Cách bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn trong dịp Tết

Vào ngày Tết, các gia đình thường mua nhiều thực phẩm để bảo quản trong tủ lạnh. Việc bảo quản thực phẩm đúng cách để giữ được giá trị dinh dưỡng, mùi vị, đảm bảo an toàn thực phẩm, giúp cho bữa cơm gia đình ngon miệng, đủ chất và đảm bảo sức khỏe. Tùy thuộc vào đặc tính của từng loại thực phẩm mà chúng ta có thể bảo quản chúng theo các cách khác nhau.

Tóc mượt như lụa với nước gạo lên men: Bí quyết đỉnh với giá rẻ bèo!

Nước gạo lên men được chọn là 'thần dược' dành cho tóc của Cardi B và Kim Kardashian.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.

Hướng dẫn 4 bước làm kombucha đơn giản tại nhà

Kombucha có nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Đây là một loại trà lên men chứa đầy đủ các vi khuẩn đường ruột có lợi, một lượng nhỏ vitamin và khoáng chất hỗ trợ sức khỏe đường ruột.

Nhật Bản phát triển phương pháp mới có thể phân hủy 'hóa chất vĩnh cửu' PFAS

Theo tin từ Japan Times, Nhật Bản vừa phát triển một phương pháp mới để phân hủy PFAS - một nhóm hợp chất hữu cơ chứa fluor nhân tạo thường được gọi là 'hóa chất vĩnh cửu', thường được sử dụng trong rất nhiều loại sản phẩm tiêu dùng và gây ra những lo ngại về môi trường cũng như sức khỏe con người.

Trung Quốc lên tiếng về bệnh liên quan đường hô hấp

Lên tiếng về sự gia tăng bệnh nhân liên quan tới đường hô hấp, Trung Quốc khẳng định quan tâm tới sức khỏe của cả công dân trong nước và du khách nước ngoài.

Lịch cắt điện Bình Định ngày mai 2/1 cập nhật mới nhất

Lịch cắt điện ở các thành phố, thị xã, huyện của tỉnh Bình Định ngày mai 2/1 được cập nhật mới nhất trên website của Tổng công ty Điện lực miền Trung.

Sử dụng và bảo quản thuốc đã mở thế nào để không mất tác dụng?

Hạn sử dụng của thuốc thường ít được người bệnh để ý bởi tâm lý 'cứ có thuốc uống là tốt', dẫn đến dễ gặp phải tình trạng sử dụng thuốc quá hạn.

Lịch cắt điện Bình Định ngày mai 25/12 mới nhất

Thông tin cung cấp điện ở các thành phố, thị xã, huyện của tỉnh Bình Định ngày mai 25/12 được cập nhật mới nhất trên website của Tổng công ty Điện lực miền Trung.

Mẹo nhỏ bảo quản rau quả luôn tươi ngon

Để rau củ, trái cây luôn tươi ngon, giữ được hương vị và dinh dưỡng, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ bảo quản rau quả.

Chuyên gia chỉ cách sử dụng điều hòa sưởi ấm tiết kiệm điện nhất

Sử dụng điều hòa nhiệt độ, đặc biệt trong điều kiện thời tiết giá rét để sưởi ấm trong gia đình sẽ ngốn một lượng điện rất lớn. Người dùng cần lưu ý các nguyên tắc cơ bản để tiết kiệm điện đáng kể.

6 cặp thực phẩm này không nên bảo quản cùng nhau

Táo và chuối, hành tây và khoai tây, cà chua và dưa chuột, chuối và các loại trái cây khác… là những cặp thực phẩm này không nên bảo quản cùng nhau.

Lợi ích kinh tế từ phát triển bền vững

Trong bối cảnh thế giới đang gặp nhiều thách thức về môi trường, kinh tế học hành vi nổi lên như một cách tiếp cận hiệu quả nhưng tinh tế để thúc đẩy thay đổi bền vững.

Bữa sáng nhanh gọn với 10 công thức bánh mì nướng

Với những công thức bánh mì nướng này, bạn có thể ăn cả tuần mà không thấy chán.

Cách rã đông và sử dụng sữa mẹ đúng cách

Hiểu rõ thời gian sử dụng của sữa mẹ sau khi vắt ra là điều vô cùng quan trọng nhằm đảm bảo an toàn cho trẻ.

