Mặt hồ quanh năm xanh biếc như chiếc gương khổng lồ soi bóng nét đẹp nguyên sơ của núi rừng vào lòng. Người ta bảo, muốn thấy được hết cái thi vị, hữu tình của hồ phải đi câu cá đêm. Giữa trăng thanh gió mát, nhấm nháp chút men luận bàn về nhân tình thế thái. Thử mấy ai được một lần thả hồn nên thơ đến vậy ở những chốn này.
Tôi đến Tam Đảo cách đây 10 năm để thưởng thức không khí thanh mát, trốn cái nắng hè oi ả.
Ngày ba mất, mắt mẹ buồn như cơn mưa mùa đông. Mẹ nhìn An như cây nhìn mưa, rũ rượi bên hông cửa. An lặng lẽ xếp từng chùm hoa giấy bỏ vào bao nilon. Năm nay không có tết rồi vì nhà cậu không ai buồn gắn những bông giấy nhỏ xinh để đem lên phố bán cho kịp người ta đưa ông Táo. Khi còn sống, ba An nói: 'Cố mà giữ lấy nghề của tổ tiên. Ta không giàu vì những bông giấy Thanh Tiên mà giàu vì hồn quê, vì vốn văn hóa của một thời cha ông để lại'.
Xuân về, đường lên vùng Lục Khu Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng trắng sắc hoa mận, hoa mơ... Đó đây văng vẳng tiếng hát, tiếng đàn và tiếng cười của thanh niên trai gái vui lễ hội Xuân nơi đầu bản nhỏ. Mời quý vị cùng đến xóm Cả Tiểng, xã Nội Thôn (Hà Quảng, Cao Bằng) chung vui với 42 hộ gia đình người Nùng Vẻn.
Khi vật chất đủ đầy hơn, công nghệ giúp mọi thứ gần nhau hơn thì cái Tết truyền thống nơi xứ người cũng trở nên ấm áp. Nhưng trong khoảnh khắc tạm biệt năm cũ, đón năm mới, đâu đó vẫn gieo vào lòng những người con ở xa quê hương nỗi khắc khoải hơn bao giờ hết.
Trong đời sống hằng ngày cũng như đời sống tâm linh của đồng bào dân tộc Mông, bếp lửa như một dạng quyền năng thần bí. Ở đó, những đứa trẻ lớn lên trong mùi khói. Dưới ánh lửa bập bùng, con trai học bố rèn dao, đan gùi; con gái xem mẹ dệt áo, thêu hoa. Bếp lửa cũng vì thế mà chứng kiến những hỷ nộ ái ố của đời người, có những hân hoan trong ngất ngây men rượu, cũng có cả những ưu tư giấu riêng cho mỗi phận người. Dưới lớp tro tàn, lửa có lúc bùng lên, có lúc âm ỉ nhưng không bao giờ tắt... như mỗi gia đình dù trải qua bao thử thách, khó khăn vẫn chuyên tâm ủ ấm.
Mùa thu ở Hà Giang bắt đầu từ tháng 9, tháng 10, đây là thời điểm đẹp nhất cho những chuyến du lịch khám phá cảnh đẹp và con người vùng cao.
Khác với các loại nem thông thường là ăn trực tiếp, món nem nướng Hữu Lũng (Lạng Sơn) được làm chín 2 lần trước khi ăn. Lần 1 là làm chín bằng cách lên men từ thính, lần 2 là nướng trên than hoa (than củi). Nem nướng than hoa đem lại vị ngon nhất vì có mùi thơm tự nhiên.
Hồ Ba Bể được biết đến là một trong số những hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất miền Bắc và được UNESCO xếp vào Top 20 hồ nước ngọt đẹp nhất thế giới cần được bảo vệ và phát triển.
Những năm đầu thế kỷ XX, phong trào Duy Tân được khởi xướng với tinh thần khai dân trí, chấn dân trí, hậu dân sinh, Phan Châu Trinh có khuyên mọi người nên bước ra khỏi xóm làng mình, huyện phủ của mình để biết người biết ta, không nên ru rú ở nhà với suy nghĩ chỉ có mình là nhất.
Hải vuốt nhẹ mái tóc, lại nhấp chén rượu rồi chìm vào cơn say như thường lệ. Ngày nào Hải cũng say rồi nhớ về mối tình đau khổ của anh. Hải yêu Huệ đến thiết tha, cháy bỏng. Mối tình đơn phương có thể đang độ đơm hoa kết trái thì lại rơi vào cảnh tréo ngoe. Hải thất tình lần nữa…
Thắng cố là món ăn dân dã, truyền thống có tuổi đời hơn 200 năm, gắn liền với đời sống của đồng bào dân tộc Mông, Tày, Nùng... ở vùng cao Tây Bắc.
Hồ Ba Bể là khu du lịch sinh thái nổi tiếng của vùng Đông Bắc Việt Nam với nhiều phong cảnh kỳ thú và đa dạng về sinh học.
Lặng lẽ và âm thầm, đội ngũ truyền tải đóng vai trò quan trọng với việc đảm bảo duy trì nguồn điện thông suốt từ Bắc, đến Nam cho hoạt động sản xuất, kinh doanh, sinh hoạt của người dân…
Khi những vườn cam bắt đầu chín rộ, vàng rực khắp các gò đồi dưới chân núi Khau Sẳng cũng là lúc bà con bản Dao, thôn Phia Xeng, xã Hà Lang (Chiêm Hóa) rộn ràng đón Tết. Năm nay, cam được giá, Tết dường như cũng về sớm hơn.
Mỗi độ cuối Thu, đầu Ðông, trong cái se se lạnh của đất trời đan cài trong ánh nắng dịu ngọt, Tây Bắc trở nên đẹp quyến rũ với sắc màu của nhiều loài hoa. Giữa thiên nhiên Tây Bắc, những vạt hoa bình dị bung nở, khoe sắc nơi núi đồi, khe suối như sự kết tinh của đất trời, thiên nhiên giao hòa. Những sắc màu ấy đã gợi thương nhớ, làm mê đắm bao bước chân du khách tìm đến với những bản làng Tây Bắc.
Tôi vẫn nhớ mãi hương vị món thịt chuột rẫy mà Pả Bông mời tôi trong lần vượt chặng đường dài băng rừng, lội suối vào bản Đá Bàn, xã Ba Nang, huyện Đakrông. Sau chén rượu men lá nồng say cùng món thịt chuột rẫy nướng than hồng, nướng trong ống tre, Pả Bông nói rằng, đồng bào dân tộc Vân Kiều, Pa Kô trên dãy Trường Sơn thường chế biến chuột rẫy thành nhiều món ăn như chuột rẫy gác bếp xào lăn, nướng than hồng, hầm đu đủ, nấu giả cầy, nướng ống tre…