Cùng với thương hiệu nhãn lồng, Hưng Yên còn được biết đến là cái nôi của vải lai chín sớm Phù Cừ, đặc biệt là quả vải trứng. Hiện tỉnh đang nỗ lực xây dựng thương hiệu cho quả vải Hưng Yên.
Hiện loại vải đặc sản này được phân loại thành các size tương ứng với giá thành khác nhau.
Trước nay, Tây Nguyên được mặc định là vùng đất của cà phê, hồ tiêu, ít ai trồng vải. Thế nhưng có một cây vải tuổi thọ hàng chục năm ở xóm núi D'ran sai trĩu quả khiến ai cũng ngỡ ngàng.
Theo Giám đốc HTX Nông nghiệp xanh Phố Hiến Bùi Thị Thu Hường, vải trứng có kích cỡ to như quả trứng gà, màu đỏ đẹp mắt, có vị ngọt thanh và thơm mát, không ngọt sắc khé cổ họng như vải thiều, không có vị chua như vải u.
Những quả vải 'siêu to khổng lồ' to ngang bàn tay người là một đặc sản nổi tiếng ở Hưng Yên. Loại quả được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa từ năm 2020, được UBND tỉnh xếp hạng sản phẩm OCOP 4 sao, được xuất khẩu sang thị trường châu Âu.
Giống vải 'siêu to khổng lồ' này khi chín có màu đỏ bắt mắt, to như quả trứng gà, được bán lẻ với giá từ 200-300 nghìn đồng/kg.
Những quả vải thiều 'siêu to khổng lồ' to ngang bàn tay người đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Đây là một đặc sản nổi tiếng ở Hưng Yên, có giá siêu đắt đỏ nhưng vẫn đắt hàng.
Dứa Rubyglow - được lai tạo để có bề ngoài màu đỏ và vị ngọt đặc biệt - có giá 395,99 USD tại Melissa's Produce, một công ty bán trái cây và rau đặc sản có trụ sở tại California, Mỹ. Nhà phát triển loại trái cây này kỳ vọng vào 'thị trường ngách' mà chỉ người giàu mới có ý định mua.
Loại quả này rất giống quả sung nhưng kích thước to hơn nhiều, đặc biệt bên trong ruột có lớp mật sóng sánh, ăn ngọt lịm.
Những ngày tháng 5 này, bà con nông dân tại những vùng trồng na của huyện Võ Nhai, như: La Hiên, Lâu Thượng, Phú Thượng, Dân Tiến… tất bật vào vụ thụ phấn bổ sung cho cây na.
Ẩm thực Banjarmasin có thể không nổi tiếng bằng các nền ẩm thực địa phương khác ở Indonesia, nhưng điều đó không có nghĩa rằng những món ăn khác của họ thiếu tính đa dạng hay công phu.
Quả mâm xôi (còn gọi là phúc bồn tử) có nhiều màu sắc như đỏ, vàng và đen. Ở Việt Nam, phần lớn là loại mâm xôi màu đỏ, sắc tươi rực rỡ trông cực kỳ bắt mắt, vị ngọt nhẹ và thơm.
Nếu trên bầu trời xanh, mây trắng kỳ ảo thì dưới tán cây dịu mát là cả một sự sinh tồn lặng lẽ. Nào là lộc biếc, hoa, trái ngọt, nào là tiếng chim và cả những cánh ong bay xây tổ và tìm mật. Một hôm, khi đã thấy mệt mỏi với những công việc lặp đi lặp lại hàng ngày, tôi tìm về ngao du trên những lối mòn bằng nếp nghĩ quen thuộc ấy...
Những ngày này, nông dân xã Nghi Đức, TP. Vinh, Nghệ An đang tất bật chạy đua với thời gian để thu hoạch những vườn dâu tằm trĩu quả, chín mọng.
Trong ký ức của tôi về những thức quà đáng nhớ vào ngày tết của những năm tháng cũ luôn hiện lên hình ảnh của chiếc hộp mứt. Thời ấy hộp mứt dù được đóng theo hình vuông, hình tròn hay hình lục lăng thì bên ngoài vỏ bìa làm bằng caton không thể thiếu hình hoa đào vẽ cách điệu. Bây giờ ngắm nhìn lại hình cành đào trên hộp mứt ngày ấy khá đơn giản, thậm chí không đẹp nếu nhìn nhận ở góc độ mỹ thuật. Nhưng trong ký ức của tôi màu sắc của hộp mứt với nền giấy hồng và hoa đào đỏ để lại thật nhiều cảm xúc.
Làng nghề truyền thống đường phên Bó Tờ, thị trấn Hòa Thuận (Quảng Hòa) có từ rất lâu đời, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Khi những ruộng mía cho thu hoạch cũng là thời điểm người dân ở Bó Tờ hối hả vào vụ ép mía làm đường phục vụ dịp Tết. Đường phên được làm thủ công, hoàn toàn từ cây mía trồng tự nhiên nên rất thơm ngon, màu sắc đẹp và an toàn cho sức khỏe.
Huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng không chỉ nổi tiếng với nhiều cảnh quan du lịch, tiếng đàn tính, điệu hát Then... mà còn hấp dẫn du khách bởi các loại sản phẩm đặc trưng ngày Tết như măng trúc, miến dong, măng sặt và đặc biệt là những cây mía vàng ngọt sắc.
