Thôn Nội Am (xã Liên Ninh, huyện Thanh Trì) nổi tiếng với làng nghề làm bánh trung thu. Những ngày này, hương nếp, hương cốm, mùi thơm ngạt ngào của bánh nướng lan tỏa mọi ngõ ngách trong thôn. Từ đây, Nội Am mang trung thu tới mọi nhà...
Theo khảo sát của phóng viên Báo Hải Dương tại một số cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh ở TP Hải Dương, năm nay giá một số loại nguyên liệu tăng nhẹ so với năm ngoái.
Trung thu càng kề cận, thị trường bánh Trung thu handmade càng trở nên nhộn nhịp vì được nhiều khách hàng ưa chuộng và lựa chọn. Điểm cộng của những chiếc bánh Trung thu handmade là nguyên liệu đa dạng, hương vị tươi mới, khuôn bánh và kiểu trang trí đầy sáng tạo.
Theo chương trình Kỳ họp thứ 13 khóa XI, HĐND thành phố Hà Nội ngày 22/9, dự kiến thành phố Hà Nội trình HĐND thành phố xem xét tán thành chủ trương thành lập quận Gia Lâm và các phường.
Tất cả các bộ phận từ củ sen, ngó sen, lá sen, hoa sen, hạt sen... đều có thể chế biến thành những món ăn cực ngon miệng.
Rằm tháng 8, với niềm đau đáu về việc giữ lửa và lan tỏa ẩm thực truyền thống, giảng viên Lưu Huỳnh Châu luôn chăm chút cho từng chiếc bánh trung thu truyền thống.
Sáng 3/8, Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp với UBND huyện Hoa Lư cùng Trung tâm Nghiên cứu, Chuyển giao công nghệ Âu Mỹ tổ chức hội nghị công bố nhãn hiệu chứng nhận 'Sen Hoa Lư- Ninh Bình' dùng cho các sản phẩm từ cây sen của huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình.
Sức nóng cạnh tranh trong dòng bánh trung thu cao cấp của các hệ thống khách sạn nổi tiếng đã thúc đẩy không khí trung thu thêm sôi động.
Theo UBND huyện Gia Lâm, mới đây, huyện đã có Tờ trình báo cáo UBND Thành phố về phương án thành lập quận Gia Lâm gồm 16 phường được hình thành từ hai thị trấn và 20 xã hiện nay với diện tích 116 km2, dân số 310.000 người.
Trong mùa hè, có một số thực phẩm được đánh giá là 'vũ khí thần kỳ', bởi chúng trông rất đơn giản nhưng hiệu quả ngoài sức tưởng tượng. Chúng là nguồn vitamin dồi dào, chứa nhiều khoáng chất, chất chống oxy hóa.
Khi nắng hè oi bức, bầu trời xanh ngắt không gợn mây thì một giống cây dân dã như loài sen phủ khắp đầm, hồ, ao… Cứ đâu có nước là sen có thể thả mình khoe sắc.
Kết hợp kiến thức lịch sử với phương tiện, công nghệ hiện đại và cách thể hiện mới mẻ được nhiều khu di tích, bảo tàng, danh thắng sử dụng, mang lại nhiều hiệu ứng tích cực. Tour du lịch đêm 'chạm vào quá khứ' tại Hà Nội là sản phẩm du lịch đặc thù, 'tiếp lửa' tình yêu lịch sử dân tộc.
Đầu tháng 4, chúng tôi có dịp về thị trấn Ninh Giang (Hải Dương) để tìm hiểu vì sao cơ sở bánh gai Bà Thanh Tới lúc nào cũng nhộn nhịp người bán người mua.
Không dễ tìm được một gian hàng chỉ bán đồ Việt Nam ở Kuwait. Nhưng sau một chuyến du lịch tới Việt Nam, Luai Alqattan đã ấp ủ và phần nào thực hiện được mong muốn mang sản phẩm Việt Nam tới quốc gia bên bờ biển Vịnh Arab.
Một khay mứt Tết không chỉ thơm ngon bởi hình thức bên ngoài mà chúng còn mang những ý nghĩa riêng biệt.
Dẫu biết những thứ kẹo Tết ngày xưa ấy sẽ có người thích, có người không nhưng đó là miền ký ức chẳng thể nào quên.
Ông Saadi Salama, Đại sứ Palestine tại Việt Nam, nói Tết là cơ hội để gắn kết các thành viên trong gia đình người Việt. Đây là nền tảng để xây dựng khối đoàn kết dân tộc.
