Nồi lẩu gà cuối tuần có vị mới từ hạt gia vị của núi rừng Tây Bắc

Vẫn là nồi lẩu gà quen thuộc nhưng hôm nay được làm mới khi thêm hạt gia vị mắc khén. Qua đó, mang đến cho món lẩu gà mắc khén một hương vị rất núi rừng.

Độc đáo cỗ lá ngày Tết của người dân tộc Mường

Cỗ lá ngày Tết được xem là một trong những nét văn hóa đặc trưng, độc đáo, lạ mắt không thể thiếu trong ngày Tết của người Mường ở Hòa Bình.

Tư vấn phong thủy: Trang hoàng cho an hòa

Dù theo tôn giáo nào hay không, thì đa số mọi người đều có thói quen sửa sang, trang hoàng nhà cửa vào dịp Giáng sinh, tết Dương lịch. Không gian sống được tươi mới hơn, đón nhận những lời chúc phúc an lành, đón chào năm mới yên vui... là mong ước mang tính truyền thống Việt, không câu nệ tôn giáo, tín ngưỡng, luôn hướng đến sự hài hòa giữa con người và thiên nhiên.

Hàng chả rươi hơn 30 năm tuổi ở thủ đô Hà Nội

Dù không phải vùng đất nuôi rươi thế nhưng, nói đến cách làm ra món chả rươi thơm ngon thì không đâu sánh được với phương pháp chế biến của người Hà Nội.

Cách làm trà chanh giã tay thơm ngon, hot trend trên mạng

Trà chanh giã tay cực hot trend trên mạng có cách làm vô cùng đơn giản. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm trà chanh giã tay thơm ngon nhé.

Quán bún bò gốc Huế đông khách khu Hoàn Kiếm

Quán bún bò do chủ quán người Huế mở ở quận Hoàn Kiếm, nguyên liệu nhập từ Huế nhưng được gia giảm theo khẩu vị Bắc.

2 thí sinh Hải Phòng gây ấn tượng với ý tưởng về AI và y học

Với ý tưởng ứng dụng AI thay thế con người trong phòng thí nghiệm, Vũ Tiến Đạt và Lê Tiến Sơn đã nhận giải Nhì vòng Sơ khảo 2 và tiến bước vào chung kết cuộc thi AI Contest 2023.

Bữa sáng Sài Gòn: Mới lạ món mì bò cay biến tấu từ bò kho

Từ món bò kho truyền thống, chủ quán Minh Ký Mì Gia đã ứng dụng thêm một số gia vị để làm thành món mì bò cay mới lạ.

Món ăn hỗ trợ trị vàng da do viêm gan

Y học cổ truyền không phân chia các loại viêm gan như y học hiện đại mà liệt kê vào các chứng khác nhau với pháp trị thường là trị triệu chứng phối hợp với thể bệnh mà gia giảm. Trong đó, chứng hoàng đản (vàng da) thường gặp nhất.

Hai bài thuốc chữa viêm khớp thể hàn và nhiệt

Người bệnh viêm khớp thường đặc biệt nhạy cảm với sự thay đổi thời tiết do áp suất khí quyển khiến các cơ, gân, mô sẹo dễ co lại và giãn ra gây đau đớn. Vào thời điểm này, người bệnh có thể áp dụng một số bài thuốc nhằm giảm triệu chứng, nâng cao chất lượng sống.

Đức Huệ: Tập huấn nâng cao năng lực thông tin và truyền thông về giảm nghèo bền vững 2023

Ngày 18/10, Tổng Biên tập Báo Long An – Phùng Tấn Tú có buổi chia sẻ với Ban Biên tập Website UBND cấp huyện; đội ngũ công chức Văn hóa - Xã hội, công chức Lao động - Thương binh và Xã hội cấp xã và trưởng ấp, khu phố trên địa bàn huyện Đức Huệ về kỹ năng viết tin, bài đăng trên trang thông tin điện tử của địa phương. Đây là một trong các hoạt động thực hiện Tiểu dự án Giảm nghèo về thông tin thuộc Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững năm 2023 trên địa bàn tỉnh Long An.

