Trong khi khách hàng phản ánh, giá tô phở 346.000 đồng so với mặt bằng chung tại các sân bay ở Việt Nam là quá cao, thì nhà hàng và nhà ga sân bay nói rằng, họ sử dụng nguyên liệu là thịt bò Wagyu Nhật Bản, món ăn có niêm yết giá và tính tiền theo giá niêm yết.