Xã Thượng Mỗ, Đan Phượng là xã điển hình về chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nhất là chuyển đất lúa sang trồng bưởi. Đặc biệt, với việc xây dựng thành công thương hiệu 'Bưởi Tôm vàng Đan Phượng', cây bưởi đã trở thành cây ăn quả đặc sản cho nguồn lợi kinh tế lớn cho người dân trong dịp Tết.
Bưởi Diễn dù ít calo hơn so với nhiều loại trái cây khác, nhưng nếu ăn quá nhiều, nó vẫn có thể khiến bạn bị tăng cân.
Cứ mỗi độ giáp Tết Nguyên đán, không khí làng nghề đường phên xóm Bó Tờ, thị trấn Hòa Thuận (Quảng Hòa) lại trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết. Những mẻ đường phên ngọt lành mang tinh túy của những cây mía tươi tốt nối nhau ra lò để kịp phục vụ khách hàng dịp năm mới.
Nghệ sĩ nhân dân (NSND) Hồng Lựu, là một trong những tên tuổi được khán giả cả nước quan tâm, yêu mến. Chị là người có công mang thương hiệu dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh vươn xa, không chỉ trong nước mà cả thế giới, đồng thời có nhiều nỗ lực, bảo tồn các làn điệu dân ca cổ, sáng tạo những làn điệu phù hợp thời hiện đại.
'Thủ phủ' bưởi Diễn đã vào độ chín vàng, những vườn cây trĩu quả mỗi ngày thu hút hàng trăm du khách đến tham quan, lưu lại những hình ảnh đẹp. Check-in chụp ảnh cùng bưởi đang là 'hot trend' của năm nay.
Sản phẩm mật ong Phong Thổ của Hợp tác xã nuôi ong Phong Thổ, thôn Phúc Lộc A, xã An Khang (TP Tuyên Quang) từ lâu luôn được người dân trong và ngoài tỉnh tin dùng. Đặc biệt, tháng 11/2023, sản phẩm mật ong Tuyên Quang của Hợp tác xã đã được Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận TQG CGLOBAL thuộc Liên hiệp các hội KH&KT Việt Nam cấp giấy chứng nhận phù hợp với các yêu cầu của Quy trình thực hành chăn nuôi tốt (tiêu chuẩn VietGAP) do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành. Sản phẩm đạt chất lượng xuất khẩu đi các thị trường Mỹ, Hàn Quốc.
Thanh long đỏ đột nhiên trở thành loại trái cây được 'săn đón'.
Hương chè kê ngày Tết thật quyến rũ, nó mê hoặc tôi ngay từ thuở nhỏ. Mùi thơm của kê, vị ngọt của đường cát, vị cay của gừng, vị nồng của vôi; tất cả cùng hòa quyện trong bát chè đặc sánh...
Ngoài hương thơm, bạn có thể nhìn ngay vào một điểm để nhận biết bưởi Diễn có ngon hay không.
Được hỗ trợ gần 300 triệu đồng từ nguồn vốn Dự án liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp thuộc Nghị quyết số 08/2019/NQ-HĐND ngày 17/7/2019 của HĐND tỉnh Bắc Kạn, HTX Đại Hà ở thôn Khuổi Piểu, xã Quang Thuận (Bạch Thông) đã sử dụng nguồn vốn hỗ trợ hiệu quả, từng bước mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao thu nhập.
Công thức làm món bánh ăn kiêng này cực đơn giản, bạn hãy thử nhé!
Loại cây này đang dần giúp người dân các tỉnh miền Bắc dần ổn định kinh tế, có nguồn thu nhập cao hơn so với khi canh tác những loại cây trồng trước kia.
Đừng vội bỏ đi những quả chuối hơi chín quá, vì chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món sữa chuối đơn giản mà ngon lạ.
Nhiều loại hồng giòn Trung Quốc đang được bán và lấy danh hồng giòn Đà Lạt. Cùng bỏ túi cách phân biệt hồng giòn Đà Lạt và hồng giòn Trung Quốc đơn giản.
Nhắc đến đặc sản Bắc Giang, vải thiều Lục Ngạn là cái tên không thể bỏ qua. Có nhiều địa phương trồng vải thiều, nhưng ít nơi nào có thứ vải thơm ngon, với vỏ mỏng, cùi dày, hạt nhỏ như ở Bắc Giang. Khi đến mùa, vải thiều Lục Ngạn luôn được tiêu thụ với số lượng lớn đến mọi tỉnh thành và đặc biệt xuất khẩu đi các nước.
Năm nay kinh tế khó khăn, đến thời điểm này vẫn chưa thấy cảnh tượng trên là trời, dưới là quầy bánh Trung thu như mọi năm.
Được gọi là sâm nhưng giá lại rẻ như khoai lang nên củ sâm đất được coi là 'nhân sâm của người nghèo'. Gần đây, củ sâm đất được nhiều bà nội trợ mua về ăn trực tiếp hoặc chế biến thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, thanh mát đến kỳ lạ.
Nhu cầu sầu riêng toàn cầu tăng 400% hàng năm, chủ yếu nhờ những người ghiền ăn ở Trung Quốc, theo ngân hàng HSBC. Cơ hội đang rộng mở với các nước xuất khẩu ở ASEAN khi loại trái cây nặng mùi này giờ đây trở thành một món quà tặng thời thượng ở Trung Quốc.