Sinh kế bền vững

Những nỗ lực toàn cầu nhằm giảm đói nghèo thời gian qua đang bị thử thách khi số người sống trong nghèo đói cùng cực lần đầu tăng trong một thế hệ, thêm gần 90 triệu người so với những dự báo trước đó.

Món ngon cuối tuần: Cách làm bánh sữa tươi nướng mềm ngon núng nính

Món bánh sữa tươi nướng được nhiều người ưa thích bởi công thức đơn giản, hương vị lại thơm ngậy, ăn rất 'cuốn'.

Game show gây cười bằng việc Lê Dương Bảo Lâm rơi răng sứ, cắn vào vai Thúy Ngân

Việc tạo tình huống hài hước trong các game show là thứ gia vị không thể thiếu để thu hút sự quan tâm của khán giả. Tùy vào từng tình huống, tính chất chương trình, nhà sản xuất nên gia giảm cho hợp lý, tránh việc câu rating mà bất chấp tạo sạn gây tranh cãi.

Món ngon cuối tuần: Cách làm cốm xào dừa dẻo thơm, ngọt béo

Nhâm nhi cốm xào dừa cùng tách trà nóng vừa giúp cân bằng hương vị vừa tạo nét thanh nhã rất riêng, hợp với tiết trời vào thu.

Hàng phở Hà Nội khách xếp hàng như thời bao cấp, chủ quán giải thích lý do

Cảnh thực khách xếp hàng 'như thời bao cấp', chờ gọi món, trả tiền trước và lấy số bàn đã trở thành 'đặc sản' của quán phở Tâm (Đống Đa, Hà Nội).

Thả 2 viên đá lạnh vào nồi cơm, nhận lợi ích bất ngờ nhiều người chưa biết

Thay vì chỉ dùng nước lã nấu cơm như thông thường, bạn hãy thử bỏ 2 viên đá lạnh vào nồi để nấu cùng xem. Kết quả sẽ hết sức bất ngờ.

Ăn gì sáng nay: Bún Đỏ - Hương vị Tây Nguyên giữa Sài thành

Bún đỏ món ăn dân dã và khá phổ biến ở Buôn Ma Thuột. Với nguyên liệu gần gũi, giản đơn nhưng với sự gia giảm, chế biến riêng đã tạo nên sự cuốn hút khó cưỡng đối với thực khách khi tới thủ phủ của vùng đất Tây Nguyên. Ngày hôm nay, chuyên mục Ăn gì sáng nay sẽ giới thiệu tới quý vị đặc sản này, và đặc biệt, chúng ta có thể thưởng thức nó ngay tại TPHCM.

Quan hệ Việt - Mỹ thúc đẩy xu hướng cùng có lợi

Chuyến thăm chính thức của Tổng thống Mỹ J. Biden đến Việt Nam từ ngày 10 - 11/9 diễn ra trong bối cảnh cuộc cạnh tranh ảnh hưởng giữa các cường quốc đang leo thang đến cao trào trên quy mô toàn cầu. Mặc dù phía Mỹ đã cố gắng gia giảm từ định hướng 'phân tách' chuyển sang 'giảm thiểu rủi ro', nhưng tác động được khuếch đại sau khi xảy ra chiến sự tại Ukraine đã khiến xu hướng cạnh tranh nói trên trở thành điểm nhấn thúc đẩy 'cuộc chơi đôi bên cùng thiệt hại (lose - lose game)' trở thành xu hướng chủ chốt lôi kéo toàn bộ quốc gia trong cục diện quan hệ quốc tế đương đại. Do đó, nhu cầu thúc đẩy các mối quan hệ 'cùng thắng (win - win)' lúc này có ý nghĩa quan trọng chiến lược.

Lợi ích của việc bỏ đá lạnh vào nồi cơm

Thay vì chỉ dùng nước lã nấu cơm như thông thường, bạn hãy thử bỏ 2 viên đá lạnh vào nồi để nấu, kết quả sẽ hết sức bất ngờ.