Giải mã kim loại 'thần kỳ' được người xưa dùng chế thuốc trường sinh

Được biết đến từ thời cổ đại, thủy ngân là một kim loại đặc biệt với nhiều tính chất và ứng dụng thú vị, nhưng cũng tiềm ẩn nguy hiểm.

Nghiên cứu giúp bạn trả lời cho câu hỏi 'Đi ngủ có nên mang tất'

Bài viết này sẽ phân tích những nghiên cứu khoa học về lợi hay hại với sức khỏe trong việc mang tất khi ngủ.

Repsol nhượng lại các mỏ dầu tại Colombia

Tập đoàn Repsol của Tây Ban Nha đã đạt được thỏa thuận bán mỏ dầu khí đang hoạt động tại Colombia cho hãng GeoPark của Mỹ Latinh với giá 530 triệu USD, như một phần của quá trình cải cách danh mục đầu tư.

Uống mật ong ngâm hoa đu đủ đực mỗi sáng, cơ thể sẽ thay đổi thế nào?

Hoa đu đủ đực kết hợp với mật ong có nhiều tác dụng với sức khỏe, cơ thể sẽ thay đổi tích cực nếu bạn uống món đồ này đều đặn mỗi sáng.

Bí quyết rã đông thịt không cần dùng nước

Các phương pháp rã đông thịt không dùng nước vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa giữ được hương vị tự nhiên, chất lượng dinh dưỡng của món ăn.

Nguy hiểm của thời tiết lạnh với người cao tuổi và cách xử trí

Thời tiết lạnh là một yếu tố dễ làm tổn thương đa hệ thống cơ thể, có thể gây nguy hiểm tính mạng, đặc biệt là với người lớn tuổi, người già.

5 biện pháp phòng bệnh cho trẻ thời điểm giao mùa

Thời tiết giao mùa là điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus gây bệnh phát triển, lây lan. Vì vậy, cần chủ động phòng bệnh và chăm sóc sức khỏe đúng cách, đặc biệt ở trẻ nhỏ.

5 thực phẩm mất chất dinh dưỡng khi để trong tủ lạnh

Nhiệt độ thấp trong tủ lạnh đôi khi có thể làm hỏng một số trái cây tươi và rau quả, dưới đây là 5 thực phẩm mất chất dinh dưỡng khi để trong tủ lạnh.

5 thực phẩm mất chất dinh dưỡng khi để trong tủ lạnh

Nhiều người cho đủ loại thực phẩm vào tủ lạnh, thậm chí cả đồ ăn thừa nhưng đó là thói quen sai lầm.

Lịch cắt điện Bình Định ngày mai 29/11 mới nhất

Thông tin cung cấp điện ở các thành phố, thị xã, huyện của tỉnh Bình Định ngày mai 29/11 được cập nhật mới nhất trên website của Tổng công ty Điện lực miền Trung.

Kính mắt chống co giật cho người động kinh

Các nhà khoa học tại Đại học Glasgow và Birmingham, Anh vừa công bố mẫu thử nghiệm kính có khả năng ngăn chặn các bước sóng ánh sáng gây co giật ở người mắc chứng động kinh nhạy cảm với ánh sáng.

Đại biểu Hà Sỹ Đồng: 'Tôi chưa thấy nước nào đánh cùng lúc 2 loại thuế với xăng như Việt Nam'

Đại biểu cho hay Việt Nam có lẽ là quốc gia duy nhất trên thế giới đánh thuế tiêu thụ đặc biệt với điều hòa nhiệt độ và áp cùng lúc hai loại thuế tiêu thụ đặc biệt và bảo vệ môi trường với xăng.

5 bí quyết bảo vệ sức khỏe cho trẻ khi thời tiết chuyển mùa

Thời tiết thay đổi thất thường từ nóng chuyển sang lạnh, từ nắng chuyển sang mưa sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ, đặc biệt là ở trẻ có sức đề kháng yếu.

Chocolate có thời hạn sử dụng rất dài, thông tin này đúng hay sai?

Chocolate vốn được xếp vào nhóm thực phẩm khó bị hư hỏng theo thời gian, nhưng sự thật là chocolate vẫn hết hạn, tùy thuộc vào chủng loại như sữa, đen, trắng, vào hình thức như thanh, bột, chip.