Nếu bạn có dịp đến Nha Trang (Khánh Hòa), hãy thử khám phá ẩm thực của thành phố biển với những món ăn vặt hấp dẫn dưới đây.
Ngày 17/5, trong không khí hào hùng chào mừng kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (1954-2024) và 134 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890-19/5/2024), Đại sứ quán Việt Nam tại Sri Lanka long trọng tổ chức sự kiện văn hóa Ngày Việt Nam tại Colombo trong khuôn viên Thư viện thủ đô Colombo.
Trong không khí hào hùng kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (1954 - 2024), nhân kỷ niệm 134 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2024), Đại sứ quán Việt Nam tại Sri Lanka đã long trọng tổ chức sự kiện văn hóa Ngày Việt Nam tại Colombo trong khuôn viên Thư viện thủ đô Colombo.
Ẩm thực Hà Nội không đơn thuần là những món ngon, mà còn phản ánh sự khéo léo, tinh tế trong cách chế biến, thưởng thức. Nhiều món ăn được các trang du lịch nước ngoài vinh danh, đưa vào cẩm nang du lịch cho du khách khi đến Hà Nội. Việc nâng tầm giá trị ẩm thực, xây dựng thành sản phẩm du lịch đặc sắc đang được Hà Nội quan tâm, góp phần quảng bá hình ảnh Thủ đô đến với bạn bè trong nước và quốc tế.
Để gia tăng thị phần, tạo uy tín thương hiệu sản phẩm đối với người tiêu dùng Singapore, doanh nghiệp Việt cần tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
Một chút xà lách, một chút cà rốt bào sợi, một chút dứa thái miếng, một chút bạc hà, một chút thịt gà xé, hai miếng tôm hấp và rất nhiều rau mùi, đó là những nguyên liệu mà bà Paula Fernandes, người Bồ Đào Nha lựa chọn cho chiếc nem cuốn Việt của mình với tinh thần 'cuốn tất cả những gì mình yêu thích'.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm Singapore thông báo thu hồi một số thực phẩm có xuất xứ từ Việt Nam gồm nem cuốn hải sản Li Chuan (750g), dimsum tôm Bibigo Mandu (350g) và Mini Mandu.
Cơ quan quản lý thực phẩm Singapore (SFA) thông báo về việc thu hồi một số sản phẩm thực phẩm có xuất xứ từ Việt Nam.
Thương vụ Việt Nam tại Singapore vừa thông tin: Cơ quan quản lý Thực phẩm Singapore (SFA) thông báo về việc thu hồi một số sản phẩm thực phẩm có xuất xứ từ Việt Nam.
Cơ quan quản lý Thực phẩm Singapore (SFA) vừa thông báo về việc thu hồi một số sản phẩm thực phẩm có xuất xứ từ Việt Nam. Các sản phẩm này có chứa trứng – được coi là một trong những thành phần gây dị ứng cho người sử dụng – nhưng không được ghi chú trên nhãn mác của sản phẩm.
Cơ quan quản lý Thực phẩm Singapore (SFA) vừa thông báo về việc thu hồi một số sản phẩm thực phẩm có xuất xứ từ Việt Nam. Các sản phầm này có chứa trứng được coi là một trong các thành phần gây dị ứng cho người dùng – nhưng không được ghi chú trên nhãn mác.
Cơ quan quản lý thực phẩm Singapore (SFA) mới đây đã thông báo thu hồi một số sản phẩm thực phẩm có xuất xứ từ Việt Nam do không ghi chú trên nhãn mác sản phẩm về việc các sản phẩm này có chứa trứng, một thành phần dễ gây dị ứng cho người sử dụng.
Ngày 13/4, Đại sứ quán Thụy Điển tại Hà Nội tổ chức sự kiện ẩm thực mang tên 'Hương vị Thụy Điển - Quà chiều' nhằm tạo điều kiện trao đổi văn hóa, tôn vinh niềm đam mê chung về ẩm thực giữa hai quốc gia.
Ngày 15/3, nhà hàng Phở Việt Nam tại Colombo đã giới thiệu món bánh mì tới đông đảo cộng đồng người Việt và người dân Sri Lanka.
Theo phóng viên TTXVN tại khu vực Nam Á, ngày 15/3, nhà hàng Phở Việt Nam tại Colombo đã giới thiệu món bánh mì tới đông đảo cộng đồng người Việt và người dân Sri Lanka.
Đây là loại cây quen thuộc trong vườn quê, trái được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và những lợi ích mang lại cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng biết lá của cây này cũng là một loại thảo mộc hữu hiệu.
Không chỉ quả ổi mà lá ổi cũng được cho là loại dược liệu tốt cho sức khỏe, vậy nước lá ổi có tác dụng gì?
Trong sáng ngày 24/2 (tức Rằm tháng Giêng), người dân Thủ đô Hà Nội đổ xô về khu 'chợ nhà giàu' sắm gà ngậm hoa hồng để làm lễ cúng ngày Rằm đầu tiên của năm mới 2024.
Món ăn Việt từ lâu đã được yêu thích ở các nước trên thế giới, trong đó có Trung Quốc. Giờ đây, không chỉ thưởng thức tại nhà hàng, nhiều món trong số đó còn được người dân địa phương tự làm.
