Các món salad từ hải sản luôn có sức hút với một số thực khách bởi hương vị biển cả kết hợp cùng độ thanh ngọt chất xơ từ rau củ. Trong đó, salad vẹm là một phiên bản mà tín đồ salad nên thử dùng.
Cá dưa xám còn có tên là cá lạc, cá lạc bạc, cá lạc ù hay còn gọi là mạn lệ ngư. Loài cá biển này phân bố ở vùng biển Phú Yên, Đà Nẵng, Cà Mau. Bộ phận có giá trị nhất của cá là bong bóng...
Có điểm chung vị thanh ngọt và giòn sần sật, bún xào thịt gà hứa hẹn là món ăn đổi vị đầu tuần, nhất là sau những ngày cuối tuần tiệc tùng.
Vốn sống ở vùng biển, chỉ quen thưởng thức những sản vật tôm, cá của biển nên thú thực những món ăn lạ, ở sông, hồ không dễ lôi cuốn cái bụng của tôi. Nhưng có lẽ riêng món cá lìm kìm ở Đa Mi (Hàm Thuận Bắc) là ngoại lệ. Lênh đênh cùng bạn trên chiếc thuyền trên hồ Hàm Thuận – Đa Mi, thực đơn chỉ là đĩa cá lìm kìm khô chiên giòn chấm tương ớt vậy mà cũng làm câu chuyện của chúng tôi dài ra, quên cả thời gian.
Món cá này không chỉ thích hợp cho bé thưởng thức mà còn có thể làm các món nhậu hấp dẫn cho cánh màu râu.
Loại cá này xuất hiện nhiều ở vùng cửa biển miền Trung từ tháng 6 đến tháng 9 âm lịch.
Một cách phân biệt các loại ghẹ từ dân vùng biển mà du khách có thể tham khảo.
Nếu ai đến với Bình Thuận mà chưa được thưởng thức những món ngon từ con dông thì quả thật đáng tiếc. Loài này dù có vẻ bề ngoài đáng sợ, ai cũng tránh xa, nhưng thịt của chúng là đặc sản ngon và bổ dưỡng, đang được ưa chuộng trên thị trường.
Loại cá này có nhiều ở các tỉnh miền Trung, ít xương, thịt ngọt, đầu cá có vị béo, cách chế biến cũng đơn giản.
Gà hấp là món ăn được nhiều người yêu thích bởi thịt ngọt hơn cách luộc gà truyền thống. Dưới đây là 5 món gà hấp dễ làm lại siêu ngon.
Giờ trưa hay khi tan tầm, bước vào đầu ngõ chợ Đồng Xuân - 'thiên đường ẩm thực giá rẻ' của Hà Nội, tiếng chảo dầu sôi xèo xèo và mùi thơm nức mũi của những chiếc bánh tôm vàng giòn dễ dàng kích thích vị giác của thực khách.
Cá linh như 'món quà' mùa nước nổi được thiên nhiên ưu ái tặng cho vùng đất miền Tây với chất thịt ngọt, mềm. Vì vậy, những món ngon từ cá linh đậm đà, béo ngậy sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải xuýt xoa...
Lẩu ếch lá lốt là món ăn dân dã ở các vùng thôn quê Việt Nam. Từ nguồn thực phẩm quê nhà là những con ếch đồng, người dân chọn thêm lá lốt tươi ngon để làm thành món lẩu bình dị mà thơm ngon.
Ba Vì không chỉ nổi tiếng với những khu sinh thái xanh mát mà còn hấp dẫn du khách bởi các món ăn dân dã như gà đồi, cá nướng….
Nắm bắt được nhu cầu, thị hiếu của thị trường trong việc tìm kiếm, tiêu thụ các sản phẩm từ con nuôi đặc sản, nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Triệu Sơn đã đầu tư, phát triển mô hình nuôi con đặc sản nhằm phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập.
Cá linh như 'món quà' mùa nước nổi được thiên nhiên ưu ái tặng cho vùng đất miền Tây với chất thịt ngọt, mềm. Vì vậy, những món ngon từ cá linh đậm đà, béo ngậy sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải xuýt xoa...
Là món ăn truyền thống của người dân Anh Quốc, Fish and chips được xem như món ăn nhanh. Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu món ăn này để đổi vị cho mọi người trong bữa trưa quốc tế.
Rạm xay, cáy xay là 2 sản phẩm của xã Quảng Phúc (Quảng Xương) đã được Chủ tịch UBND huyện Quảng Xương công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao.
Tép trấu lăn bột chiên giòn chính là món ăn vặt tuổi thơ của nhiều người, đặc biệt những người con miền Tây.
Quán phở gà của chị Trà chỉ mở từ 6h30-10h hàng ngày. Đây là địa chỉ được lòng người dân sống và kinh doanh tại chợ nhà giàu Hàng Bè (Hà Nội).