Mì Quảng là một món ăn nổi tiếng của người miền Trung. Nhắc tới nó, người ta sẽ nghĩ đến vùng Quảng Nam, cái nôi của những sợi mì vàng óng quyện trong nước dùng đậm đà.
Có một người con gái chầm chậm bước trên bờ cát trắng mịn. Gió mơn man thổi tung mái tóc, như bàn tay cha âu yếm vỗ về và nỗi nhớ cha trào dâng trong lòng cô.
Trong hành trình du lịch Quảng Bình, nếu bạn muốn tìm lại chút lắng đọng và bình yên trong tâm hồn, vậy thì hòn đảo này ắt hẳn là điểm đến bạn không nên bỏ qua.
Món cà muối dưới đây làm là ăn được liền, có vị chua ngọt, trắng phau, giòn tan, ăn với cơm trong ngày nóng cực hợp.
Hiện vào mùa đặc sản này có giá khoảng 150.000 đồng/kg.
Để tránh cái nóng oi bức đang bao trùm, hàng trăm du khách đổ ra An Bàng (TP Hội An, tỉnh Quảng Nam) - bãi biển được xếp vào loại đẹp nhất châu Á - để giải nhiệt.
Vụ muối năm 2024 ở các địa phương như Bến Tre, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu…thuận lợi. Tuy nhiên, giá muối thấp chỉ bằng một nửa so với cùng kỳ năm trước trong khi chi phí tăng cao khiến nhiều người không có lãi.
Hình ảnh bản đồ Việt Nam đã được 3.200 đoàn viên, thanh niên tỉnh Phú Yên với sắc áo cờ đỏ sao vàng xếp hình, tạo nên.
Đành rằng, có những điều sẽ dần phai theo thời gian, nhưng với người Hà Nội, tình yêu và cách thưởng thức hoa bưởi có lẽ sẽ không bao giờ mất đi...
Trở về từ hồ Piscine ở xã Bình An, ngay trong những ngày đầu năm mới, chúng tôi tiếp tục cuộc hành trình khám phá huyện Bắc Bình, một vùng đất huyền bí với nhiều cảnh sắc thiên nhiên xinh đẹp. Hành trình chúng tôi hướng đến lúc này là ngược dòng đập Đồng Măng.
Sau mấy ngày Tết, mọi việc lại quay trở lại guồng quay cũ. Con đường lên nương hàng ngày lác đác người đi chăn bò chăn trâu, người đi làm nương rẫy, người đi lấy củi, giờ vắng hoe vắng hoắt. Sương sớm mù mịt lối đi. Các ngọn núi ngày thường xanh rì giờ biến mất sau những tấm màn trắng phau. Các ngọn cỏ đẫm sương quệt vào chân lạnh buốt.
Niềm vui 'về đích' xã nông thôn mới nâng cao đến vào dịp cuối năm 2023 như 'gọi' mùa xuân đến sớm ở miền quê thanh bình Sơn Hải.
Hằng năm, cứ đến cận Tết Nguyên đán cổ truyền của dân tộc, Ban Giám thị Trại giam Gia Trung (Cục C10-Bộ Công an) chỉ đạo các phân trại dọn dẹp các khu vực nghĩa địa chôn cất phạm nhân đã chết trước đó. Đây là việc làm mang tính nhân văn cao cả của Ban Giám thị Trại giam Gia Trung.
Bếp xuân của mẹ luôn có vị cay nồng của những mẻ gừng già mà mẹ chuẩn bị sên mứt cho dịp Tết.
Tết Nguyên đán đã cận kề. Thời điểm này, các làng nghề truyền thống đang chạy đua với thời gian để kịp đưa sản phẩm ra thị trường, phục vụ người tiêu dùng, với kỳ vọng có một mùa Tết bội thu, đủ đầy. Những ngày giáp Tết, không khí sản xuất tại làng nghề miến Minh Khai, huyện Hoài Đức cũng rất tất bật, rộn rã.