Kuwait là một quốc gia Arab hiện diện nhiều nét văn hóa, tôn giáo khác nhau điểm xuyết trên một bức tranh lớn với tâm điểm là văn hóa Hồi giáo. Trong nét tổng thể đó, có một góc nhỏ đang được hình thành mang tên Việt Nam.
Khánh Vy cho biết, cô được mẹ rèn giũa bằng 3 lời dạy cơ bản và càng lớn, cô càng 'thấm' những lời dạy này.
Ngoài việc cuốn nem hình trụ dài, bạn có thể cuốn nem hình tam giác để mâm cỗ ngày Tết đẹp mắt hơn.
Tối qua (2/2), Đại sứ quán Việt Nam tại Ai Cập tổ chức Tết cộng đồng đón chào năm mới Giáp Thìn 2024. Buổi lễ có sự tham dự của đông đảo bà con Việt kiều, học sinh - sinh viên, người lao động, cán bộ, nhân viên… các cơ quan Việt Nam tại Ai Cập.
Ngày 1/2, tại trụ sở Đại sứ quán Việt Nam tại Venezuela, Đại sứ Vũ Trung Mỹ đã tiếp Hoa hậu Sắc đẹp Quốc tế (Miss Charm Venezuela 2024), Anna Blanco đến thăm và chúc Tết Đại sứ quán nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Sáng 2/2 (tức 23 tháng Chạp), tại chợ nhà giàu Hàng Bè, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội nhộn nhịp không khí mua bán đồ cúng ông Công ông Táo. Theo ghi nhận, gà ngậm hoa hồng tại đây được bán giá 600 nghìn đồng rất đắt khách.
Mỗi con gà luộc cánh tiên ở chợ Hàng Bè (Hà Nội) có giá từ 500.000 - 700.000 đồng, nhiều con giá lên tới gần 1 triệu đồng nhưng vẫn thu hút khách trong sáng 23 tháng Chạp.
Ngày 1/2 (22 tháng Chạp), tại 'chợ nhà giàu' Hàng Bè (Hoàn Kiếm, Hà Nội) tấp nập người mua đồ lễ cúng ông Công, ông Táo. Đặc biệt, gà ngậm hoa hồng giá 600.000 đồng rất đắt khách.
Nhằm tôn vinh nét đẹp văn hóa truyền thống Việt Nam, phiên chợ Tết tại khách sạn Potique Nha Trang tái hiện sinh động không gian nhộn nhịp của chợ Tết làng quê xưa với nhiều hoạt động như gian hàng ẩm thực vùng miền, viết thư pháp cùng biểu diễn nhạc cụ dân tộc.
Năm nay, lễ cúng ông Công, ông Táo (tức ngày 23 tháng Chạp) rơi vào ngày thường, nên ngay từ đầu tuần, nhiều người đã tất bật sắm đồ lễ, để chuẩn bị 'tiễn' các táo về trời được tươm tất, chu đáo.
Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết ông Công ông Táo (ngày 23 tháng Chạp), thị trường đồ lễ cúng trong dịp lễ này đã sớm khởi động, giá cả các mặt hàng không có nhiều biến động so với mọi năm.
Nhằm tôn vinh nét đẹp văn hóa truyền thống Việt Nam, phiên chợ Tết tại khách sạn Potique Nha Trang, tái hiện sinh động không gian nhộn nhịp của chợ Tết nơi làng quê xưa với nhiều hoạt động văn hóa cộng đồng như các quầy hàng ẩm thực vùng miền, viết thư pháp cùng biểu diễn nhạc cụ dân tộc. Chợ Tết hoạt động từ ngày 22 tháng Chạp (1/2) đến mùng 3 Tết Giáp Thìn (12/2), 15h00 - 21h00 hằng ngày.
Lần đầu tiên đến chơi nhà bạn trai, tôi đã tạo ấn tượng xấu với mọi người. Tôi thật sự không dám bước vào ngôi nhà đó lần nào nữa.
Những ngày này, thị trường đồ cúng ông Công, ông Táo ở Hà Nội đang vô cùng sôi động, các mặt hàng đa dạng về mẫu mã, giá cả, giúp người dân thoải mái chọn mua.
Bí quyết để vỏ nem vàng ươm và giòn tan nằm ở cả bánh tráng, cách gói nem, và rán nem.
Hà Nội đứng thứ nhất trong bảng xếp hạng Điểm đến ẩm thực năm 2024 do trang web du lịch lớn của Mỹ - TripAdvisor vừa công bố.
Nem rán có vỏ vàng giòn, nhân mềm ngọt hài hòa từ thịt, tôm và rau củ. Đây là món ăn truyền thống trong mâm cỗ Tết của người Hà Nội.
Với số điểm trung bình 4,44/5 do các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp và khách quốc tế đánh giá, ẩm thực Việt Nam đứng thứ 22 trong bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới 2023 của chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas.
Tổng lãnh sự Nguyễn Quang Trung giới thiệu khái quát về nét đẹp của ẩm thực Việt Nam, về những triết lý tinh tế của người Việt đằng sau các món ăn.