Thực phẩm chay vào mùa

Thực phẩm chay, sản phẩm nguồn gốc thực vật sức mua đang tăng khi thị trường vào tháng 7 âm lịch

5 món chay thơm ngon dễ làm từ đậu phụ cho mâm cỗ mùa Vu Lan

Đậu phụ là một trong những nguyên liệu hàng đầu được lựa chọn để chế biến món chay. Đậu phụ cũng là thực phẩm cung cấp protein và canxi rất tốt. Dưới đây là các món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ đậu phụ ai cũng có thể làm cho mâm cỗ mùa Vu Lan.

Gợi ý một số món chay ngon từ nấm cho mùa Vu Lan trọn vẹn

Với những người thích ăn chay nhưng vẫn muốn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng thì nấm là một loại thực phẩm không thể thiếu. Dưới đây là một số loại nấm phổ biến dễ dàng mua được ở các chợ, siêu thị và cách chế biến món ăn chay ngon miệng từ nấm cho mùa Vu Lan thêm trọn vẹn.

Bệnh gì không nên ăn nấm?

Nấm là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn nấm.

Tứ Kỳ hỗ trợ đưa 14 sản phẩm lên sàn thương mại điện tử

Đến ngày 26.7, các tổ công nghệ số cộng đồng huyện Tứ Kỳ đã hướng dẫn, hỗ trợ một số doanh nghiệp, hợp tác xã đưa 14 sản phẩm lên bán trên sàn thương mại điện tử.

Đĩa nấm ở nhà hàng lẩu khác xa ảnh thực đơn, đúng nghĩa 'chỉ mang tính minh họa'

Một thực khách đã không thể tin nổi khi người phục vụ ở nhà hàng lẩu mang đĩa nấm tới, vì trông nó khác một trời một vực so với hình ảnh trong thực đơn. Đây đúng là bằng chứng cho việc ở nhiều nhà hàng, ảnh giới thiệu chỉ mang tính minh họa.

Thực đơn cơm tối 3 món dễ làm cho người bận rộn

Chỉ với vài món ăn đơn giản, sử dụng những nguyên liệu theo mùa có tính chất thanh nhiệt sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa tối ngon miệng bổ dưỡng.

Thực đơn cơm tối 3 món dễ làm cho người bận rộn

Chỉ với vài món ăn đơn giản, sử dụng những nguyên liệu theo mùa có tính chất thanh nhiệt sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa tối ngon miệng bổ dưỡng.

Vẫn có 2 khu công nghiệp của Lâm Đồng chưa có nhà ở cho công nhân

Hai khu công nghiệp Lộc Sơn và Phú Hội của tỉnh Lâm Đồng đến nay chưa có nhà ở xã hội cho công nhân, ảnh hưởng đến môi trường làm việc của công nhân.

Loại nấm bé nhỏ nhưng lại là 'thuốc' hạ mỡ máu, kiểm soát đường huyết tự nhiên

Loại thực phẩm này tuy nhỏ bé nhưng lợi ích lại vô vàn, vừa ngon miệng lại hỗ trợ bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh.

Lợi ích bất ngờ từ thực phẩm có lượng đường gần như bằng không

Tảo biển và nấm là các loại thực phẩm giàu chất xơ thực vật và lượng đường gần như bằng không.

Thực đơn cơm chay 5 món dễ làm cho bữa cơm ngày Rằm

Đây là gợi ý mâm cơm chay đơn giản với 5 món. Nếu gia đình bạn có thói quen ăn chay vào ngày Rằm hàng tháng, nhất định phải ghim lại ngay.

Nồi lẩu cuối tuần dậy vị cùng nấm thanh mát và thịt bò thanh ngọt

Một ngày cuối tuần lại đến, Trưa nay ăn gì thường gợi ý những món lẩu mang phong vị vùng miền và quốc tế cho bữa trưa sum vầy thứ Bảy. Hôm nay, sự kết hợp giữa loại rau củ thanh mát là nấm cùng độ thanh ngọt của thịt bò.

Nấm có thật sự tốt cho sức khỏe?