Bài thuốc hỗ trợ nhanh phục hồi sau mắc sốt xuất huyết

Người bệnh sau khi mắc sốt xuất huyết cần thời gian để hồi phục hoàn toàn, có khi mất cả tháng. Một số bài thuốc, thực phẩm có tác dụng bổ dưỡng giúp người bệnh rút ngắn khoảng thời gian này.

Bài thuốc trị sốt xuất huyết độ 1, độ 2

Hiện nay, số ca mắc sốt xuất huyết ngày càng gia tăng. Với các trường hợp nhẹ, bệnh ở độ 1, độ 2 có thể kết hợp sử dụng các bài thuốc đông y để điều trị, giảm triệu chứng.

Gây dựng nước chấm đạt chuẩn OCOP từ việc học công thức ở xứ người

Nhờ sự động viên, hỗ trợ của Hội LHPN huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh), chị Nguyễn Thị Đào đã thành công trong việc xây dựng thương hiệu nước chấm đạt tiêu chuẩn OCOP.

Trị trào ngược dạ dày thực quản bằng thuốc đông y

Bệnh trào ngược dạ dày thực quản là tình trạng chất dịch từ dạ dày trào ngược lên thực quản. Nguyên nhân chủ yếu do tỳ vị hư nhược gây nên...

Món mắm nêm đậm vị quê hương

Dù chưa vang danh bằng một số địa phương khác, nhưng Bình Dương cũng là nơi có nhiều món ăn ngon, từ cao sang cho đến dân dã. Mỗi món ăn đều mang một hương vị, đặc trưng riêng mà ai ăn rồi sẽ nhớ mãi.

Chính sách tiền tệ không phải là tất cả!

Muốn đạt được đa mục tiêu thì phải đa công cụ. Cho nên chính sách tiền tệ dù quan trọng nhưng không phải là tất cả; cần gắn chặt với chính sách tài khóa, ngân sách,...

Làm thế nào định giá đất sát thị trường?

Kỳ họp thứ 5 Quốc hội khóa 15 đã kết thúc, các vấn đề thảo luận tại nghị trường tạm khép lại, các đại biểu trở về địa phương, nhưng với người dân còn có không ít chuyện ưu tư, một trong số đó là đền bù giải tỏa.

Tiêu chí công nhận bài thuốc gia truyền, phương pháp chữa bệnh gia truyền

Bộ Y tế đang dự thảo Thông tư cấp giấy chứng nhận người có Bài thuốc gia truyền, phương pháp chữa bệnh gia truyền.

Món ngon cuối tuần: Cách làm chân gà xào sa tế cay thơm, đậm vị

Chân gà xào sa tế có hương vị cay cay, mặn ngọt đậm đà, càng ăn càng nghiền. Món này ăn với cơm hay nhâm nhi cùng bia đều ngon.

Trưa nay ăn gì: Lạ mà quen món sườn non hấp tàu xì

Hầu như có mặt ở tất cả các quán ăn, nhà hàng Trung Hoa tại TPHCM, món sườn non hấp tàu xì mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực lạ mà quen.

Loại bỏ mùi cháy khét thức ăn nhờ mẹo vặt đơn giản này

Nếu chẳng may quá tay làm cháy thức ăn, bạn chớ bỏ qua những mẹo này để khắc phục sự cố hiệu quả.

NSƯT Đỗ Kỷ: 'Dùng quá nhiều kỹ thuật diễn sẽ không hấp dẫn được người xem'

NSƯT Đỗ Kỷ chia sẻ thêm về kỹ thuật biểu diễn, cách xây dựng nhân vật qua vai diễn ông Kình trong phim 'Nơi giấc mơ tìm về'.

Trưa nay ăn gì: Thơm lừng tô bún đuôi bò trưa giữa tuần

Đuôi bò giòn sần sật, những cọng bún tươi màu trắng nằm hòa quyện trong phần nước dùng đậm đà… Đó là những dư vị khó quên mỗi khi mọi người thưởng thức món bún đuôi bò.