Chiều 24-1, đoàn kiểm tra liên ngành đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 của tỉnh Gia Lai đã có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP huyện Chư Prông.
Nếu ăn phải độc tố trong thịt cóc, chỉ sau 1-2 giờ, người bệnh sẽ có biểu hiện buồn nôn, nôn, đau và chướng bụng, tiêu chảy, rối loạn nhịp tim, có thể tổn thương gan, thận, dẫn đến tử vong.
Tỉnh Gia Lai vừa ghi nhận thêm một vụ ngộ độc thực phẩm do ăn cóc xảy ra tại địa phương khiến một người tử vong, một người nguy kịch.
Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết, trên địa bàn vừa ghi nhận 1 vụ ngộ độc thực phẩm do ăn trứng cóc xảy ra tại làng Klăh Băng (xã Ia Băng, huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) khiến 1 người tử vong và 1 người nguy kịch.
Sau khi bắt cóc làm thịt, 3 thanh niên lấy trứng cóc hấp ăn thì có các biểu hiện đau đầu, nôn ói, khó thở. Dù đã được người nhà đưa đi cấp cứu nhưng 1 trong 3 người đã tử vong.
Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết, đơn vị vừa ghi nhận thêm một vụ ngộ độc thực phẩm do ăn cóc xảy ra tại địa phương khiến một người tử vong, một người nguy kịch.
Cả 3 người ra ruộng bắt cóc rồi lấy trứng hấp ăn. Hậu quả, 2 người bị ngộ độc, phải nhập viện điều trị. Hiện đã có 1 người tử vong.
Đang đi làm ruộng thì bắt được một con cóc, 3 thanh niên đã làm thịt ăn khiến 1 người tử vong, 1 người phải cấp cứu trong tình trạng nguy kịch.
Cả 3 người ra ruộng bắt cóc rồi lấy trứng hấp ăn. Hậu quả, 2 người bị ngộ độc, phải nhập viện điều trị. Hiện đã có 1 người tử vong.