Ai một lần đến Tây Ninh thì hẳn đều thưởng thức món bánh tráng phơi sương cuộn rau sống, thịt luộc nổi danh trên đất Trảng Bàng.
Từ một 'sự cố' khi sản xuất, người Trảng Bàng khám phá ra bí quyết nâng tầm giá trị của món bánh tráng dân dã trở thành đặc sản, nổi tiếng khắp xa gần và trở thành Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.
Giòn tan, xốp nhẹ, thơm ngậy - đó là cảm giác đầu tiên khi mọi người thưởng thức đặc sản này khi đến với vùng đất Ninh Bình.
Cháo hàu là 1 món ăn vô cùng bổ dưỡng. Cách nấu cháo hàu không khó nhưng để cháo hàu không bị tanh, thịt hàu thơm không dai là một bí quyết. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu cháo hàu ngon, hoàn toàn không tanh dưới đây.
Hằng ngày khi bình minh vừa mở mắt, hòa trong dòng xe tấp nập trên những ngõ phố vẫn vang lên tiếng rao bán hàng quen thuộc: - Ai bánh sắn khúc nào! Ai bánh sắn khúc đây!
Thay vì bếp ga, hiện nay có rất nhiều gia đình vì để an toàn đã chuyển sang dùng bếp điện. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng như thế nào cho đúng, không gây lãng phí điện.
Một buổi chiều đầu năm, đi qua một khu đồi vắng, giàn gấc trên cổng nhà ai bên đường đỏ rực lối đi chạm vào nỗi nhớ trong tôi.
Ngoài bộ tam sên, nhiều gia đình còn tự tay chuẩn bị thêm nhiều loại lễ vật có tạo hình bắt mắt cho mâm cúng ngày vía Thần Tài.
BNEWS xin giới thiệu cách thổi xôi gấc cúng giao thừa đỏ tươi và ngon dẻo 'bất bại' của cô giáo dạy nấu ăn Hoàng Minh Hiền.
Bánh gừng dù là món ăn mộc mạc nhưng rất hấp dẫn bởi chính hương vị: thơm tho, ngọt ngào, giòn tan pha lẫn béo bùi.
Đặc sản bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, Tây Ninh có tuổi đời đã cả trăm năm nay. Đã tạo được thương hiệu nức tiếng nhưng làng nghề cũng đang đứng trước nhiều thách thức để duy trì và phát triển...
Bánh dày Gia Lộc Hải Dương dẻo thơm là món đặc sản của vùng đất này, nếu chỉ một lần được thưởng thức bạn sẽ nhớ mãi hương vị để lần sau có dịp đi qua nhất định lại ghé nơi này.
Mặc dù chúng ta cho rằng chất tẩy rửa gia dụng là an toàn, nhưng hầu hết các sản phẩm tẩy rửa đa năng đều độc hại và có thể gây hại cho sức khỏe của chúng ta. Thật may mắn, bạn có thể dễ dàng thay thế chúng bằng các tùy chọn an toàn hơn, thân thiện với môi trường và thực sự hiệu quả, hơn nữa đó là những phẩm có sẵn trong căn bếp của bạn.
Hầu hết các sản phẩm tẩy rửa đa năng đều gây hại cho sức khỏe. May mắn thay, bạn có thể dễ dàng thay thế chúng bằng các thực phẩm an toàn hơn và thực sự hiệu quả.
Giữa đất Hà Thành có rất nhiều món ngon truyền thống được vang danh nhiều nơi, riêng bánh đúc nóng là ẩm thực nổi tiếng được nhiều người yêu thích nhất.
Bạn đã bao giờ sử dụng bất kỳ phương pháp nào trong số những gợi ý dưới đây để vệ sinh nhà cửa? Nếu câu trả lời là không thì bạn thật lãng phí đấy.
Hầu hết các sản phẩm tẩy rửa đa năng đều gây hại cho sức khỏe. May mắn thay, bạn có thể dễ dàng thay thế chúng bằng các thực phẩm an toàn hơn và thực sự hiệu quả.
Hiện nay, chị em nội trợ thường có xu hướng chọn mua bếp từ thay vì chọn các sản phẩm bếp gas truyền thống. Vì thế, lượng điện tiêu thụ hàng tháng trong gia đình sẽ phát sinh nhiều hơn.
Đêm tháng Chạp phương Bắc. Lạnh căm căm. Ấy vậy nhưng phố phường Hà thành vẫn cứ đông đúc, chật nêm. Từ Thủy Tạ Hoàn Kiếm qua phố Hàng Đào rồi vào chợ Đồng Xuân, vị lão huynh đi cùng kẹp chặt tay tôi mà dắt như dắt trẻ… lên ba.
Từng thớ thịt vịt mềm mềm hòa quyện trong vị bia thơm ngon quấn quanh đầu lưỡi. Món ngon mới lạ này ăn một lần chắc chắn sẽ muốn lần hai, lần ba,…