'Chưa có năm nào, cá mắm thất thu như năm nay', nhiều ngư dân than thở như thế khi ai đó hỏi đến. Thời tiết cuối năm gió bấc thổi mạnh, hầu hết các tàu đánh bắt xa bờ nằm nhà. Chỉ có một số ghe thuyền công suất nhỏ đánh bắt gần bờ, nhưng hải sản thu về cũng không dồi dào như mọi năm.
Trước những lợi thế về ưu đãi thuế quan từ các hiệp định thương mại tự do, nhiều doanh nghiệp Việt đang nỗ lực đẩy mạnh xuất khẩu vào thị trường các nước bằng nhiều mô hình khác nhau. Theo đó, xuất khẩu qua kênh bán lẻ hiện đại để vào thị trường Nhật Bản, Thái Lan đang được nhiều doanh nghiệp chú ý.
Rươi An Thanh (Tứ Kỳ) đã được xuất khẩu sang Trung Quốc, góp phần nâng cao giá trị sản xuất cho người dân.
Việc kiểm tra, cấp chứng nhận an toàn thực phẩm (ATTP) cho tàu cá có chiều dài từ 15m trở lên hiện đang gặp rất nhiều khó khăn, do ý thức cũng như nguồn lực của ngư dân còn hạn chế...
Ông Lê Văn Dũng ngụ ấp 3, xã An Phong, huyện Thanh Bình đã thành công trong việc nuôi cá chép giòn, thu nhập vài tỷ đồng mỗi năm.
Ông Lê Văn Dũng ngụ ấp 3, xã An Phong, huyện Thanh Bình đã thành công trong việc nuôi cá chép giòn, thu nhập vài tỷ đồng mỗi năm.
Tất cả 19 trường mầm non của huyện đã xây dựng bếp ăn bán trú theo quy trình một chiều và được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mới sáng sớm, ông bạn nhà bên đã sang tìm tôi.
Nhằm biến rượu ghè truyền thống thành sản phẩm hàng hóa cung ứng ra thị trường, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp và Dịch vụ Kông Pla (làng Groi, xã Kông Pla, huyện Kbang, Gia Lai) đã hướng các thành viên sản xuất theo mô hình liên kết, xây dựng nhãn hiệu. Không chỉ góp phần gìn giữ, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc, việc này còn giúp các thành viên nâng cao thu nhập từ sản xuất rượu ghè.
Lợi dụng dịp cuối năm giá thịt tăng cao nên nhiều chủ cơ sở giết mổ bò trên địa bàn tỉnh Quảng Nam đã có hành vi bơm nước vào bò trước khi giết mổ nhằm tăng trọng lượng.
Hoạt động giết mổ đóng vai trò quan trọng trong việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm gia súc, gia cầm.
Không thể tin nổi, giữa quận trung tâm của Thủ đô, ngay tại phố cổ Hà Nội và nằm trên trục đường chuyên bán các loại ô mai đã thành thương hiệu lại xuất hiện một cơ sở chế biến ô mai không rõ nguồn gốc xuất xứ, thậm chí, cơ sở này còn chế biến ô mai ngay trong... nhà vệ sinh.
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Nam liên tiếp phát hiện nhiều cơ sở giết mổ có hành vi bơm nước vào bụng con bò nhằm tăng trọng lượng
Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Nam bắt quả tang 3 cơ sở giết mổ bơm nước vào bụng con bò trước khi giết mổ nhằm tăng trọng lượng.
3 cơ sở giết mổ ở tỉnh Quảng Nam đã bị bắt quả tang khi đang bơm nước vào người con bò trước khi giết mổ nhằm tăng trọng lượng.
Tết đến, xuân về cũng là lúc các làng nghề truyền thống trên địa bàn tỉnh Long An tất bật chuẩn bị hàng hóa, sản phẩm phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Thời điểm này, các làng nghề làm bánh tráng, mứt và các vườn hoa kiểng cũng hối hả vào xuân, nhộn nhịp hơn thường ngày.
Hiệp định thương mại tự do Việt Nam – EU (EVFTA) được ký kết và chuẩn bị có hiệu lực sẽ mở ra một kỷ nguyên mới cho nền kinh tế của Việt Nam. Doanh nghiệp (DN) Việt sẽ chính thức bước vào vòng xoáy của nền kinh tế mới với những cơ hội tiềm năng, song song với đó là những thách thức về bảo hộ, quy định, chuẩn mực khắt khe về gia nhập thị trường.
Năm nay, nhiều hộ nuôi cá bè trên sông La Ngà, thuộc khu vực xã Phú Ngọc và La Ngà (huyện Định Quán) bị lỡ vụ cá Tết do đến nay vẫn chưa thể nuôi cá trở lại vì vốn liếng đã cạn từ sự cố cá chết hàng loạt vào tháng 5-2019.
Ngày 30/11, Phòng Cảnh sát Môi trường Công an tỉnh Hà Tĩnh cho biết, đơn bị này vừa phát hiện một cơ sở chuyên chế biến, tiêu thụ số lượng lớn mỡ bẩn chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.
Ông Nguyễn Thiện Bá thu mua mỡ động vật từ các cơ sở giết mổ đem về chế biến bằng quy trình không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, sau đó bán kiếm lời.
Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Công an Hà Tĩnh) vừa bắt quả tang một cơ sở chế biến hơn 1 tấn mỡ bẩn ở xã Thường Nga (Can Lộc).
