Loại gia vị màu vàng rực rỡ thường được sử dụng trong ẩm thực của nhiều nước châu Á đã thu hút được sự chú ý đáng kể vì lợi ích giảm cân tiềm năng.
Cà tươi sống chứa hàm lượng chất solanin độc cao gấp 5-10 lần so với giới hạn an toàn nên cần kết hợp hài hòa vị để mỗi món ăn là một bài thuốc.
Màu vàng của nghệ bám rất dai dẳng vào da tay và đồ dùng, tuy nhiên một số thứ sẽ giúp bạn tẩy sạch những vệt màu này một cách nhanh chóng, dễ dàng.
Dư vị mùa xuân vẫn còn đây cho người Hà Nội thưởng thức nốt trước khi bước vào mùa hè nóng bức và sôi động.
Là điểm đến di sản được UNESCO công nhận, Hội An mang đến ẩm thực hấp dẫn và phong cảnh tuyệt đẹp theo thời gian. Đó cũng là điều mà tất cả du khách đều muốn đến đây.
Gà là món ăn quen thuộc gần như không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Xuân. Tuy nhiên khi có chút thời gian thì làm món giò gà để thay đổi cho món gà luộc quen thuộc mọi người nhé. Làm món giò gà cũng không khó lắm, chỉ cần một chút khéo léo là sẻ thành công.
Nếu Thái Bình có canh cá Quỳnh Côi, Hải Phòng có bún cá cay,... thì An Giang cũng có một món ăn đặc sản từ cá trứ danh là bún cá Châu Đốc, món ăn nức tiếng với vị nước dùng thanh ngọt, khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi không quên.
Mùa đông, còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên mâm cơm cùng gia đình và 'xì xụp' những món canh nóng hổi, ấm nồng lại bổ dưỡng.
Hạt mùi có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe như: tăng cường hệ miễn dịch, trị sởi, tốt cho tiêu hóa, là nguyên liệu cơ bản khi nấu món phở gà.
Nằm ngoài khơi vịnh Hà Tiên, Hòn Nghệ, huyện Kiên Lương (Kiên Giang) còn hoang sơ và cuộc sống người dân yên bình, mộc mạc.
Thử công thức nước ép cam dứa này để detox làn da nha chị em.
Thời tiết giao mùa người bị viêm xoang rất hay bị khó chịu, đau nhức thì hãy ghi nhớ những cách dưới đây nhé.
Thực khách có thể thấy no khi ăn một chiếc bánh xèo miền Tây, nhưng khi thưởng thức bánh xèo miền Trung phải 2-3 cái mới thỏa cơn thèm.
Vì muốn ăn bánh nóng nên khách hàng thường thích ngồi gần lò bánh. Khi quán đông, khách ngồi quanh bà chủ, ngồi gần nhau nên tự nhiên thân nhau, từ khách...
Từ lâu bánh xèo đã trở thành món ăn dân dã mang tính đặc trưng của vùng miền quê Việt. Bánh xèo không chỉ được nhiều người trong nước ưa thích mà còn thu hút cả du khách nước ngoài. Ở Gia Lai có nhiều loại bánh xèo mang hương vị của nhiều vùng miền, trong đó không thể không nhắc đến bánh xèo tôm Biển Hồ với hương vị đậm đà đặc trưng gây nhung nhớ.
Từ nguyên liệu cá lóc quen thuộc, người miền Tây chế biến nên nhiều món ăn dân dã mà hấp dẫn.
Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món điểm tâm sáng thân thuộc.
Bánh căn, bún cá, nem nướng,…là những món đặc sản đường phố của Nha Trang được báo nước ngoài khen ngợi rằng chúng đem đến hương vị chẳng kém cạnh đồ ăn của nhà hàng hay khu nghỉ dưỡng cao cấp.