Mới đây, 2 nhà thơ Trần Hoàng Nhân và Lê Thiếu Nhơn đã cho ra mắt tập thơ 'Nào hay cơn gió vô tình' của tác giả Cao Văn Tín (1955- 2018). Điều ý nghĩa là tác giả Cao Văn Tín chỉ dạy môn văn cấp 2 với hơn 40 năm ở trường THCS Hùng Vương (TP Tuy Hòa- tỉnh Phú Yên) nhưng niềm đam mê với văn thơ của thầy đã truyền cho nhiều thế hệ học trò để từ đó, thầy đã có nhiều học trò trở thành nhà báo, nhà văn, nhà phê bình nổi tiếng.
Xôi chín lên mùi thêm lừng của gạo và sắn, màu trắng của món xôi sắn nhìn ngon mắt. Những hạt gạo tròn bóng xen với những miếng sắn bông mềm, kích thích vị giác.
Một sự kiện giới thiệu văn học Hàn Quốc với sự tham gia của nhà văn trẻ Tiểu Chi và Phong Yên vừa được tổ chức tại Hà Nội đã thu hút được đông đảo bạn đọc.
Chúng tôi tìm về mảnh đất Lam Hạ (Phủ Lý, Hà Nam) nằm uốn mình bên dòng Châu Giang hiền hòa. Cách đây hơn 50 năm, Lam Hạ phải oằn mình hứng những trận bom địch đánh phá.
Nem, chả, ốc nhồi thịt hấp lá gừng, ốc nhồi nướng than hoa, ốc nhồi om chuối đậu, ốc xào nấm hương thịt nạc... là những món ăn dân dã cực hấp dẫn từ ốc nhồi mà bạn khó có thể cưỡng lại được.
Ứng phó với thời tiết khắc nghiệt dường như đã trở thành 'bản lĩnh' của người Hà Tĩnh. Những ngày này, dù nắng nóng gay gắt kéo dài, người dân xứ 'chảo lửa' vẫn không ngừng hăng say lao động.
Nem, chả, ốc nhồi thịt hấp lá gừng, ốc nhồi nướng than hoa, ốc nhồi om chuối đậu, ốc xào nấm hương thịt nạc ... là những món ăn dân dã cực hấp dẫn từ ốc nhồi mà bạn khó có thể cưỡng lại được. Không chỉ ngon bổ, các món ăn này còn có tác dụng tốt với sức khỏe, giúp thông lợi đại tiểu tiện, giải phiền nhiệt và tiêu thũng, là thực đơn lý tưởng trong những ngày hè.
Đi qua xóm núi Thậm Thình/Bâng khuâng nhớ nước non mình nghìn năm/Vua Hùng một sáng đi săn/Trưa tròn bóng nắng nghỉ chân chốn này...
Dường như cây lúa ở vùng đất này cũng rắn rỏi hơn, đi qua vạt đồng xanh ngăn ngắt, mới hay đất mặn đâu đã phụ người
Nông dân Quảng Ngãi từ lâu đã biết thực hiện 'đa canh tác' để khai thác lợi thế các vùng đất nhưng khi dịch Covid-19 làm xuất khẩu ngưng trệ thì nhà nhà đều bị ảnh hưởng
Nông dân Quảng Ngãi từ lâu đã biết thực hiện đa canh tác để khai thác lợi thế các vùng đất nhưng khi dịch Covid-19 làm xuất khẩu ngưng trệ thì nhà nhà đều bị ảnh hưởng
78 tuổi nhưng ông Lằm Ón Phúc (thôn Hòa Bình, xã Sông Lũy, Bắc Bình) vẫn hăng say lao động. Ông là một trong những tấm gương tiêu biểu góp phần xây dựng khối đại đoàn kết dân tộc và sản xuất kinh doanh ở địa phương.
5 loại nho đắt nhất thế giới vừa 'ra mắt' khách sành ăn Hà Nội. Ngay lập tức, không ít chị em mạnh tay 'xuống tiền' mua chùm nho hơn chục quả nhưng có giá tới 2-3 triệu đồng cho gia đình thưởng thức.
5 loại nho đắt nhất thế giới vừa 'ra mắt' khách sành ăn Hà Nội. Ngay lập tức, không ít chị em mạnh tay 'xuống tiền' mua chùm nho hơn chục quả nhưng có giá tới 2-3 triệu đồng cho gia đình thưởng thức.
Sau nhiều ngày mưa dầm, nắng trở lại. Rồi chợt nắng chợt mưa, có khi mưa trong nắng, sợi mưa óng ánh rất đẹp. Rồi sau đó là mưa nấm! Quê tôi gọi là mưa nấm bởi lúc đó nấm mối bắt đầu mọc. Người trong làng lục tục vào mùa kiếm nấm.