Nếu là tín đồ ẩm thực Việt, chắc hẳn bạn cũng đã thưởng thức hết menu các món ngon dân dã được bán khắp đường phố.
Giữa thực đơn hàng chục món Việt như bún, phở, bánh cuốn,… nhiều du khách ở Hàn Quốc khi đến quán ăn của gia đình chị Phương lại thích thú chọn món 'ít nổi tiếng' như xôi khúc, chè.
Vũ Bằng tên khai sinh Vũ Đăng Bằng (1913 - 1984 là nhà văn, nhà báo, nhà hoạt động tình báo nổi tiếng.
Phở trộn sốt vang là món ăn kết hợp khéo léo giữa sợi bánh phở mềm mại, vị thanh ngọt thịt bò cùng sốt vang bắt vị. Tổng thể món ăn mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho thực khách.
Ba nhà hàng ở Hà Nội và một ở TP HCM được vinh danh trong 25 nhà hàng cao cấp tốt nhất châu Á dựa trên đánh giá của du khách trên Tripadvisor.
Hàng phở gánh, một bên là nồi nước dùng thơm nức mũi, một bên liểng kiểng bát đũa, nồi niêu, không biển hiệu, không 'bàn sang, ghế rộng' nhưng khách đến nhiều khi còn phải xếp hàng ngồi chờ.
Thử món phở kiểu miền Nam giá 90.000 đồng tại một quán ăn có tiếng ở quận 5, vị khách Nhật Bản hết lời khen ngon, húp cạn cả nước dùng và nói vẫn muốn quay lại đây dù điểm đến khá xa trung tâm.
Hà Nội vừa được Tổ chức World Culinary Awards trao giải thưởng danh giá 'Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024' tại lễ trao giải lần thứ 5 tổ chức tại Dubai, UAE.
Trong bài viết mới đăng tải trên trang web Michelin Guide, tác giả Joshua Zukas đã gợi ý những điểm ẩm thực thú vị tại Hà Nội cho du khách khám phá trong hai ngày.
Các tiết mục quảng bá văn hóa Việt Nam như trình diễn nghệ thuật, giới thiệu phở truyền thống của đoàn Hải Dương đã tạo ấn tượng tốt đẹp với người dân ở TP Suwon (Hàn Quốc).
Món phở được đựng trong tô lớn, phục vụ 8 loại thịt bò khác nhau với tổng định lượng 450 gram. Mỗi ngày, chỉ có 10 tô phở được bán ra tại mỗi cơ sở.
Quán Phở Lệ (Quận 5, TP.HCM) đã tồn tại hơn 50 năm và truyền qua hai thế hệ, nay lại càng đông khách hơn khi được Michelin vinh danh.
Ngoài phở bò, hiện nay rất nhiều món ăn, thức uống của Việt Nam được các tạp chí, trang web nổi tiếng nước ngoài bình chọn là những món ngon trên thế giới. Việt Nam cũng lọt vào top 22 nền ẩm thực ngon nhất thế giới.
Chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas vừa công bố danh sách '100 món ăn có nước dùng ngon nhất Đông Nam Á', trong đó có một loạt món Việt.
Phở là một trong những món ăn của người Việt được biết đến trên gần như toàn thế giới. Nơi nào có người Việt là nơi đó có phở. Hương vị của món ăn này đã theo chân người Việt xa xứ len lỏi vào rất nhiều vùng văn hóa khác nhau.
Chỉ có 48h ở Paris (Pháp), Rosé nhóm BlackPink vẫn tranh thủ gọi phở về phòng khách sạn với đầy đủ topping như người Việt.
Trong 2 ngày 28 và 29/9, sáu nhà hàng Việt Nam tại Pháp đã tổ chức sự kiện bán hàng thiện nguyện tại siêu thị Thanh Bình Jeune nhằm nhằm gây quỹ ủng hộ các nạn nhân thiên tai ở Việt Nam.
Tọa lạc tại góc đường Lý Chính Thắng, quận 3, phở bò Phú Gia đến nay đã mở bán hơn 30 năm. Đây là điểm đến quen thuộc của thực khách yêu thích phở nấu kiểu Bắc.
Hai năm liên tiếp quán phở Hòa Pasteur (Quận 3, TP.HCM) được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - nhà hàng, quán ăn có chất lượng đồ ăn ngon, giá phải chăng.
Với thịt bò mềm tan, nước dùng sánh quyện, phở bò sốt vang không chỉ là một món ăn mà còn là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Trải nghiệm nhiều loại phở bò khác nhau trong 2 ngày tại Đà Nẵng, vị khách Hàn Quốc tiết lộ mỗi phiên bản có một hương vị riêng.
