Nhiều người đang lo lắng về vấn đề dinh dưỡng, cụ thể là bữa ăn gia đình sao cho luôn đa dạng mà đủ chất, hay những lo lắng xoay quanh món này, món kia không an toàn, sợ gây nóng, nổi mụn... Hãy cùng tìm hiểu qua công thức dinh dưỡng 4-5-1 được Bộ Y tế khuyến khích người dân áp dụng vào bữa ăn hằng ngày để có sức khỏe tốt và phòng, chống bệnh tật.
Bánh ướt lòng gà là món ăn nổi tiếng của thành phố mộng mơ Đà Lạt. Tại quận 11, có tiệm bán bánh ướt lòng gà nhưng thức ăn kèm biến tấu theo khẩu vị người Hoa.
Nổi tiếng cộng đồng mạng bởi món mì trộn và miến lòng gà trứng non, tiệm ăn của ông bà Tỵ ấy thế mà đã mở cửa được 32 năm. Hương vị nước dùng thanh ngọt, thức ăn đầy ắp và giá chỉ từ 35.000 đồng là những điểm níu chân thực khách mọi nơi tìm đến.
Người Tây Nguyên gọi cây mì gòn cùng với cái tên pơ lang (pum pơ lang, la pơ lang). Trước đây, mì gòn là cây bán hoang dã, trồng một lần có thể đào củ ăn trong thời gian dài, càng lâu năm củ càng to thêm.
Hôm nay ăn gì? Đây là câu hỏi thường xuyên khiến chị em phải vò đầu bứt tai. Gia đình và Xã hội sẽ gợi ý 50 món ngon mỗi ngày cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình mà lại tiết kiệm chi tiêu.
Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý 20 mâm cơm cúng rằm tháng 7 đẹp mắt và đơn giản để dâng lên bàn thờ Thần Phật, tổ tiên, ông bà. Hy vọng rằng, những mâm cơm này sẽ là những gợi ý mang lại sự tươi mới cho mâm cơm cúng rằm của các đầu bếp gia.
Đà Lạt không chỉ là một địa điểm tránh nóng nổi tiếng trong nước, mà còn thu hút rất nhiều du khách ngoài nước. Đến với Đà Lạt, bạn vừa có thể trải nghiệm không gian mộng mơ cực chất vừa có thể thưởng thức nền ẩm thực đa dạng và độc đáo ở đây.
Trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản, các món lẩu có sức hút riêng biệt không kém cạnh sushi hay sashimi. Và món lẩu gà Mizutaki mang đến cho thực khách những dư vị thanh ngọt khó quên.
Những mâm cơm mùa hè của chị Vũ Kim không chỉ ngon đẹp mà còn đủ đầy dinh dưỡng.
Mặt trời rướn mình qua dãy núi xa, một hồi tù và dài ù ù vang lên phá toang không gian yên ắng thường nhật cuối ngày. Đám trẻ con người đồng bào K'ho Sre nhốn nháo đổ ra các ngả đường, háo hức hóng về nơi có tiếng tù và đang ồm ồm cất vang. Tối nay, nhà bà K'Phen (ngụ buôn Bồ Liêng, thị trấn Đinh Văn, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng) có tiệc mừng. Cô con gái lớn Ka Phương Lan (SN 1996) đã bắt được chồng, bây giờ là lúc mở tiệc...
Lực lượng quản lý thị trường đã bắt giữ gần 2 tấn thịt vịt nhập từ Trung Quốc và hơn 1 tấn lòng gà non trên một xe tải, chủ hàng chưa chứng minh được nguồn gốc hợp pháp.
Mẹ vẫn thường nói mướp là loại cây ưa nước, ưa ẩm, nếu trồng ở bờ ao thì hợp nhất. Từ khi tôi còn bé xíu, hè nào mẹ cũng trồng mấy bụi mướp hương trên bờ ao rồi lấy tre gác làm giàn.
