Lễ hội đua ngựa Ageuma Shinji tại Nhật Bản vấp phải nhiều tranh cãi liên quan việc bảo đảm tính mạng và sức khỏe của những chú ngựa.
Vài năm gần đây đặc sản này bỗng trở thành một món ăn nổi tiếng.
Lễ 2/9 sắp tới, bạn đã có kế hoạch đi đâu chưa? Bạn hãy thử khám phá chuyến đi Sa Pa 3 ngày 2 đêm để chinh phục một cung đường 'chọc trời'. Trên hành trình này, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm một món ăn vô cùng độc đáo, có thể khiến bạn vừa thích thú vừa sợ hãi khi thưởng thức.
Những món ăn truyền thống nổi tiếng ở vùng Tây Bắc với hương vị đậm đà đặc trưng đã kích thích sự thèm ăn của thực khách, kể cả những người khó tính nhất.
Những người lính mang quân hàm xanh trên biên giới Lào Cai bằng trái tim nhân hậu và tinh thần trách nhiệm đã và đang triển khai thực hiện những chương trình, mô hình, phần việc thiết thực để góp phần giúp đồng bào các dân tộc phát triển kinh tế - xã hội, xây dựng cuộc sống mới tốt đẹp hơn ở nơi biên cương Tổ quốc.
Tới khu nghỉ dưỡng nằm ở độ cao hơn 1.500m so với mực nước biển, vị khách Mỹ chọn lưu trú tại một căn biệt thự có mức giá 300 USD/đêm (hơn 7,6 triệu đồng) và trải nghiệm bữa tối với món thịt ngựa giá hơn 500.000 đồng/suất.
Dẫu biết nền ẩm thực Việt Nam rất đa dạng, thế nhưng ngoài những món ăn ngon khiến ta 'u mê' thì cũng có những món thách thức người ăn vì quá 'độc lạ'.
Lễ hội Ẩm thực Mường Hoa Sa Pa là chuỗi sự kiện đặc sắc, quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc cùng nhiều hoạt động trải nghiệm, khám phá văn hóa chưa từng có, diễn ra từ ngày 27/4 - 30/4 tại thung lũng Mường Hoa (thị xã Sa Pa) .
Cây bút ẩm thực Emmeline Kemperyd liệt kê top quốc gia có những món ăn kém hấp dẫn nhất thế giới. Mông Cổ, Triều Tiên là những đất nước ở châu Á có mặt trong danh sách này.
Đến Hà Giang, không chỉ để ngắm nhìn thiên nhiên hùng vĩ, tươi đẹp, khám phá lễ hội truyền thống dân tộc, mà còn trải nghiệm ẩm thực độc đáo để có thể cảm nhận sâu sắc sự tinh tế trong văn hóa và con người trên mảnh đất này.
Có khi bạn sẽ phải 'ngã ngửa' khi nghe đến những loại kem này đấy! Thế giới lúc nào cũng đầy những sự ngạc nhiên mà. Ở Việt Nam cũng có loại kem gây tò mò cho bạn đấy: Kem... chấm muối ở Hà Nội.
Việc ăn uống đối với những người bị tăng nồng độ axit uric trong máu cần được kiểm soát chặt chẽ bởi khi lượng axit uric trong máu quá cao sẽ có nguy cơ gây ra các bệnh mãn tính nguy hiểm như gout, tăng huyết áp, đái tháo đường…
Người dân buộc phải ăn những phần ngô thối, thức ăn gia súc không phù hợp cho con người và thậm chí cả lá cây để lấp đầy những chiếc bụng đói.
Giống như một số nước châu Á, Mông Cổ đón năm mới theo lịch chiêm tinh, được gọi là Tugs Buyant, thường kéo dài từ giữa tháng 1 đến hết tháng 2 dương lịch.
Giữa khó khăn thiếu thốn trăm bề mà cơ quan tiền phương chiến dịch vẫn quyết tâm lo cho anh chị em một cái Tết ý nghĩa.
Những món ăn mang phong vị núi rừng là tinh hoa ẩm thực của cộng đồng 19 dân tộc ở Hà Giang, mỗi dân tộc mang sắc thái riêng.
Mặc dù điều kiện thời tiết khắc nghiệt, thị trấn Oymyakon, Nga đã có thời điểm nhiệt độ được ghi nhận xuống tới -71,2 độ C nhưng vẫn có người dân sinh sống.
