Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Ở độ cao khoảng 145m so với mực nước biển, Ba Bể là hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất Việt Nam thuộc xã Nam Mẫu, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn.
Vẫn với chả miếng và chả băm, nhưng ở quán bún chả 'Ông bà già', chả băm được cuốn thêm một lớp lá mùi tàu bên ngoài. Có lẽ, chính những miếng chả băm cuốn lá mùi tàu đó đã tạo nên điểm đặc biệt của quán ăn này.
Cùng tên gọi với đặc sản ở Hà Nội, vậy món ăn ở Thanh Hóa - quê hương của Hàn Hằng có gì đặc biệt khiến nàng hot girl khen ngợi đến vậy?
Nếu là tín đồ của thịt lợn, vào cuối tuần bạn hãy thử cách chế biến thịt lợn vô cùng đưa cơm, thịt màu đẹp, đậm đà khó quên này cho gia đình.
Cá nướng bản Pác Ngòi; Ốc đá xào sả; Bánh giầy lá ngải... là 3 món ngon nhất định phải thưởng thức khi tới hồ Ba Bể.
Vịt quay Lạng Sơn là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng bậc nhất của vùng đất Lạng Sơn, nơi có nền ẩm thực đậm đà bản sắc dân tộc. Sản phẩm này đã chính thức có mặt tại hệ thống siêu thị Winmart và thu hút sự chú ý đặc biệt tại các sự kiện kết nối hợp tác kinh doanh trong và ngoài nước.
Trong hình dung của nhiều người Việt, đồ chế biến sẵn đông lạnh được ưa chuộng kém hơn đồ tươi sống. Nhiều người tin rằng, thức ăn homemade với hương vị chân thực 'ăn đứt' hàng công nghiệp, bởi nó đem lại cảm giác gần gũi, mộc mạc và sự chăm chút của bàn tay con người.
Cá nướng bản Pác Ngòi; Ốc đá xào sả; Bánh giầy lá ngải... là 3 món ngon nhất định phải thưởng thức khi tới hồ Ba Bể.
Đây là loại cá đặc sản của vùng biển Quảng Ninh, rất được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, lạ miệng.
Nham trám là món ăn độc đáo và đặc trưng của người dân xã Hà Châu, (Phú Bình). Từ tháng 6 đến tháng 8 âm lịch hàng năm, khi cây trám cho thu hoạch quả thì cũng là lúc các nhà hàng, hộ gia đình ở địa phương vào mùa làm nham trám.
Nhiều thương hiệu về ẩm thực đã định vị được uy tín trên bản đồ Food Tour Hà Nội bằng chính sự thẩm định chấm sao của thực khách, trong đó phải kể đến chuỗi Nhà hàng Bò nướng than hoa A Choén.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn quốc gia, hồi 5h ngày 7/9, vị trí tâm bão số 3 ở trên vùng biển vịnh Bắc Bộ, cách Móng Cái (Quảng Ninh) 180 km, cách Hải Phòng khoảng 190 km về phía Đông Đông Nam.
Đặc sản này có giá từ 145.000đ - 300.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích cỡ của cá to hay nhỏ.
Làng Đắc Châu (làng Chòm, xã Tân Châu, Thiệu Hóa) là ngôi làng thuần nông nằm bên dòng sông Chu. Nơi đây nổi tiếng với nghề truyền thống làm bánh đa đã tiếp nối và trao truyền qua hàng trăm năm lịch sử. Sản vật quê hương bình dị, mộc mạc ấy không chỉ nổi tiếng bởi thơm ngon mà đó còn là thức quà lưu giữ hồn quê, gắn với tuổi thơ của biết bao người.
Các quán bún chả thường nướng thịt bằng vỉ sắt, còn với bún chả que tre, các miếng thịt được kẹp vào thanh tre tươi rồi nướng trên chậu than hoa rực lửa.
Mực khô nướng là món ăn dễ chế biến, thơm ngon, tuy nhiên không phải ai cũng làm đúng món ăn này.
Đặc sản này được rao bán với giá chừng 370.000/kg.
Thịt xiên nướng là món ăn khá đơn giản, dễ chế biến nhưng lại mang đến hương vị hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.
Bữa cơm nhà thuần Việt giúp những người con xa quê bớt đi nỗi nhớ gia đình. Còn với du khách quốc tế, đây lại là trải nghiệm độc đáo, giúp họ thấu hiểu nền ẩm thực vùng miền tại Việt Nam.
Sau nhiều vụ tai nạn vì nướng mực bằng cồn, một câu hỏi được nhiều người quan tâm lúc này là nướng mực cách nào (than hoa hay cồn, lò nướng, lò vi sóng, bếp gas... ) thì tơi mềm, dậy mùi thơm và ngon ngọt nhất?
