Nhiều người thắc mắc lá ớt có ăn được không.
Giờ đang là mùa của quả dâu tằm, nên bạn có thể thấy bán ở rất nhiều nơi. Quả dâu không chỉ ăn khá ngon mà còn là một vị thuốc với nhiều tác dụng tuyệt vời như: hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa lão hõa, hỗ trợ giảm cân...
Ông tủm tỉm cười, nhấm nháp chén trà tâm sen đăng đắng mà ông thấy có vị ngòn ngọt dìu dịu đọng lại. Ông tin con mình đã tìm được hạnh phúc đích thực của cuộc đời. Ngoài sân, vạt nắng cuối đông le lói vén màn sương mỏng. Tiếng con yểng ríu ran nghe thật vui tai.
Lần nào có dịp đến Huế, tôi cũng chạy xe máy vào thành nội, ghé quán cà phê muối yêu thích ở số 142 Đặng Thái Thân.
Hằng năm, cứ mỗi độ tháng 3 đầy nắng, hoa ô môi còn được gọi với cái tên mỹ miều là 'hoa anh đào miền Tây' lại nở rộ tạo nên những khung trời đầy sắc hồng thơ mộng.
Là địa phương có nền văn hóa ẩm thực giao thoa giữa ba dân tộc Kinh – Hoa – Khmer, Sóc Trăng có nhiều món ăn độc đáo làm nức lòng thực khách. Trong đó, bánh quai vạc nhân dừa nổi danh là quà vặt thơm ngon, được đa số người dân ưa thích và tìm mua vào dịp tết đến xuân về.
Tháng Chạp mưa phùn, bầu trời âm u trong màn sương trắng đục, không gian như co hẹp lại. Ngày ngắn lại mà đêm cũng chẳng dài thêm. Năm cũ sắp hết, chuẩn bị đón một cái Tết cận kề.
Nói về 'Giữa Cơn Bão Tuyết', nhiều khán giả gói gọn trong 2 từ 'quắn quéo'. Ngô Lỗi - Triệu Kim Mạch quá đỗi ngọt ngào, 'phát đường' từ những giây đầu tiên. Sự nhẹ nhàng, ngòn ngọt này hấp dẫn khán giả, nhưng cũng lại là yếu tố cản người xem.
Tháng Chạp rồi! Đêm qua, mẹ nói phải che thêm chút ấm cho ổ gà đang ấp. Sáng ra, trời se se lạnh, mặc nhiều áo thì thấy nóng nên chỉ choàng thêm áo khoác bên ngoài là vừa xinh. Đúng là cái rét ngòn ngọt đầu đông. Là đặc sản của vùng quê phía Bắc.
Một sáng Đông, bác hàng xóm mang sang mấy quả trứng gà chín vàng ươm, to cỡ quả xoài nhỡ.
Cái vị thơm thơm, ngòn ngọt, mộc mạc quê mùa từ hạt gạo, hạt ngô bung nở theo hình dáng mà gọi là gậy, là bỏng... ấy, cứ theo tôi đến tận bây giờ.
Cốc nước chi chi của ngoại có vị ngòn ngọt nơi cuống họng, thơm thơm ngay đầu mũi làm con mê mẩn từ lúc lên ba, lên bốn.
Cuối năm là dịp người dân đón chờ những ngày lễ quan trọng, lễ Giáng sinh là một trong số ngày lễ nhận được sự yêu thích của mọi người.
Lạng Sơn là vùng đất không chỉ cảnh đẹp mà còn có nhiều đồ ăn rất ngon. Nếu có dịp đến Lạng Sơn, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món phở chua nổi tiếng nhé.
Với 4 cách làm dưới đây, bạn không cần mất sức mà vẫn dễ dàng bóc vỏ hạt dẻ trong một khoảng thời gian ngắn, đảm bảo 10 hạt như 10.
Món tráng miệng thường bị mang tiếng xấu, khiến mọi người cảm thấy không tốt khi ăn thường xuyên.
Cứ khi Trung thu dập dìu trước ngõ là mấy đứa liền nhắc nhỏm: 'Mẹ ơi, cốm mộc…'.
Mưa rả rích suốt đêm qua. Sáng dậy ra trước sân nhà, nhìn hàng cau ướt thẫm, ta bỗng mềm lòng. Có phải vì mưa, có phải vì vị ngòn ngọt của hương hoa cau làm ta bâng khuâng thương nhớ? Làng quê mình vẫn còn đó nét thuần hậu chất phác của nông thôn dẫu đã thời đại 4.0.
Trong số những loài rau mọc tự nhiên ngoài đồng, bãi, bà ngoại thích nhất là rau má. Ngoại mê đắm thứ cây thân thảo có hình dáng giống như những chiếc ô nhỏ xinh, xanh mướt không chỉ vì rau má được mệnh danh là 'sâm của Việt Nam', đã từng có công cứu đói dân tộc ta một thuở cơ hàn mà còn vì mùi vị ngon lạ và tính chất 'đông ấm hè mát' vô cùng đặc biệt của rau má.
Nói đến ốc đá, chắc hẳn nhiều người thấy xa lạ, nhưng với người dân ở xã Yên Thành (huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình), thì đây không chỉ là món ăn dân dã mà từ lâu nó đã trở thành đặc sản, mang những hương vị riêng của quê hương.
Là sự kết hợp của tàu hủ truyền thống và hạt trân châu trong trà sữa, món tàu hủ trân châu mang thương hiệu Chick Garden hứa hẹn đem đến sự mới lạ cho mọi người khi nghĩ đến món gì 'ngòn ngọt'.
Khi hì hục nhồi bột mì, trong lúc mồ hôi nhỏ thành giọt, mùi men dịu dàng đánh thức một cảm giác yên bình, thanh thản đầy yêu thương.
Hầu như ai cũng biết đến tác dụng của trái ớt nhưng còn lá ớt thì không phải ai cũng biết, vậy lá ớt có ăn được không và lá ớt có tác dụng gì?
Bạn tôi thường nói, đến Đà Lạt mà chưa thử kem bơ là chưa thưởng thức trọn vị ẩm thực của xứ sở sương mù. Vì thế, dù trời lạnh đến mấy, cô ấy cũng nằng nặc kéo tôi đi thưởng thức kem bơ.