Gà hấp mía là món ăn dân dã, dễ làm nhưng lại vô cùng bổ dưỡng. Hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé, đảm bảo nó sẽ không làm bạn thất vọng.
Cá thu là loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người mà không hề chứa chất béo có hại. Không những thế các món ăn được chế biến từ cá thu đều rất ngon và siêu hấp dẫn.
Gà hấp lá chanh muối hột là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn này thường được nấu từ gà ta, sau đó được hấp cùng với lá chanh và muối hột, tạo nên một hương vị thơm ngon và đậm đà.
Ở miền Tây, mà đặc biệt là ở Sóc Trăng quê tôi, cứ hễ bạn về huyện Cù Lao Dung, thị xã Vĩnh Châu hay huyện Mỹ Xuyên sẽ không khó để thấy cảnh những cây bần mọc thành hàng, đan xen với nhiều loại cây sống ngập nước. Bần là loài cây có sức sống mãnh liệt. Rễ bần mọc chằng chịt, bám chắc, sâu vào đất. Nước ngập cỡ nào thì những tán lá của cây bần vẫn xanh tươi.
Cạo gió hay đánh gió là dùng vật cứng và nhẵn hoặc dùng tay ma sát lần lượt thuận trên một vùng cơ thể dùng trong cảm mạo, mệt mỏi.
Mùi tanh của cá luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ, với bí quyết xử lý cho cá hết tanh dưới đây các mẹ hãy nhanh chóng lưu lại khi chế biết món cá cho cả gia đình nhé.
Một số loại thực phẩm được chuyên gia khuyên nên rửa trực tiếp dưới vòi nước chảy, chẳng hạn như rau sống, cách này nếu áp dụng với thịt gà sống liệu có đúng?
Củ cải trắng được ví như 'nhân sâm' của mùa đông giúp bổ phổi, trị ho khi được sử dụng trong bữa ăn. Chế biến món ăn kiểu này, củ cải trắng càng thêm bổ dưỡng.
Theo quan niệm dân gian, những người có bệnh, thường xuyên đau ốm… thường kiêng đi đám tang vì sợ 'hơi lạnh'.
Được mệnh danh là loại muối đắt đỏ dành cho hoàng gia, cái tên 'hoa muối' - fleur de sel, là do người Pháp đặt, cũng là loại muối do người Pháp làm ra đầu tiên.
Gà nướng muối ớt mềm thơm, da giòn, có vị mật ong, màu sắc hấp dẫn là một gợi ý để bạn trổ tài với các thành viên trong gia đình cũng như bạn bè đến chơi nhà.
Nhiều người cho rằng uống nước cốt chanh vào buổi sáng tốt cho hệ tiêu hóa, làm sạch ruột, thải độc, thậm chí trị cả viêm dạ dày.
Dù hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều loại thủy sản khác nhưng vẫn nên cân nhắc việc nuôi tôm thẻ chân trắng bởi tỷ lệ hao hụt cao, người nuôi dễ gặp rủi ro và có nguy cơ tác động xấu về môi trường.
Bắt đầu khởi nghiệp với nghề chuyên sản xuất các sản phẩm muối biển từ vùng đất quê hương Sa Huỳnh, Quảng Ngãi, chị Phạm Hồng Thắm đã thu mua, chế biến nhiều sản phẩm như muối tre, hoa muối và bán đi khắp cả nước.
Đúng như tên gọi, đây là loại muối được chế biến từ kiến vàng (loài kiến có thân màu vàng, chân cao và thường làm tổ trên cây) cùng một số gia vị khác.
Ở Việt Nam, có một loại muối kỳ lạ được tạo ra từ kiến, mang hương vị độc đáo. Loại muối này có thời điểm giá rao bán tới 1 triệu đồng/kg vẫn được lùng mua.
Muốn món cháo lòng muốn thơm ngon, sánh, đậm vị và không hôi bạn có thể làm theo công thức này.
Mở bán từ 14h đến 23h mỗi ngày, quán trứng vịt lộn vỉa hè của chị Hồng Vân luôn trong tình trạng tấp nập khách ra vào.
Để gà rán vàng giòn, thơm ngon như ngoài tiệm không hề khó. Xem ngay bài viết dưới đây để có món gà vàng giòn thơm ngon cho gia đình ngày cuối tuần nhé.
Cá cơm là loại cá nhỏ, ăn cả xương. Trong ẩm thực văn phòng, chúng thường được đầu bếp chế biến bằng cách đem kho tộ rồi dùng kèm cơm trắng.
Có rất nhiều cách kho cá trắm khác nhau nhưng cách này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và cực hao cơm ngày lạnh.
Đến với Kon Tum, vùng đất đại ngàn trù phú, du khách không thể bỏ lỡ những món đặc sản trứ danh nổi tiếng tại nơi đây.
Ẩm thực Bình Phước không sở hữu kỷ lục với hàng trăm món nhưng có những món lạ và ngon. Lạ chưa chắc đã ngon và ngược lại. Vừa lạ vừa ngon thì không nhiều. Một trong những món mà tôi ấn tượng nhất là bún cá lăng đọt mây ở Bình Phước.
Lớn lên, xa quê đi làm, thưởng thức nhiều của ngon vật lạ nhưng trong ký ức tôi chút dư vị đậm tình quê hương như trái bần chua thời thơ ấu là còn mãi.
Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị ai cũng phải gật gù khen khéo.
Tây Nguyên không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ mà còn hấp dẫn du khách bởi loạt đặc sản thơm ngon như gỏi lá, heo rẫy nướng, gà nướng Bản Đôn, bún đỏ Đắk Lắk, phở khô Gia Lai,…
Với công thức luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đậm đà ai cũng phải gật gù khen khéo.
Kem đánh răng, giấm và muối, chanh...là những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm giúp bạn loại bỏ vết ố vàng xấu xí trên tách trà, ấm sứ mà không hề tốn nhiều công sức.
Hôi miệng là tình trạng hơi thở có mùi hôi, không nguy hiểm nhưng gây cảm giác tự ti và rất ngại khi giao tiếp trực tiếp với người khác.