Ngoài giá trị cung cấp các chất dinh dưỡng, nấm ăn cũng có nhiều tác dụng dược lý phong phú.

Hé lộ mẹo xào thịt bò ngon ngọt, giữ nguyên 100% chất bổ dưỡng

Dưới đây là công thức đơn giản được các đầu bếp chia sẻ giúp bạn chế biến món thịt bò trở nên hấp dẫn hơn.

5 thực phẩm phổ biến nhưng mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ

Củ dền, gạo lứt hay bông cải xanh là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Chúng có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn nghĩ.

Những ai không nên ăn nấm?

Nấm rất tốt cho sức khỏe nhưng có một số người được khuyến cáo không nên ăn nấm, vậy những ai không nên ăn nấm?

Ăn nấm nên chú ý điều này để tốt dáng, đẹp da

Nấm có thể chế biến nhiều món ngon, cung cấp chất dinh dưỡng, tăng cường khả năng miễn dịch, chống lão hóa hiệu quả.

Làm 2 món nấm xào siêu nhanh mà rất giàu dinh dưỡng

Nấm xào là món ăn chế biến nhanh mà bổ dưỡng. Trổ tài ngay vào những ngày bận rộn nhé!

Đây chính là 'thần dược' ngăn ngừa tiểu đường, ung thư vú nhưng ít người biết đến

Nấm mỡ trắng được xem là thực phẩm có lợi cho sức khỏe con người, chúng có khả năng ngăn ngừa ung thư và hạn chế tiểu đường một cách hiệu quả.

Trưa nay ăn gì: Bữa cơm văn phòng chọn phần thịt thân quen dùng kèm sốt mới lạ

Là thực phẩm thân quen trong mọi bữa cơm gia đình Việt, đùi gà cho chất lượng thịt mềm mai pha lẫn chút giòn sần sật từ các thớ gân. Trong khi đó, sốt nấm là loại sốt mới lạ được ưa chuộng trong thời gian gần đây bởi vị thanh ngọt.

Cách dùng nấm mỡ kích thích tiêu hóa, trừ thấp, lợi niệu

Nấm mỡ là thực phẩm ngon, bổ dưỡng. Đây là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao và phòng chống bệnh tật...

Trưa nay ăn gì: Miến xào nấm, chút dư vị thanh ngọt cho bữa trưa giữa tuần

Vào giữa tuần, mọi người thường có xu hướng chọn món ăn thanh đạm, ít sử dụng thịt động vật hay hải sản. Vậy nên, một phần bữa trưa cùng miến xào nấm sẽ là một lựa chọn hợp lý.

Mãn nhãn mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng đẹp mắt của hội mẹ đảm

Hôm nay là Rằm tháng Giêng, ngày trăng tròn đầu tiên của một năm, theo truyền thống, các gia đình sẽ làm một mâm cỗ thật ngon, đẹp để cúng gia tiên.

LOTTE Mart áp dụng chương trình 'Thịt heo giá tốt'

Chương trình áp dụng từ ngày 14/01 đến hết ngày 21/01/2023 (tức 23 tháng Chạp đến hết 30 Tết), với các sản phẩm chủ lực như: thịt đùi, thịt vai, thịt cốt lết heo, cá hồi Nauy tươi…

Lợi ích tuyệt vời mà nấm mang lại cho cơ thể

Nấm thật sự xứng đáng được cất vào giỏ hàng mỗi khi đi chợ và chế biến thường xuyên trong các bữa ăn nhờ vào khả năng cung cấp vitamin D, bảo vệ tim, giảm béo.

'Loạn' thị trường nấm ăn

Được biết đến là món ăn bổ dưỡng, nấm được nhiều chị em nội trợ ưu tiên lựa chọn trong bữa cơm gia đình. Ngoài siêu thị, các loại nấm như: kim châm, nấm hương, nấm sò, nấm đùi gà, nấm mỡ, nấm rơm, nấm bào ngư… được bày bán rất nhiều ở các điểm chợ. Thế nhưng, với thị trường nấm đa dạng như vậy, người tiêu dùng băn khoăn về chất lượng liệu có bị 'vàng thau lẫn lộn'?