Loại củ xưa là món ăn cứu đói, giờ thành đặc sản dân phố ưa chuộng vì đặc biệt, 80.000 đồng/kg

Từ loại của đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon dân dã.

Công thức salad khoai tây cực đơn giản mà vẫn ngon tuyệt

Đây là món ăn thích hợp để chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần.

5 đặc điểm 'vạch trần' rau 'tắm' nhiều thuốc trừ sâu, cái số 1 cực dễ

Tránh mua rau quả gọt vỏ và xắt sẵn, ngâm nước ở ngoài chợ vì ngoài việc nguồn nước ngâm không đảm bảo vệ sinh còn có thể nhiễm hóa chất độc hại.

Thực khách thích thú trải nghiệm Bộ sưu tập gia vị Chin-su tại Seoul Food 2024

Sau thành công vang dội tại Nhật Bản, Masan Consumer tiếp tục mang hương vị đặc sản Việt Nam đến với thị trường trọng điểm Hàn Quốc.

Bảo tồn và phát triển loài cây thuốc quý hiếm ngải đen ở Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông

Theo kết quả điều tra, hiện nay tại Khu bảo tồn thiên nhiên (BTTN) Pù Luông ghi nhận có 590 loài cây thuốc, thuộc 445 chi, 161 họ của 7 ngành thực vật bậc cao có mạch và nhóm nấm, trong đó có 33 loài thuộc 30 chi và 24 họ cây thuốc thuộc diện bảo tồn ở Việt Nam, nằm trong Nghị định 84/2021/NĐ-CP ngày 22/9/2021 của Thủ Tướng Chính phủ, Sách đỏ Việt Nam năm 2007 và Danh lục đỏ cây thuốc Việt Nam năm 2006.

5 loài thực vật mang vẻ đẹp khó cưỡng nhất thế gian

Những loài thực vật mang vẻ ngoài kỳ lạ, bí ẩn và khó có được trên thế gian đang 'hút hồn' hàng triệu cư dân mạng

Vùng đất rực rỡ trong lành nhất châu Phi

Năm 2022, Namaqualand lọt vào danh sách những khu vực có không khí trong lành nhất châu Phi.

Hè quá nóng, 5 loại hoa sẽ 'giả chết', đừng vội vứt đi, chúng có thể nở trở lại

Thời tiết ngày càng nắng nóng, nhiều người yêu hoa nhận thấy hoa nở ngày càng kém, lá vàng nhiều, một số lá bị khô héo hoàn toàn.

Bộ gia vị hạt và bột đặc sản Chin-su nhận lời khen từ đầu bếp hàng đầu Nhật Bản

Góp mặt tại Foodex Nhật Bản 2024, bộ sưu tập gia vị hạt và bột đặc sản của Chin-su nhận về những phản ứng tích cực từ người dùng và chuyên gia ẩm thực Nhật Bản.

Bộ sản phẩm Chin-Su thu hút khách ở Foodex Nhật Bản 2024

Tại sự kiện Foodex Nhật Bản 2024, các sản phẩm mang thương hiệu Chin-Su như bộ gia vị và bột đặc sản, tương ớt, chả giò đã nhận được sự quan tâm của nhiều khách tham quan.

CHIN-SU mang đặc sản tới Foodex Nhật Bản 2024

Công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Masan (Masan Consumer) tiếp tục tham gia Foodex 2024 và ra mắt Tương ớt CHIN-SU, bộ gia vị hạt & bột đặc sản CHIN-SU và Chả giò CHIN-SU được người dân đón nhận.

Loại cây nhìn như 'rễ tre', nào ngờ đào được củ quý hiếm, giá lên ngay 100 triệu đồng

Có một loại tam thất hoang lõi vàng cực hiếm, được dân buôn ví như 'vàng ròng 9999'. Đặc biệt, củ càng nặng giá càng đắt đỏ.

Những loài cây chỉ nở hoa một lần trong đời, cho ra 10 triệu hạt giống

Có những loài cây có hoa đẹp và hiếm nhất thế giới, chúng phải mất cả trăm năm mới nở hoa, cho ra hàng triệu hạt giống và cũng chỉ kết hoa một lần trong đời...

Khi mua khoai môn nên mua khoai môn mẹ hay khoai môn hạt? Lão nông trồng rau tiết lộ: Chênh lệch khá lớn, đừng mua nhầm nữa

Vào mùa thu khoai môn được bán trên thị trường với số lượng lớn, số lượng nhiều mà giá lại rẻ. Khoai môn rửa sạch, cho vào nồi hấp cách thủy, khoai môn gọt vỏ hấp với đường ăn rất ngon.

Loại hạt đắt nhất Việt Nam, 'bé xíu' mà giá lên đến 240 triệu đồng/kg

Từng là loại cây mọc hoang dại trên dãy núi, đến nay không chỉ củ rễ mà lá và quả của loại cây này có giá hàng trăm triệu đồng.

Loài cây ra hoa kỳ dị, được làm món ăn cực ngon và là dược liệu quý

Cây khoai nưa không chỉ là nguyên liệu trong ẩm thực mà còn là dược liệu thường được sử dụng để điều trị bệnh trong Đông y. Cây khoai nưa còn được biết đến với nhiều cái tên khác như: khoai na, củ nưa, củ nhược, quỷ câu… Ở mỗi địa phương thì loại dược liệu này lại được gọi bằng những cái tên thông dụng khác nhau.

