Món ăn được chế biến từ sâu chít tuy bề ngoài có phần kỳ lạ thách thức lòng can đảm của thực khách nhưng hương vị lại có nét độc đáo hấp dẫn riêng.
Sâu chít được coi là 'đông trùng hạ thảo' của người Việt Nam, được lùng mua khắp nơi dù giá không hề rẻ.
Sâu tre là món đặc sản được ví như 'lộc trời', ngày nnay nhà giàu săn lùng, nửa triệu/kg
Những năm gần đây, các món ăn được chế biến từ côn trùng tự nhiên xuất hiện khá phổ biến ở các gia đình và là đặc sản để thu hút khách ở các nhà hàng. Tuy nhiên, đã có nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm từ những món ăn này.
ĐBP - Sau 3 năm thực hiện, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh đã đạt được những kết quả đáng khích lệ, nhờ đó tạo thêm nhiều việc làm mới, tăng thu nhập cho người lao động, góp phần tạo chuyển biến tích cực trong phát triển kinh tế ở mỗi địa phương.
Vùng đất Điện Biên nổi tiếng với nhiều đặc sản 'ngon quên lối về', níu chân du khách.
Côn trùng là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không lành tính, đặc biệt là những loại côn trùng lạ, không rõ nguồn gốc khai thác.
Mang giá trị dinh dưỡng cao nên loại sâu này được săn lùng dù giá cả đắt đỏ.
Mang giá trị dinh dưỡng cao nên loại sâu này được săn lùng dù giá cả đắt đỏ.
Không ít đặc sản Việt khiến nhiều người hoảng hốt khi nhìn thấy song lại là món ăn được ưa thích và có giá cao ngất ngưởng.
Việt Nam là đất nước mạnh mẽ, giàu sức sống với những con người thân thiện, hiếu khách cùng cảnh sắc thiên nhiên xinh đẹp và nền văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc. Những điều này sẽ được tái hiện rõ nét thông qua chương trình Ngày Việt Nam tại Thụy Sỹ năm 2021 vào ngày 9/10 sắp tới.
Được ví là 'đông trùng hạ thảo' của Việt Nam, sâu chít đang được nhiều người tìm mua với giá đắt đỏ vì công dụng đẹp da, tăng cường sinh lực…
Không chỉ có tác dụng tăng cường sinh lực cho nam giới mà món ăn từ loại sâu này còn làm đẹp da cho phụ nữ.
Sâu chít, sâu tre, ong khoái, bướm khế, bọ cua bay hoa... là những loài côn trùng quý hiếm của Việt Nam, mặc dù nhiều con có vẻ ngoài kinh dị.
Các nhà khoa học tại Vườn quốc gia Hoàng Liên (TX Sa Pa, tỉnh Lào Cai) mới đây đã phát hiện đông trùng hạ thảo bọ xít - một loài dược liệu tự nhiên được cho là quý hiếm không thua kém đông trùng hạ thảo Tây Tạng.
Những con sâu tre (sâu măng) màu trắng muốt, dài bằng hai đốt ngón tay bò lúc nhúc được đem chiên giòn tan cùng lá chanh đang là món ăn khoái khẩu của người Hà Nội, dù giá lên đến nửa triệu đồng/kg.
Lai Châu là tỉnh có nhiều cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, khơi nguồn cảm hứng cho những người thích sự mới lạ. Nơi đây còn có văn hóa đặc sắc trong phong tục tập quán và ẩm thực phong phú. Đến với Lai Châu là đến với nơi có những món ăn đậm đà hương vị của núi rừng, khiến thực khách lưu luyến, khó quên.
Cây thảo dược quý hiếm ở Việt Nam rất nhiều nhưng do hám lợi, một bộ phận không nhỏ đang lợi dụng lòng tin của người tiêu dùng cộng thêm sự cả tin thiếu hiểu biết của người mua hàng mà bán tràn lan các loại cây thảo dược rừng quý hiếm giả.
Nấm đông trùng hạ thảo (ĐTHT) được mệnh danh là 'vàng mềm' của Tây Tạng bởi những giá trị cao mà nó mang lại. Hiện nay, tại các vùng biên giới tỉnh Hà Giang, nhiều bà con đang ứng dụng công nghệ cao để sản xuất nấm ĐTHT theo hình thức bán tự nhiên để nâng cao giá trị sản phẩm. Đây cũng là một trong những hướng đi mới giúp bà con nơi đây thoát nghèo bền vững.
Ít ai nghĩ rằng hạt gạo lứt cùng con tằm lại có thể biến thành đông trùng hạ thảo - mặt hàng được ví như 'vàng mềm' này - có thể trở thành cơ hội làm giàu cho người dân vùng biên giới nơi địa đầu tổ quốc.
Đông trùng hạ thảo được mệnh danh là 'vàng mềm' của Tây Tạng bởi những giá trị hiếm có của nó. Với quy trình sản xuất áp dụng công nghệ cao theo hình thức bán tự nhiên, sản phẩm 'vàng mềm' đạt hàm lượng chất lượng cao đã mở hướng làm giàu cho bà con nơi vùng biên giới tỉnh Hà Giang.
Ẩm thực Việt Nam có rất nhiều những món ăn từ sâu bọ khiến những thực khách yếu bóng vía không khỏi kinh hãi khi lần đầu nhìn thấy. Nhưng nếu đã dám ăn thì nhiều khả năng họ sẽ 'nghiện' ngay từ lần thử đầu tiên…
Sâu muồng, sâu chít, sùng đất, sâu tre…đều là những đặc sản ở một số vùng miền Việt Nam. Tuy bề ngoài có phần kỳ dị nhưng nếu đã vượt qua cảm giác sợ hãi ban đầu thì chúng lại là món ngon nhiều người mê.
Không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, Tam Đảo (Vĩnh Phúc) còn nổi tiếng với nhiều đặc sản nức danh. Ai đến đây đều không quên thưởng thức những đặc sản và mang về làm quà.
Đến với huyện Tam Đường, Lai Châu những ngày cuối thu, hẳn du khách sẽ nhớ mãi những món ăn vô cùng đặc sắc mà không phải ai cũng đủ dũng cảm để thử.
Sâu tre, sâu chít, sá sùng...là những đặc sản đặc trưng từ những loài sâu, bọ bò nhung nhúc khiến nhiều người phải 'hoảng hồn'.
Đặc sản sâu tre rừng Sơn La giá nửa triệu đồng 1kg là mặt hàng cực kỳ hút khách thời điểm này tại Hà Nội.
Ở Việt Nam có nhiều loại sâu chỉ nhìn thôi đã thấy hãi, nhưng chúng lại là đặc sản, trở thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều người.
Tết Dương lịch 2020, viên chức chỉ có một ngày nghỉ nhưng bạn vẫn có thể lựa chọn, cùng gia đình check-in tại một số địa điểm vừa gần Hà Nội vừa đẹp, vẫn đảm bảo có ngày nghỉ đầy ý nghĩa.