Con gái út của Diễm Quỳnh xinh như công chúa

Cô bé được khen thần thái hơn cả mẹ, có mái tóc dài, gương mặt lém lỉnh, đáng yêu.

Về biên giới thưởng thức món nõn riềng

Về vùng biên giới Hòa Thạnh (huyện Châu Thành), người dân nơi đây còn dùng măng riềng (hay gọi là nõn riềng) như một loại rau quen thuộc trong gia đình. Những nõn riềng trắng hồng, múp míp được chế biến theo nhiều cách khác nhau tạo nên các món ăn dân dã, mộc mạc mà cũng vô cùng đậm đà, hấp dẫn.

Chăm chút bonsai mini

Sau nhiều năm du nhập vào Việt Nam, thú chơi bonsai cũng đã có sự biến chuyển khá độc đáo. Giờ đây người ta chuyển sang chơi bonsai nhỏ hay… siêu nhỏ. Giờ là thời kỳ mà bonsai mini đang lên ngôi.

Bánh Thuẫn ngày Tết

Ký ức về những cái Tết xưa của tôi luôn gắn liền cùng bánh thuẫn.

Nông sản: Vàng thau lẫn lộn

Thời buổi kinh tế thị trường phát triển, cạnh tranh và hội nhập mạnh mẽ, hàng hóa và dịch vụ đáp ứng tất thảy nhu cầu của con người, sẵn sàng phục vụ mọi nơi, mọi lúc. Để nông sản có đầu ra và lợi nhuận cao, các 'lão nông tri điền' bây giờ cũng phải tìm hiểu và sản xuất, cung ứng hàng hóa đáp ứng nhu cầu thị trường. Càng ngày các khái niệm: nông sản sạch, nông sản an toàn, rau sạch… đã trở nên thiết thân với người dân.

Bưởi cảnh chơi tết đã xuống phố

Còn gần 1 tháng nữa là đến Tết nguyên đán Nhâm Dần 2022, nhiều nhà vườn chuyên cây cảnh, hoa tươi tại TP Thanh Hóa đã nhập hàng tết về phục vụ nhu cầu của người dân.

Xôi bắp tro mè

Những hạt bắp nở bung thành nụ hoa trắng nõn, tỏa mùi hương tro mè đặc trưng bên chén đậu phộng vàng ươm. Thoang thoảng mùi hành phi thơm phức như thúc giục sự háo hức, thòm thèm về món ăn dân dã, bình dị nhưng chứa đựng một trời thương nhớ.

Bánh cốm xứ nẫu

Những hạt cốm nhảy múa theo vũ điệu của tiếng nổ giòn lụp bụp vui tai trong chiếc chảo rang. Lũ trẻ chúng tôi ngồi bu quanh bếp, chống cằm háo hức đợi chờ được bưng những chiếc bánh cốm dâng lên bàn thờ bà nội. Và sau đó là được hít hà từng hạt cốm thơm lựng mùi mật mía ngọt lịm mà mỗi năm chỉ có một lần.

Trong xanh tháng chín...

Tháng chín, có cùng nhau trải qua mùa dịch mới thấy đời sống bình thường, tự do của mọi ngày mới thật là đáng quý. Dưới mái nhà xưa nằm nghe mưa nắng, sống chậm lại giữa nồng ấm ân tình, mới xa xót nhận ra có nhiều điều mình đã bỏ quên trong mải miết tháng năm.

Lạ miệng với bông lục bình xào tép

'Có một loài hoa mang sắc tím, thân bồng bềnh theo con nước đầy vơi…'. Đó là những câu thơ của tác giả Vũ Quyên miêu tả loài bông lục bình. Không những đẹp, có ý nghĩa mà bông lục bình còn trở thành một món ăn độc đáo của bà con miệt vườn sông nước.

Xôi lá sen Phố núi

Sáng sớm, Pleiku se lạnh sau những cơn mưa đầu mùa. Cầm trên tay gói xôi lá sen ấm nóng, thơm lựng mùi hành phi quyện với hương nếp dẻo thơm mà lòng ấm áp lạ. Chầm chậm thưởng thức món ăn truyền thống gói trong lá sen tươi bên cạnh thức uống đặc trưng của cao nguyên Pleiku, cảm giác như một món quà đầu ngày.

7 loại quả 'chín ép' càng ăn càng dễ mắc ung thư mà ít người quan tâm

Nhiều loại trái cây đang được các lái buôn thúc chín, làm đẹp và kéo dài 'tuổi thọ' bằng hóa chất. Theo giới khoa học, nếu sử dụng hóa chất để ép chín trái cây vô tội vạ sẽ khiến sức khỏe của người tiêu dùng bị tổn hại rất nhiều, ngộ độc và có thể gây ung thư.

Hoa Trường Sa trong lòng thành phố

Hoa bàng vuông đêm qua nở từ khi nào em nhỉ ...

Lạ miệng với bông lục bình xào tép

Có một loài hoa mang sắc tím, thân bồng bềnh theo con nước đầy vơi…. Đó là những câu thơ của tác giả Vũ Quyên miêu tả loài bông lục bình. Không những đẹp, có ý nghĩa mà bông lục bình còn trở thành một món ăn độc đáo của bà con miệt vườn sông nước.

Nhớ cá lóc nướng trui miến Tây

Tự lúc nào chẳng biết, một dãy cá lóc nướng trui trên đường Tân Kỳ - Tân Quý (quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh) thơm lựng mùi rạ rơm làm tôi nao nao, bồi hồi nhớ Đồng Tháp Mười, nhớ Cà Mau và nhớ miền hạ Cần Đước quê mình. Cá lóc nướng trui ở Sài Gòn có giống như ở ruộng đồng mà người mua đứng xếp hàng chờ mua, còn người bán thì không kịp trở tay.

Hạnh phúc có mua được bằng tiền?

Những chuyện như vậy cứ liên tục xảy ra khiến Nguyệt đâm ngờ vực người đàn ông đang chung sống với mình. Nàng đã mơ hồ nhận ra An đến với mình không đơn thuần chỉ vì tình yêu và sự cảm thông. Điều đó khiến nàng bị hụt hẫng.

Ngọt thơm bánh cuốn canh 'nước non Cao Bằng'

Thay vì nước chấm pha mắm, bánh cuốn Cao Bằng ăn với nước xương ninh thơm thơm vị ớt cùng măng ngâm mắc mật nên còn gọi là 'bánh cuốn canh', để phân biệt với bánh cuốn ở miền xuôi.

Đổi vị với bánh xèo tôm nhảy

Tùy theo mỗi địa phương ở miền Trung mà bánh xèo có những đặc trưng khác nhau để phù hợp với khẩu vị vùng miền. Bánh xèo tôm nhảy, đặc sản của Bình Định là một trong những 'biến tấu' hấp dẫn để thực khách đổi vị trong những ngày mùa đông.