Hối hả 'xuống giống' vụ hoa Tết

Trong những ngày qua, không khí tại Làng hoa Đồng Chè (phường Hoành Bồ, TP Hạ Long, Quảng Ninh) đang dần trở nên rộn ràng, tập nập khi nhà nhà, người người đều hối hả 'xuống giống', mong chờ một vụ hoa Tết bội thu.

Loài cây có vẻ ngoài kỳ dị, ăn cực ngon, mọc đầy Việt Nam

Đây là một trong những loài cây cho hoa to nhất trong thế giới thực vật. Không chỉ to, hoa của chúng tỏa ra mùi hương thịt thối nồng nàn...

Chợ Bà Hoa ở TP.HCM: 'Thiên đường' đặc sản miền Trung

Chợ Bà Hoa là một trong những khu chợ đặc sắc ở quận Tân Bình với vô vàn món ngon miền Trung hội tụ nơi đây.

Tò mò loại hạt đắt nhất Việt Nam, dù bé xíu nhưng 'đắt hơn vàng' 240 triệu đồng/kg

Một loại hạt nhỏ xíu 'đắt hơn vàng' ở Việt Nam, có khi giá lên tới 240 triệu đồng/kg. Do đắt đỏ nên có người không dám mua cân mà chỉ đếm hạt tính tiền.

Củ bình vôi chữa bệnh gì?

Củ bình vôi được thu hái vào mùa thu, đông vì đây là thời điểm dược liệu có tác dụng chữa bệnh cao nhất. Củ bình vôi chủ yếu được sử dụng dưới dạng khô, chữa một số bệnh thường gặp trong cuộc sống...

Bật mí công thức nấu canh khoai mỡ thịt bằm ngon bất bại

Với màu tím đặc trưng, kết hợp với vị béo ngọt của thịt lợn bằm, tạo nên một bát canh khoai mỡ thịt bằm vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Dưới đây là cách chế biến món canh này cho các mẹ muốn đổi mới trong mâm cơm nhà mình.

5 loại rau củ và thảo mộc có thể trồng thủy sinh trong nhà

Cùng bắt tay tạo ra khu vườn rau củ và thảo mộc bên trong căn bếp nhỏ của gia đình với những gợi ý dưới đây.

Ngọt lừ khoai sọ mán Mộc Châu tháng 10

Đã từ lâu, khoai sọ mán Mộc Châu không chỉ được người dân địa phương mà còn cả khách du lịch ngóng đợi mỗi khi tháng 10, tháng 11 về. Đợi tháng là đợi mùa về để thưởng thức vị ngọt của khoai.

Cô gái 8x khởi nghiệp từ loại cây rừng mọc dại, hái lá tươi bán giá 10 triệu đồng/kg

Chị Thương đã quyết định khởi nghiệp với loại cây này vì ngoài giá trị kinh tế khi lá tươi có giá bán lên tới 10 triệu đồng/kg, hạt của loại cây này còn có giá khoảng hơn 300 triệu đồng/kg thì còn có mục đích bảo tồn loại cây dược liệu quý.

Cây mọc dại không ngờ là loại sâm cực quý, đào về bán 800.000 đồng/kg

Loại cây này được ví như nhân sâm của người nghèo bởi mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tương tự nhân sâm.

Vì sao nông sản Việt chưa chinh phục những thị trường khó tính?

Ngày 11/9/2023, tại TP Hồ Chí Minh, Tổ chức phát triển công nghiệp Liên hợp quốc (UNIDO) phối hợp với Bộ NN&PTNT tổ chức Hội thảo 'Nâng cao năng lực tuân thủ tiêu chuẩn, chất lượng chuỗi giá trị trái cây Việt Nam để thúc đẩy xuất khẩu'.

Bài thuốc từ trạch tả cải thiện gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ thuộc phạm vi chứng 'tích tụ' trong y học cổ truyền. Các tác nhân gây hại tích tụ ở gan khiến tổ chức xơ gan hình thành và gây nên bệnh.

Những người không nên ăn cá mè

Cá mè là thực phẩm quen thuộc được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn cá mè.

Đắt nhất Việt Nam: Đếm hạt tính tiền, một lon hạt có giá hơn 100 triệu đồng

'Giá 100 triệu đồng/lon là còn rẻ vì năm ngoái, giá bán sỉ đã là 120 triệu đồng/lon rồi'.

Sâm Lai Châu sở hữu nguồn gen và hoạt chất quý hiếm

Sâm Lai Châu chứa lượng hoạt chất quý giá lên tới 52 saponin, cao gấp đôi so với sâm Hàn Quốc với 24 saponin. Tuy nhiên, nếu sâm Hàn Quốc được trồng đại trà và được quảng bá rộng rãi, sâm Lai Châu chưa phát huy hết giá trị của một 'quốc bảo' từ thiên nhiên.

Canh củ… đầu

Mẹ bảo 'củ từ' nhưng chị lại gọi là 'Củ… đầu'.