Theo dân gian, hoa đu đủ đực là một vị thuốc có tác dụng chữa bệnh ho, viêm phế quản, hen suyễn, cảm lạnh, đồng thời hỗ trợ điều trị u xơ, ung thư… Ngoài cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong để sử dụng, bạn cũng có thể chế biến nhiều món ăn từ hoa đu đủ đực thơm ngon, bổ dưỡng.
Với công thức nấu canh miến dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, để lâu cũng không lo nhũn nát khó nuốt.
Ngày 12-6, UBND huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh cho biết, vừa ghi nhận thêm một vụ nghi ngộ độc sau khi ăn nấm rừng khiến 3 người ở xã Phước Minh, huyện Dương Minh Châu phải cấp cứu, trong đó 1 trẻ 10 tuổi, trong tình trạng nguy kịch.
Chiều 12/6, UBND xã Phước Minh, huyện Dương Minh Châu (Tây Ninh) cho biết, trên địa bàn vừa ghi nhận 3 người trong cùng một gia đình bị ngộ độc sau khi ăn nấm rừng, trong đó có một cháu bé 10 tuổi hiện đang trong tình trạng nguy kịch.
Ông Đỗ Hoàng Phúc- Phó Chủ tịch UBND xã Phước Minh, huyện Dương Minh Châu vừa cho biết, địa phương ghi nhận 3 ca trong cùng một gia đình bị ngộ độc sau khi ăn nấm rừng, trong đó có một trẻ 10 tuổi hiện đang trong tình trạng nguy kịch.
Loại rau khi nấu lên thanh mát, giòn ngọt cực hợp với mùa hè, đem làm món gì cũng ngon hết ý.
Nhiều chuyên gia khuyến cáo, người dân không nên ăn nấm rừng mọc tự nhiên để tránh bị ngộ độc, nguy hiểm đến tính mạng.
Dự kiến chi phí cho chuyến du lịch Đà Lạt 3 ngày 2 đêm từ Hà Nội khoảng 4.000.000 - 11.000.000 đồng, còn từ TP.HCM từ 3.000.000 - 10.000.000 đồng/người.
Những mâm cơm mùa hè của chị Vũ Kim không chỉ ngon đẹp mà còn đủ đầy dinh dưỡng.
Hầu như ai cũng biết đến tác dụng của trái ớt nhưng còn lá ớt thì không phải ai cũng biết, vậy lá ớt có ăn được không và lá ớt có tác dụng gì?
Không chỉ thu hút du khách bằng cảnh quan thiên nhiên rực rỡ, Ninh Thuận còn làm say lòng lữ khách bởi nền ẩm thực phong phú, mang nhiều nét đặc trưng.
'Tháng 3 mùa con ong đi lấy mật, mùa con voi xuống sông hút nước, mùa em đi phát rẫy làm nương, anh vào rừng đặt bẫy cài chông...'
Quả của loại cây này thì quá quen thuộc rồi nên nhiều người không biết lá của chúng cũng có thể là nguyên liệu nấu ăn.
Chỉ với 500.000 đồng bạn vẫn có thể chuẩn bị được mâm cỗ với đầy ắp món ăn vừa thơm ngon vừa bổ rẻ để chiêu đãi mọi người.
Mướp hương là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, thơm ngon nhưng khi nấu nếu không chú ý mướp có thể thâm đen, làm giảm sự hấp dẫn của món ăn.
Công thức dưới đây sẽ giúp các chị em nội trợ giải bài toán ngon, bổ, rẻ cho bữa ăn cả tuần.
Chỉ 50.000 đồng là đủ cho một bữa cơm đầy đủ các món rau, mặn cho 2 người theo công thức dưới đây.
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách xào hoa đu đủ đực thơm ngon, không bị đắng.
Một gợi ý cho bữa ăn gia đình đơn giản, dễ làm là món lòng gà xào cùng mướp.
Phở gà trộn là một món ăn đặc trưng và nổi tiếng của người Hà Nội. Đây là món ăn được biến tấu từ món phở nước truyền thống nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị độc đáo và mới lạ.