Ở ngôi làng Oymyakon, nước mắt, lông mi hay đường ống nước đều bị đóng băng trong giá lạnh khi nhiệt độ có thể xuống tới hơn -71 độ C.
Đến với Hà Giang, bên cạnh trải nghiệm danh lam thắng cảnh, những phong tục tập quán riêng có, du khách chắc chắn không thể bỏ qua thưởng thức các món ăn đặc sản truyền thống tại điểm dừng chân ở các bản làng.
Mặc dù chỉ có khoảng 2 triệu dân vào giai đoạn đỉnh cao, đế chế Mông Cổ đã đánh bại các kẻ thù đông hơn, có nền văn hóa được coi là tiên tiến hơn để trở thành đế chế có lãnh thổ liên tục lớn nhất trong lịch sử.
Đặc sản Hà Giang được biết đến với những món ăn truyền thống của người H'mông, dù dân dã, đơn sơ nhưng cực kỳ hấp dẫn như: Cháo ấu tẩu, thắng cố, mèn mén, lợn cắp nách, bánh tam giác mạch,… níu chân du khách.
Đặc sản Sa Pa không chỉ có tên gọi lạ tai mà còn gây ấn tượng với du khách trong và ngoài nước bởi hương vị hấp dẫn, cách chế biến kỳ công từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
Đây là đặc sản ở Tây Bắc, vừa ngon vừa bổ dưỡng, nhiều người chưa có cơ hội được thử.
Đặc sản Tây Bắc của đồng bào vùng cao giản dị, mộc mạc nhưng mang đậm bản sắc dân tộc. Nếu bạn có dịp đi du lịch Tây Bắc, đừng bỏ qua một loạt đặc sản thơm ngon như Thắng cố ngựa, Pa pỉnh tộp, Bê chao, Nậm Pịa, Gà nướng mắc khén…
Nhiều người cho rằng đồ ngọt là nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, có một loại thực phẩm quen thuộc khác làm tăng 44% nguy cơ tiểu đường.
Bà Thu - vợ danh hài Tùng Lâm báo tin ông mất lúc 5h sáng 15/10 tại nhà riêng ở quận Bình Thạnh, TP.HCM do tuổi già, hưởng thọ 89 tuổi.
Kazakhstan là một quốc gia ở Trung Á nổi tiếng với nhiều cảnh vật xinh đẹp cùng nền ẩm thực độc đáo. Các món ăn truyền thống ở Kazakhstan chủ yếu được làm từ thịt cừu và ngựa.
Xúc xích là món ăn nhanh mà vẫn có hương vị thơm ngon bởi cách chế biến đặc sắc. Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu một loại xúc xích nổi tiếng của Đức, có tên gọi là Bratwurst.
Tiếp tục các hoạt động trong khuôn khổ chương trình thăm và làm việc tại tỉnh Tuv, nước Mông Cổ, sáng 27/7, đoàn công tác của HĐND tỉnh Hòa Bình do đồng chí Bùi Đức Hinh, Phó Bí thư TT Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh làm trưởng đoàn đã dự Lễ kỷ niệm 100 năm thành lập tỉnh Tuv, nước Mông cổ.
Nhân chuyến thăm và làm việc tại tỉnh Tuv, nước Mông Cổ, chiều 26/7, đoàn công tác HĐND tỉnh do đồng chí Bùi Đức Hinh, Phó Bí thư TT Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh làm trưởng đoàn đã đến thăm Đại sứ quán Việt Nam tại Ulaanbaatar, nước Mông Cổ. Tiếp đoàn có ngài đại sứ Doãn Khanh Tâm, Đại sứ Việt Nam tại Ulaanbaatar, nước Mông Cổ và cán bộ, nhân viên của Đại sứ quán.
Nậm pịa Sơn La, cháo ấu tẩu Hà Giang, cuốn sủi Lào Cai... là loạt đặc sản địa phương thú vị mà những vị khách phương xa nên trải nghiệm trong hành trình khám phá khu vực miền núi phía Bắc.
Nhiều bậc cha mẹ rất lo lắng khi thấy trẻ có dấu hiệu biếng ăn, hay ốm vặt mà không biết có thể chỉ do trẻ thiếu chất kẽm. Vậy kẽm có vai trò gì đối với sự tăng trưởng và khả năng ăn uống của trẻ?