (Bình Giang) hiện chỉ còn 5 cơ sở duy trì sản xuất bánh đa gấc. Bánh được làm từ bột gạo tẻ, gấc, đường và một số sản phẩm nông nghiệp khác, tạo nên đặc trưng của món quà quê xứ Đông.

Nghề làm bún ở Phong Lộc Tây

Với những hạt gạo trắng ngần, người dân ở thôn Phong Lộc Tây, nay là tổ 3, phường Cửa Nam (thành phố Nam Định) đã làm ra những sợi bún mềm, thơm. Từ một nghề được coi là nghề phụ, làm bún đã trở thành nghề chính, mang lại việc làm và thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân nơi đây. Báo Nam Định điện tử, cơ quan của Đảng bộ Đảng Cộng sản Việt Nam, tiếng nói của Đảng bộ, chính quyền, và nhân dân Nam Định

Không chỉ có bún bò, đến Huế phải thưởng thức những món bánh nổi tiếng này

Sở hữu nền ẩm thực phong phú, cố đô Huế được coi là 'kinh đô ẩm thực' với các món bánh trứ danh.

Món bánh dây đặc sản Bồng Sơn: Trông dân dã mà đã ăn là không thể dừng đũa

Nhiều người sẽ nghĩ rằng đây là món bún xào, nhưng câu trả lời là nhầm rồi nhé!

Loại bánh đặc sản chỉ có ở Bình Định đã ăn thì khó lòng buông đũa

Nhìn bề ngoài thì món đặc sản này không mấy hấp dẫn nhưng một khi đã nếm thử thì bạn khó có thể buông đũa được đấy!

Bánh lá răng bừa

Bánh lá răng bừa là món bánh quen thuộc với nhiều vùng nông thôn xứ Thanh. Sự khác nhau của loại bánh này ở mỗi vùng miền chỉ là ở chỗ gói bằng lá dong hay lá chuối, nhân thịt hay nhân tôm...

Hiệp định EVFTA và Hiệp định UKVFTA: Điểm 'ngọt' tương đồng

Với nhiều điểm tương đồng, Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam- Vương quốc Anh có thể được gọi là bản sao trực tiếp của Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam-EU.

Phát triển vùng nguyên liệu đạt chuẩn - giải pháp để gạo Việt chiếm lĩnh thị trường EU

Việt Nam hiện là nước xuất khẩu gạo đứng thứ 3 thế giới nhưng gạo Việt lại khó có mặt tại các thị trường lớn như Liên minh châu Âu (EU).

Món bánh dây đặc sản Bồng Sơn, Bình Định: Trông dân dã mà đã ăn là không thể dừng đũa

Nhiều người sẽ nghĩ rằng đây là món bún xào, nhưng câu trả lời là nhầm rồi nhé.

Món bánh dây đặc sản Bồng Sơn: Trông dân dã mà đã ăn là không thể dừng đũa

Nhiều người sẽ nghĩ rằng đây là món bún xào, nhưng câu trả lời là nhầm rồi nhé!

Chè tôm lạnh: món ăn độc lạ giải nhiệt ngày hè Xứ LạngTin khácNghị quyết số 17: Tạo sức bật cho du lịch cộng đồngGiá thức ăn chăn nuôi tăng cao: Người chăn nuôi gặp khó

Trong những ngày hè nắng nóng, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức vị ngọt thanh mát, thoang thoảng hương hoa hòe của cốc chè tôm lạnh – món ăn độc lạ giải nhiệt ngày hè Xứ Lạng.

Xuất khẩu gạo cán mốc 1 tỷ USD, dự báo sẽ còn nhiều đột phá

Xuất khẩu gạo trong tháng 4/2022 đạt 550 nghìn tấn, đem về 273 triệu USD. Lũy kế 4 tháng đầu năm, xuất khẩu gạo đạt 2,05 triệu tấn với kim ngạch 1 tỷ USD, tăng 4,4% về khối lượng nhưng giảm 6% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái…

Giá gạo Thái Lan dự báo tăng 5% trong quý II

Ngày 7/3, Hiệp hội các nhà xuất khẩu gạo Thái Lan cho biết, giá gạo Thái Lan dự kiến sẽ tăng 5% trong quý II do cuộc xung đột ở Ukraine tác động lên giá hàng hóa toàn cầu.

Giá gạo Thái Lan dự báo sẽ tăng 5% trong quý II/2022

Chủ tịch danh dự Hiệp hội các nhà xuất khẩu gạo Thái Lan (TREA) Chookiat Ophaswongse cho biết giá gạo Thái Lan dự kiến sẽ tăng 5% trong quý II do căng thẳng tại Ukraine tác động lên giá hàng hóa.

Bắc Hà từ lâu được ví như 'Đà Lạt' thu nhỏ ở khu vực Tây Bắc. Không chỉ cảnh sắc nên thơ, con người giản dị mà những nét văn hóa ẩm thực của cộng đồng các dân tộc nơi đây cũng rất đặc sắc.

Kinh tế | Ocop Lai Châu TRUYỀN HÌNH INTERNET Lai Châu qua ảnh

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã và đang được huyện Nậm Nhùn triển khai, thực hiện rộng khắp các xã, thị trấn. Thông qua sản phẩm hàng hóa đạt OCOP đã góp phần phát huy tiềm năng, lợi thế của địa phương, tạo ra các sản phẩm đặc trưng và nâng cao thu nhập cho người dân.

Bí quyết làm nên món bánh canh cua ngon 'hết sảy' ở Cà Mau

Các công đoạn chế biến bánh canh cua biển Cà Mau khá đơn giản nhưng để tạo hương vị đặc trưng thì mỗi đầu bếp đều có tuyệt chiêu riêng.

Mạnh dạn khởi nghiệp từ nghề truyền thống

Trong khi các hộ dân ở làng nghề bánh tráng Nhơn Hòa (xã Nhơn Thạnh Trung, TP.Tân An, tỉnh Long An) còn làm bánh bằng phương pháp thủ công thì khoảng 3 năm nay, gia đình chị Nguyễn Thị Kiều Tiên (44 tuổi) đã chuyển sang làm bánh bằng máy.