ĐBP - Với mục tiêu chuẩn hóa các sản phẩm truyền thống, sản phẩm dịch vụ thế mạnh để có thể cạnh tranh trên thị trường, hiện nay các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh tích cực triển khai 'Chương trình mỗi xã một sản phẩm' (OCOP). Trên cơ sở đề án Chương trình OCOP đã được phê duyệt, UBND tỉnh chỉ đạo các ngành liên quan, chính quyền địa phương khẩn trương thực hiện các giải pháp phát triển sản phẩm OCOP. Trong đó tập trung hỗ trợ các tổ chức kinh tế và người dân phát triển các hình thức tổ chức sản xuất; tiếp tục nâng cao nguồn nhân lực; nâng cấp các sản phẩm đã tham gia OCOP và phát triển các sản phẩm đăng ký mới; tăng cường công tác xúc tiến thương mại và quảng bá sản phẩm OCOP đã được xếp hạng. Năm 2019 - năm đầu tiên thực hiện Chương trình OCOP, tỉnh ta ưu tiên chuẩn hóa các sản phẩm có thế mạnh của các địa phương. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với các chủ thể sản phẩm phân tích, đăng ký, công bố chất lượng, bao bì nhãn mác theo tiêu chuẩn OCOP. Năm nay, toàn tỉnh có 25 sản phẩm đăng ký xét duyệt đạt chuẩn OCOP; mỗi thương hiệu, các chủ thể phát triển từ 1- 4 sản phẩm để xét duyệt.
UBND thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) chỉ đạo phải xử lý dứt điểm trường hợp xây dựng trái phép trên đầm Nha Phu (xã Ninh Lộc) trước ngày 16-12.
Nông nghiệp là một trong những yếu tố có vai trò quan trọng, góp phần vào sự tăng trưởng, phát triển kinh tế ở Việt Nam. Đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng an toàn, bảo đảm nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng từ khâu sản xuất là một trong những dự án đang được Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) tại Việt Nam triển khai ở một số tỉnh khu vực miền Bắc.
Khu di tích lịch sử, danh thắng quốc gia núi Chứa Chan (xã Xuân Trường, huyện Xuân Lộc) được nhiều người biết đến bởi cảnh đẹp thiên nhiên. Nơi đây còn nổi tiếng về làng nghề truyền thống sản xuất các loại đặc sản từ chuối với nhiều sản phẩm như: chuối sấy, chuối chiên, chuối hồng, chuối hột rừng… đã tồn tại mấy chục năm nay.
Thực hiện theo quy định của Bộ NN&PTNT, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản Hà Tĩnh đã cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (ATVSTP) cho 31 tàu cá, cảng cá đảm bảo điều kiện.
Ưu tiên kiểm nghiệm mẫu bánh trung thu, trả nhanh kết quả và nếu kết quả không đạt yêu cầu dừng lưu thông ngay, tránh tình trạng sau trung thu mới có công bố sai phạm… là quan điểm chỉ đạo quyết liệt của ngành Y tế Hà Nội trong việc bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trong mùa bánh trung thu năm nay.
Để loại bỏ những thực phẩm không bảo đảm, Hà Nội đang thí điểm xây dựng và nhân rộng tuyến phố ATTP có kiểm soát với điều kiện: Tất cả các cơ sở kinh doanh thực phẩm phải tuân thủ triệt để quy định ATTP và có 20 cơ sở trở lên được chính quyền treo biển tuyến phố ATTP có kiểm soát.
Xã Việt Xuyên (Thạch Hà, Hà Tĩnh) từ lâu nổi tiếng với nghề bánh đa vừng truyền thống. Đến nay, nhiều hộ sản xuất từng bước áp dụng KHKT, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, nỗ lực gìn giữ, phát triển nghề truyền thống của cha ông.
Cô giáo mầm non nhốt học trò vào tủ không phải phốt duy nhất mà Trường Maple Bear ở Hà Nội từng dính phải.
Còn hơn 1 tháng nữa mới đến tết Trung thu, thế nhưng thị trường đã bắt đầu sôi động. Các tuyến đường lớn trên địa bàn tỉnh đã xuất hiện những gian hàng cơ động phục vụ 'thượng đế'. Bên cạnh các dòng sản phẩm phong phú, thương hiệu đa dạng trong nước thì nhiều loại bánh trung thu có nguồn gốc Trung Quốc với giá siêu rẻ cũng thu hút khá đông khách hàng.
Những năm qua, nghề sản xuất và kinh doanh nước mắm truyền thống tại thành phố Sầm Sơn, Thanh Hóa đã ngày một phát triển lớn mạnh, khởi đầu chỉ có vài hộ sản xuất nhỏ lẻ, tới nay nghề làm nước mắm đang tạo việc làm cho hàng trăm lao động là người địa phương.
Sở GD&ĐT TP Hồ Chí Minh triển khai công tác thực hiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong ngành GD&ĐT năm học 2019-2020.
Vừa qua, khi kiểm tra một số cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường 3, Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP thành phố Tây Ninh phát hiện một cơ sở kinh doanh da trâu, bò không đảm bảo vệ sinh.
Liên quan đến vụ việc chủ quán cà phê 'Xin Chào' bị khởi tố, PV Báođã trao đổi với luật sư Trương Quốc Hòe – Trưởng văn phòng luật sư Interla (Đoàn luật sư thành phố Hà Nội) để làm rõ những nội dung liên quan đến góc độ pháp lý.