Thịt heo rừng lai, là một loại thịt chất lượng, giàu dinh dưỡng và mang hương vị đặc trưng, được nhiều người ưa chuộng. Theo các người sành ăn, heo tộc nuôi ít bệnh tật nên thịt heo tộc không có (hoặc có rất ít) các chất kích thích, chất tăng trọng cũng như tồn dư các loại thuốc trụ sinh khác nên chất lượng thịt tương đối an toàn cho người tiêu dùng.
Cơm tấm - món ăn bình dân nhưng lại vô cùng thu hút, là lựa chọn yêu thích của nhiều người.
Là một trong những con phố ẩm thực đêm nổi tiếng nhất Hà Nội, mỗi tối khi đi qua Hàng Bồ, du khách chắc hẳn sẽ bị quyến rũ bởi mùi mực nướng thơm lừng bao trùm cả con phố.
Dưới cái nắng mùa hè bỏng rát, có ngày nắng hơn 40 độ C nhưng những người phụ nữ vẫn cần mẫn lên than, quạt lửa nướng cá thơm phức.
Dưới cái nắng rát 40 độ C, những người phụ nữ tại làng cá nướng Hộ Độ (Hà Tĩnh) vẫn cần mẫn lên than, quạt lửa nướng những mẻ cá thơm phức.
Là một trong những con phố ẩm thực đêm nức tiếng Hà Nội, mực nướng Hàng Bồ thu hút hàng trăm thực khách mỗi buổi. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết mực Hàng Bồ nguồn gốc được lấy từ đâu.
Ngày 3/4, TAND TP Hà Nội tuyên phạt Nguyễn Chí Dũng (57 tuổi, trú tại quận Hoàng Mai) 5 năm tù về tội 'Gây rối trật tự công cộng'.
Chỉ bằng những quả bóng bay đầy màu sắc thông thường, sau một thời gian sáng tạo có thể biến thành những hình thù, con vật đẹp mắt. Thời gian vừa qua, đối với nhiều người, đặc biệt là giới trẻ lại ưa chuộng loại hoa bằng bóng bay. Thay vì bó hoa tươi hay hoa sáp, hoa giả… những bông hoa bằng bóng bay được yêu thích vì kiểu dáng đa dạng, độc lạ.
Dù có vẻ ngoài 'khổng lồ' đáng sợ, loài chim này thực chất lại chứa đầy 'báu vật' khi thịt, da, lông lẫn trứng của chúng đều có giá trị kinh tế cao.
Cách làm gà nướng muối ớt với công thức xốt ướp muối ớt đặc biệt, thịt gà ngọt dai, thấm gia vị, lớp da giòn cay, căng bóng chấm cùng muối ớt chanh lại càng kích thích vị giác. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với hương vị thơm ngon mà món ăn ngon này mang lại.
Tây Ninh đang vào cao điểm mùa hanh khô, thời tiết nắng nóng kéo dài dễ dẫn đến nguy cơ cháy, nhất là cỏ khô mọc tại các khu đất trống. Để phòng ngừa cháy, nổ có thể xảy ra, Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ, Công an Tây Ninh khuyến cáo người dân chú ý khi đốt cỏ, rác và các hoạt động có sử dụng lửa để dọn dẹp thực bì.
Để hạn chế nguy cơ cháy trong cao điểm mùa khô, các ngành chức năng, chính quyền các địa phương trong tỉnh đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ trong công tác phòng cháy, chữa cháy (PCCC).
Tuy là món ăn đường phố đơn giản, song những miếng thịt tẩm ướp vừa vặn được nướng vàng ruộm trên bếp than luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng với thực khách.
Bún chả là món ăn đã quá quen thuộc, thế nhưng không nhiều người biết, bún chả còn có một phiên bản mới lạ, thú vị và thơm ngon không kém, đó là bún chả chan.
Cuối thu, tiết trời se lạnh, những gia đình làm hương đen làng Chóa (xã Dũng Liệt, huyện Yên Phong, Bắc Ninh) lại tất bật vào vụ Tết. Hàng trăm năm qua, người làng Chóa giữ gìn 'bí quyết' tạo ra những que hương có mùi thơm quyến rũ đặc trưng.
Hương Đen làng Chóa là sản phẩm gia truyền đã trải qua hơn 100 năm, những nén hương được làm thủ công bằng những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên không có hóa chất độc hại cho sức khỏe con người.
Nhờ xây dựng được thương hiệu, trong dịp Tết, sản phẩm cá nướng Hộ Độ (huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh) luôn hút khách, làm ra tới đâu bán 'cháy hàng' tới đó.