Rộng hơn 40.000m2, cánh đồng mùi già tại xã Thạch Sơn, huyện Thạch Thành khiến cho ta cảm nhận được mùi hương 'rét ngọt' truyền thống của ngày Tết miền Bắc.
Nhìn đĩa trứng chiên rau thì là thơm ngon, nức mũi ai ai cũng muốn ăn thử.
'Lá ngày mai' Ashitaba là một loài thực vật đặc hữu của khu vực các bán đảo của Nhật Bản. Sau khi nghiên cứu, các nhà khoa học phát hiện ra một 'thần dược' chống lão hóa chứa trong loài lá này.
Rau mùi không chỉ là gia vị trong món ăn mà còn có tác dụng trị môi thâm hiệu quả.
Sa sâm là rễ của loài Nam sa sâm (Adenophora veticillata Fisch.), thuộc họ hoàng liên (Campanunaceae); hoặc Bắc sa sâm (Glehnia littoralis Fr. Schmidt. Ex Miq.), thuộc họ hoa tán (Apiaceae).
Rau mùi không chỉ là rau gia vị mà còn có tác dụng chữa nhiều bệnh mà không phải ai cũng biết.
Độc tố furocoumarins có trong nhựa của những loài cây này có thể gây ra tình trạng bỏng rát trên da, thậm chí có loài còn gây mù vĩnh viễn nếu dính vào mắt.
Xuyên khung có tên khoa học: Ligusticum wallichii Franch; họ Hoa tán - Umbelliferae (Apiaceae).
Bạch chỉ là rễ của cây bạch chỉ hay xuyên bạch chỉ, thuộc họ hoa tán. Bạch chỉ có tinh dầu, các chất coumarrin.
Đương quy còn có tên xuyên quy, là rễ đã phơi hay sấy khô của cây đương quy (Angelica sinensis (Oliv.) Diels.), thuộc họ Hoa tán (Apiaceae). Đương quy di thực đang trồng ở Việt Nam là loài (Angelica acutiloba (Sieb. Et Zucc.) Kitagawa.) có nguồn gốc từ Nhật Bản.
Rau mùi được trồng phổ biến ở khắp nước ta nhưng chỉ thấy để lấy lá làm gia vị hay một số ít dùng trong ngày Tết nấu nước tắm.
Cà rốt là loại thực phẩm rất quen thuộc, rất có ích cho sức khỏe vì chứa nhiều chất xơ nhưng ít calo và đường. Cà rốt cũng là thực phẩm lý tưởng cho thị lực, ngoài ra nó còn thúc đẩy khả năng miễn dịch và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh mạn tính.
Cà rốt là loại thực phẩm rất quen thuộc, rất có ích cho sức khỏe vì chứa nhiều chất xơ nhưng ít calo và đường. Cà rốt cũng là thực phẩm lý tưởng cho thị lực, ngoài ra nó còn thúc đẩy khả năng miễn dịch và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh mạn tính.
Rau mùi - thần dược chữa bệnh thủy đậu mà ai ai cũng cần giắt lưng, các bạn nhớ chú ý ngay.
Đương quy là vị thuốc được sử dụng trong nhiều Đông y, là vị thuốc được xem là nhân sâm dành cho phụ nữ.
Từ năm 2018, nông dân xã Phố Cáo (Đồng Văn) đã mạnh dạn chuyển sang canh tác thêm các loại cây dược liệu, trong đó, cây Đương quy được đánh giá là dược liệu quý, mang lại giá trị cao về mọi mặt. Nhiều gia đình sau khi trồng thử nghiệm đã có thu nhập cao, từng bước cải thiện được cuộc sống.
Với phương châm quay về với tự nhiên, thiên nhiên, ngành thẩm mỹ bắt đầu sưu tầm, nghiên cứu các loại thảo dược giúp đẹp da tươi sắc. Một trong các loại thuốc uống trong, dùng ngoài đáp ứng yêu cầu làm đẹp của chị em là bạch chỉ. Bạch chỉ kháng khuẩn giảm đau; là vị thuốc quý được dùng từ lâu đời cũng là vị thuốc không thể thiếu trong các bài thuốc dưỡng nhan cho nữ giới.
Rau mùi có nhiều tinh dầu chứa nhiều trong lá và hạt. Tinh dầu này có thể gây kích ứng da. Vì vậy, nếu phải tiếp xúc thường xuyên thì mang găng tay khi tiếp xúc.
Viêm xương khớp khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng do những cơn đau. Dưới đây là một số loại thảo dược cực hay giúp bạn điều trị bệnh xương khớp.