Không ít người đã rời nhà lúc nửa đêm di chuyển tới bộ phận một cửa UBND huyện Lâm Hà (Lâm Đồng) đứng ngồi vật vờ, trực chờ ghi danh, xếp hàng lấy số vào giải quyết các thủ tục hành chính liên quan tới đất đai trong lúc thị trường bất động sản tại địa phương này 'nóng' chưa từng thấy.
Ngỡ tưởng chồng thương vợ vất vả một mình vì con nhỏ nên mới thuê bảo mẫu về đỡ đần. Ai ngờ cô bảo mẫu trẻ trung xinh đẹp kia lại có một 'danh tính' đặc biệt khác.
Đặc sản tung lò mò của người Chăm giờ đây đã là thương hiệu đặc sản An Giang, được công nhận là 1 trong 6 sản phẩm đầu tiên của tỉnh này đạt chuẩn OCOP 3 sao, trở thành món ăn phổ biến với nhiều người.
Lính mà, đương đầu với cái chết hàng ngày thì chắc không ai còn biết sợ ma bởi vì sợ chết nó chiếm hết quỹ thời gian rồi. Với lại trên đường hành quân nhìn thấy xác chết riết cũng bình thường, nằm chung với xương người, rồi có khi còn uống nước giếng có xác chết mà không biết... nên đâu biết sợ.... nhưng có những chuyện tâm linh cũng khó giải thích.
An Giang nổi tiếng với đặc sản như cà na đập dập, lẩu mắm Châu Đốc, khô nhái, cơm tấm Long Xuyên, cá lóc nướng trui, bánh bò rễ tre... Trong số đó không thể không nhắc đến món ăn tưởng chừng quen thuộc nhưng lại vô cùng độc đáo, đó là đặc sản 'tung lò mò'.
Từ nguyên liệu quen thuộc là thịt gà, người dân An Giang đem chế biến cùng loại gia vị đặc biệt chỉ có ở vùng đất nơi đây, tạo nên món đặc sản ngon nức tiếng hút khách thưởng thức.
Trong suốt mấy mươi năm làm báo, nhà báo Ngọc Mẫn - Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nhà báo Kon Tum vẫn luôn ấn tượng về chuyến tác nghiệp tại vùng biển thềm lục địa phía Nam trên con tàu Trường Sa 08 cùng cán bộ, chiến sĩ Vùng 2 Hải quân.
Những món ăn Việt Nam có tên độc đáo dưới đây khiến nhiều người ngỡ ngàng, hóa ra là đặc sản nước mình cả.
Dòng trạng thái của Thiên An trên trang cá nhân nhận được nhiều sự chú ý của dân mạng.
Mẹ đơn thân Thiên An hào hứng khoe đang chuẩn bị cho Trung thu đầu tiên của con gái.
Cây mít cổ được cán bộ ngành Nông nghiệp đến chăm sóc, phòng, trừ sâu bệnh, vì vậy dù tuổi đã cao cây vẫn xanh tốt quanh năm.
Tung lò mò hay lạp xưởng bò là một trong những đặc sản vô cùng đặc biệt của người Chăm sinh sống tại Châu Đốc - An Giang.
Ngay từ tên gọi, món ăn này đã khiến người ta phải tò mò tự hỏi đó là gì mà lại trở thành đặc sản của người Chăm.
Ngay từ tên gọi, món ăn này đã khiến người ta phải tò mò tự hỏi đó là gì mà lại trở thành đặc sản của người Chăm.
Tôi giận dỗi bỏ về ngay tối hôm đó, mặc kệ chồng đi theo giải thích. Nhưng mấy hôm sau, khi về nhà, anh đã thốt ra một câu đắng chát khiến tôi điêu đứng.
Chỉ mới nghe tên thôi đã thấy lạ rồi, không biết ăn vào sẽ thế nào nhỉ.
Sức chịu đựng của tôi cũng có giới hạn, tôi không phải là thần thánh để mà chịu đựng mãi như thế này được.
Bạn đã từng nghe, biết hay thưởng thức sỏi mầm, tung lò mò, khâu nhục... chưa.
Là 1 trong 4 phong trào lớn của Hội Nông dân các cấp, phong trào nông dân thi đua sản xuất - kinh doanh (SXKD) giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững đã cho thấy khát vọng vươn lên của người nông dân An Giang thời nay.
BẢO HÒA
Sau khi được cấp chứng nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh (Chương trình mỗi xã 1 sản phẩm tỉnh An Giang), sản phẩm tung lò mò (lạp xưởng bò) mang thương hiệu ANAS (xã Châu Phong, TX. Tân Châu) có điều kiện tham gia vào giỏ quà tặng của tỉnh để lan tỏa đi xa. Đồng thời, tạo thuận lợi cho cơ sở sản xuất - kinh doanh lạp xưởng bò ANAS (cơ sở ANAS) xúc tiến, mở rộng thị trường tiêu thụ món ăn đặc sản của người Chăm.
Làm tình nguyện ở Nepal tại một tổ chức phi lợi nhuận mang tên Consicous Impact đã đánh thức tình yêu thiên nhiên trong tôi, thấy cuộc sống ý nghĩa hơn khi chúng ta tiêu thụ ít và cho đi nhiều.
Sở hữu loạt tên món ăn độc lạ, chẳng liên quan tới nội dung song những món này lại được giới sành ăn hết lòng ưu ái nhờ hương vị thơm ngon chất ngất.
Đến với xứ Bảy Núi An Giang, du khách không chỉ được tham quan ngắm cảnh, được tìm hiểu về những nét văn hóa độc đáo của người dân nơi đây mà còn có cơ hội thưởng thức rất nhiều món quà vặt hấp dẫn nơi đây.
Tung lò mò là một tên gọi khác của món lạp xưởng bò. Đây là món ăn độc đáo của đồng bào Chăm theo đạo Hồi ở An Giang. Do theo đạo Hồi, nên đồng bào người Chăm kiêng không ăn thịt heo mà chỉ ăn thịt bò.
Vũ nữ chân dài, khâu nhục, cơm âm phủ hay pa pỉnh tộp... là một trong những đặc sản nức tiếng tại Việt Nam. Không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, hấp dẫn, những món ăn này còn gây ấn tượng bởi tên gọi 'có một không hai'.