Phở gà, bánh trôi nước, phở trộn và gà luộc là 4 đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.
Quyết định nghỉ hưu sớm, chị Trang dành thời gian làm những điều mình thích, trong đó có bán phở online. Món phở được chị nấu theo khẩu vị riêng, giá 500.000 đồng/bát.
990.000 đồng cho tô phở, 550.000 đồng cho đĩa cơm tấm hay món xôi cua giá 660.000 đồng/phần là những trải nghiệm mới đây của anh Choi Jong-rak tại TPHCM.
Phở, chè trôi nước, gà luộc và lẩu gà đen – bốn món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt – vừa được vinh danh trong danh sách '100 món ngon nhất thế giới có gừng' do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố ngày 17/9.
Hoạt động kiểm tra, giám sát, xác định chính xác nguồn gốc thực phẩm thông qua kỹ thuật multiplex real-time PCR đang được thực hiện tại nhiều cơ sở nghiên cứu và sản xuất thực phẩm.
Bánh trung thu với lượng calo và đường cao khiến nhiều người e ngại thưởng thức vì sợ tăng cân, béo phì. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thỏa sức thưởng thức loại bánh truyền thống này mà không cần lo lắng về cân nặng với 4 mẹo cực đơn giản dưới đây.
Chọn phân khúc giá bình dân, phở Yến dù mới mở bán nhưng đón nhiều lượt thực khách đến thưởng thức.
Tỷ phú Jensen Huang được coi là một trường hợp điển hình về khởi nghiệp thành công của người nhập cư. Từ một nhân viên nhà hàng nhỏ, ông đã trở thành người đứng đầu gã khổng lồ chip với giá trị thị trường hàng nghìn tỷ USD.
Tiền vệ Ivan Obliakov của đội tuyển Nga nghe đồn phở bò là đặc sản của Việt Nam và anh muốn ăn.
Món phở Việt được phục vụ tại nhà hàng này có giá trung bình gần 350.000 đồng/bát. Nếu muốn thêm ngò gai (mùi tàu), du khách phải trả khoản phí là 34.000 đồng.
Tối ngày 3/9, hình ảnh nhiều chú chuột bò quanh khay thức ăn trong một quán phở ở Định Công Thượng, quận Hoàng Mai, Hà Nội đã lan truyền nhanh chóng trên mạng xã hội khiến nhiều người không khỏi kinh hãi.
Ngày 5/9, đội tuyển Nga sẽ thi đấu giao hữu với Việt Nam tại Mỹ Đình. Đây là trận đấu rất ý nghĩa với Văn Lâm vì anh được gặp đội tuyển quê mẹ. Nếu ra sân, cựu thủ môn lò Spartak Moscow có lẽ sẽ trở thành tâm điểm của màn đối đầu này. Và khi chia sẻ trên truyền thông Nga, anh không giấu nổi sự háo hức.
Việc đoàn 5.500 du khách Ấn Độ chọn Việt Nam làm điểm đến không chỉ củng cố vị thế nước ta trên bản đồ du lịch toàn cầu mà còn thể hiện tầm quan trọng của MICE (du lịch hội nghị, hội thảo) trong việc thu hút khách quốc tế.
Phở Nam Định vừa được ghi danh là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Phần lớn thực khách chỉ biết đến phở Cồ khi nhắc đến phở Nam Định. Tuy nhiên, phở Nam Định khá phong phú, có nhiều tiệm phở lâu đời nức tiếng và có những đặc trưng riêng.
Người mắc bệnh mạn tính như đái tháo đường, thừa cân, tăng mỡ máu, tăng huyết áp, bệnh mạch vành nên hạn chế ăn bánh trung thu.
Phở xíu Nam Định khiến phần lớn thực khách ấn tượng ngay từ lần đầu thưởng thức.
Thử món 'quốc dân' ở Hà Nội với hai phiên bản rẻ và đắt tiền, vị khách Tây cho rằng, cả hai món đều ngon.
Ghé quán phở có tiếng trong sân bay Nội Bài, nữ du khách Nhật gọi một suất phở bò truyền thống, kèm đĩa hoa quả tươi và nước uống có ga, tổng hết gần 150.000 đồng. Cô khen phở ngon, xứng đáng là món 'nhất định phải thử ở Việt Nam'.
Michelin Guide vừa chia sẻ một lộ trình khám phá Hà Nội đầy thú vị trong 2 ngày, kết hợp tinh hoa ẩm thực đường phố và những dấu ấn văn hóa lịch sử nổi bật.