Cách nấu món thịt này cũng đơn giản, lại có thể kết hợp với cả cơm lẫn bún hoặc bánh mì.
Nấm mỡ là một trong những loại thực phẩm giàu dưỡng chất, rẻ tiền, dễ dàng chế biến ra nhiều món ngon.
Thịt bò hầm rượu vang, ăn cùng cơm trắng, bún hay bánh mì nóng đều ngon tuyệt.
Nói đến nước dùng, phần lớn chị em đều nghĩ ngay tới việc hầm xương mấy tiếng trên lửa nhỏ, hớt bọt, lọc váng mỡ… đôi khi nghĩ tới đã thấy lười, thấy ngại.
Trong nhiều phiên bản món mì gói, mì gói xào nấm được một bộ phận thực khách ưa chuộng bởi vị thanh ngọt, độ giòn sần sật khó quên.
Lẩu bò là món ăn thường có trong thực đơn quán ăn bình dân, nhà hàng cao cấp. Trong nhiều phiên bản lẩu bò, món lẩu nấm kết hợp nhúng thịt thăn lưng bò là một trải nghiệm đặc sắc, nhất là trong trưa cuối tuần.
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có bát canh giàu dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi.
Nấm Hoàng đế (Calocybe indica) còn gọi là nấm Milky là một loài nấm ăn bản địa của các vùng nóng và ẩm ướt.
Nấm mỡ chứa rất ít calo và đặc biệt mang lại nhiều tác dụng đối với sức khỏe, chẳng hạn như cải thiện sức khỏe tim mạch và đặc tính chống ung thư.
Trong lúc chưa có ý tưởng nào cho bữa cơm gia đình, hãy thử kết hợp đậu phụ với loại nguyên liệu này để có món ngon giàu dinh dưỡng mà hương vị lại không thể chê vào đâu được.
Sản phẩm nấm rơm Sao Mai của Tổ hợp tác Nấm Sao Mai đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao năm 2022 nên được tiêu thụ thuận lợi tại các cửa hàng thực phẩm sạch ở TP Hà Nội.
Từ một doanh nghiệp nhỏ bé, Công ty TNHH Xuất nhập khẩu KINOKO Thanh Cao đã vươn lên thành nhà sản xuất đầu tiên và duy nhất của Việt Nam ứng dụng công nghệ và xây dựng nhà máy sản xuất nấm kim châm hiện đại theo mô hình Nhật Bản.
Trong khuôn khổ hoạt động Festival lần đầu được tổ chức tại TP Chí Linh (Hải Dương), các em học sinh tiểu học trên địa bàn được trải nghiệm làm đèn ông sao, tô màu...
Sáng 28/9, TP Chí Linh khai mạc Triển lãm trưng bày khoảng 200 sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng tiêu biểu và 200 tác phẩm sinh vật cảnh tại Festival Chí Linh – Hải Dương 2023.
Gần đây, có nhiều quan điểm trái chiều về việc sử dụng củ sen với bệnh đái tháo đường nhưng chưa có kết luận cụ thể. Trong bài viết dưới đây xin giới thiệu ý kiến của chuyên gia y học cổ truyền về vấn đề này.
Điều đáng ngạc nhiên trong món thịt viên chiên này là sốt bơ giúp giảm độ béo từ dầu mỡ. Cho nên bạn hãy tạm quên những công thức chế biến thịt viên chiên truyền thống và làm theo cách này rồi thưởng thức cùng sốt chấm bơ mịn màng nhé!
Miến trộn Hàn Quốc không khó làm chút nào.
Mỗi ngày, Công ty CP Nấm Việt cung cấp từ 50 - 100 kg nấm mỡ trắng cho nhiều cửa hàng thực phẩm sạch. Sản phẩm nấm mỡ của công ty đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao.
Thử tham khảo thực đơn bữa tối sau đây giúp bữa cơm nhà bạn đa dạng hơn nhé.
Thực phẩm chay, sản phẩm nguồn gốc thực vật sức mua đang tăng khi thị trường vào tháng 7 âm lịch
Đậu phụ là một trong những nguyên liệu hàng đầu được lựa chọn để chế biến món chay. Đậu phụ cũng là thực phẩm cung cấp protein và canxi rất tốt. Dưới đây là các món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ đậu phụ ai cũng có thể làm cho mâm cỗ mùa Vu Lan.
Với những người thích ăn chay nhưng vẫn muốn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng thì nấm là một loại thực phẩm không thể thiếu. Dưới đây là một số loại nấm phổ biến dễ dàng mua được ở các chợ, siêu thị và cách chế biến món ăn chay ngon miệng từ nấm cho mùa Vu Lan thêm trọn vẹn.
Nấm là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn nấm.
Đến ngày 26.7, các tổ công nghệ số cộng đồng huyện Tứ Kỳ đã hướng dẫn, hỗ trợ một số doanh nghiệp, hợp tác xã đưa 14 sản phẩm lên bán trên sàn thương mại điện tử.
Một thực khách đã không thể tin nổi khi người phục vụ ở nhà hàng lẩu mang đĩa nấm tới, vì trông nó khác một trời một vực so với hình ảnh trong thực đơn. Đây đúng là bằng chứng cho việc ở nhiều nhà hàng, ảnh giới thiệu chỉ mang tính minh họa.
Chỉ với vài món ăn đơn giản, sử dụng những nguyên liệu theo mùa có tính chất thanh nhiệt sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa tối ngon miệng bổ dưỡng.
Chỉ với vài món ăn đơn giản, sử dụng những nguyên liệu theo mùa có tính chất thanh nhiệt sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa tối ngon miệng bổ dưỡng.
Hai khu công nghiệp Lộc Sơn và Phú Hội của tỉnh Lâm Đồng đến nay chưa có nhà ở xã hội cho công nhân, ảnh hưởng đến môi trường làm việc của công nhân.
Loại thực phẩm này tuy nhỏ bé nhưng lợi ích lại vô vàn, vừa ngon miệng lại hỗ trợ bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh.
Tảo biển và nấm là các loại thực phẩm giàu chất xơ thực vật và lượng đường gần như bằng không.
Đây là gợi ý mâm cơm chay đơn giản với 5 món. Nếu gia đình bạn có thói quen ăn chay vào ngày Rằm hàng tháng, nhất định phải ghim lại ngay.
Một ngày cuối tuần lại đến, Trưa nay ăn gì thường gợi ý những món lẩu mang phong vị vùng miền và quốc tế cho bữa trưa sum vầy thứ Bảy. Hôm nay, sự kết hợp giữa loại rau củ thanh mát là nấm cùng độ thanh ngọt của thịt bò.
Ngoài giá trị cung cấp các chất dinh dưỡng, nấm ăn cũng có nhiều tác dụng dược lý phong phú.
Dưới đây là công thức đơn giản được các đầu bếp chia sẻ giúp bạn chế biến món thịt bò trở nên hấp dẫn hơn.