Không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn với phần cánh mỏng khía đều 6 cạnh, trong vắt, món mứt quất này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như làm ấm cơ thể, trị ho viêm họng hay giúp tiêu cơm, cân bằng cơ thể sau những bữa tiệc nhiều đạm dịp tất niên.
Người Huế làm mứt tỉ mỉ, khéo và đẹp. Ở Huế có rất nhiều loại mứt, mứt Huế có nét đặc trưng, khác biệt với mứt ở các nơi khác. Đầu tiên là nguyên vật liệu để làm mứt cũng đặc biệt hơn.
Khi đất trời miền Bắc nở rộ những cánh hoa đào, phương Nam rạng rỡ những cánh mai vàng cũng là lúc tiết xuân đã về. Tết không chỉ là dịp tuyệt vời để sum họp bên mâm cỗ, mà còn là dịp cùng nhau làm nên những món ăn quê hương giữ hồn cho Tết Việt.
Chỉ là những món quà nhỏ, nhưng thật bất ngờ là đã được bố chồng đón nhận một cách rất vui vẻ.
Các chuyên gia khuyến cáo, ăn quá nhiều mứt Tết cùng lúc; ăn thay các thực phẩm khác; ăn mứt chảy nước, bị mốc… là những thói quen dễ gây hại cho sức khỏe.
Nhớ lại thời thơ ấu, mỗi khi bố mẹ mua được một hộp mứt hoặc có ai đó đem cho, biếu thì đó đúng là một niềm vui lớn. Hộp mứt ấy sẽ được để dành, từ Giao thừa trở đi mới được phép bóc ra.
Ghi nhanh trưa 15-1 (ngày 24 tháng Chạp), người dân đổ về mua sắm tại một số chợ truyền thống, siêu thị, trung tâm thương mại trên địa bàn TPHCM khá đông. Đây cũng là thời điểm mong chờ nhất trong năm của cả người bán lẫn người mua.
Cứ vào cuối năm, những món quà Tết độc lạ lại gây xôn xao, vậy mùa Tết năm nay những hộp quà độc lạ nào đang là cái tên được bàn tán nhiều nhất?
Hoa hậu Ngọc Hân tiếp tục gây bất ngờ khi biến hôn lễ của mình thành một vùng quê Bắc bộ với những hình ảnh vô cùng nên thơ, đưa khách mời quay ngược thời gian về hàng chục năm trước.
Sau lễ ăn hỏi và rước dâu vào ngày 27-11 vừa qua, Hoa hậu Ngọc Hân đang gấp rút chuẩn bị cho tiệc cưới diễn ra vào ngày 10-12 tới tại Hà Nội với số lượng khách mời gần 800 người.
Cả gia đình sum vầy bên mâm cơm cổ truyền ngày Tết là hình ảnh thân thuộc, giản dị mà đầy ấm áp của người Việt Nam.
Áo dài cưới tự tay thiết kế của 'Hoa hậu đảm toàn năng nhất Vbiz' độc lạ mức nào mà netizen xôn xao?
Nhiều năm qua, Ngọc Hân là nhà thiết kế áo dài, đã thực hiện nhiều bộ áo dài cưới cho các Hoa hậu, Á hậu nên ai cũng tò mò không biết 'nàng Hậu' sẽ có ý tưởng gì độc đáo khi tự thiết kế trang phục cưới cho chính mình.
Lễ ăn hỏi của Hoa hậu Ngọc Hân - Phú Đạt rất đặc biệt như 500 bông sen trang trí được đặt trước một tháng và chăm sóc tại đầm.
Sáng nay (27/11), lễ ăn hỏi của hoa hậu Ngọc Hân và bạn trai Phú Đạt đã được diễn ra tại tư gia. Không gian lễ ăn hỏi được lấy cảm hứng từ những nét văn hóa truyền thống của Việt Nam.
Ngọc Hân và Phú Đạt tổ chức lễ ăn hỏi vào sáng 27/11 tại nhà riêng ở Hà Nội.
Sáng 27/11, lễ ăn hỏi của Hoa hậu Ngọc Hân và chồng sắp cưới Phú Đạt được tổ chức tại nhà riêng ở Hà Nội theo phong cách truyền thống đặc biệt.
Hà Nội thu rồi đó em! Khoảng này, Hà Nội đã chìm trong lắng dịu của hương sữa đầu mùa. Thứ mùi hương trêu ghẹo người ở gần bên ngúng nguẩy dời đi nhưng lại như sợi tơ trói người vào thẳm sâu kí ức về thu Hà Nội. Gió lùa dưới những tàng cây cũng khác.