Khi Thủ tướng Phạm Minh Chính và phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đến thủ đô Budapest của Hungary thì tuyết đang rơi. Người dân sở tại cho biết, đây là đợt tuyết rơi thứ tư tại Budapest từ đầu mùa đông. Những bông tuyết trắng phau bay nhẹ tênh trong không gian, bám lên bờ tường và mái vòm của các tòa lâu đài, nhà thờ, những bức tượng xám màu hàng trăm năm tuổi, khiến thủ đô Budapest càng toát lên vẻ nguy nga, kiều diễm như trong truyện cổ tích.
Giá chả mực trên thị trường vô cùng đa dạng, có nơi bán giá trên 500-600 ngàn đồng/kg. Nhưng cũng có nơi bán 'giá hời' chỉ rơi vào khoảng 150-185 ngàn đồng/kg. Vì sao lại có sự khác biệt như vậy?
Bãi Xép Phú Yên là điểm đến du lịch còn khá hoang sơ và đã từng được bình chọn là 1 trong 16 điểm đến đáng kinh ngạc ở châu Á. Nơi đây thu hút khách du lịch bởi cảnh tượng cát ven biển vàng rực ôm lấy biển xanh trong như ngọc tạo nên một khung cảnh tuyệt mỹ.
Món cà muối dưới đây làm là ăn được liền, có vị chua ngọt, trắng phau, giòn tan, ăn với cơm trong ngày nóng cực hợp.
Thời điểm này, các làng nghề trên địa bàn Hà Nội đang tất bật sản xuất, cung ứng hàng phục vụ thị trường dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Với những người làm nghề, ai cũng hy vọng hàng chạy, được giá để Tết thêm ấm no.
Nhờ việc thực khách được tự tay chế biến theo sở thích, khẩu vị nên mặc dù giá bán lên đến hàng trăm ngàn mỗi bát nhưng phở bát đá vẫn hút người dân Hà Nội, nhất là những ngày lạnh.
Lượng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất tồn dư trong rau củ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng. Bạn có biết loại rau nào chứa dư lượng thuốc trừ sâu nhiều nhất?
Quân sự hóa đang diễn ra ngày một nhanh ở Bắc Cực, và quá trình này càng được thúc đẩy bởi những tiềm năng kinh tế và chiến lược của khu vực.
Cháu biết, bà nhớ ông rồi, ngày nào cũng rất nhớ. Chắc là bà đã mơ thấy ông mỗi đêm. Nhưng cháu vẫn còn nhỏ mà bà, vẫn ngờ nghệch và hay đau ốm. Cháu muốn được ăn với bà thêm thật nhiều bữa cơm, được ôm bà ngủ những ngày trời lạnh như thế này.
Thơ của Nguyễn Tấn Hỷ luôn chất chứa, đong đầy kỷ niệm. Bài thơ 'Hương mía' nhắc nhớ về mùi thơm của mía trổ đòng. Hương thơm ngọt ngào len lỏi, loang ra cùng cùng với khói chiều mùa đông càng khiến nỗi nhớ thiết tha, da diết.
Hủ tiếu mực là món ăn mang đậm hương vị miền biển, với nguyên liệu quen thuộc nhưng lại hấp dẫn lạ thường.
Rau xanh là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, có những loại rau dễ bị tồn dư thuốc trừ sâu nếu người trồng không tuân thủ quy định an toàn.
Hằng năm, từ tháng 9 đến tháng 10, ở biền trũng vùng ngọt hóa xã Khánh Bình Tây, Khánh Bình Tây Bắc (huyện Trần Văn Thời), do mưa nhiều gây ngập lụt, nước ngập sâu cả mét, đã làm cho một số hộ dân mất trắng vụ lúa hè thu. Thế nhưng, đổi lại, trên cánh đồng ngập nước ấy lại sinh ra một loài rau dại đem về thu nhập kha khá cho nông dân, đó là rau mác.
Ca khúc 'Long Biên - Rực rỡ những mùa hoa' được tác giả, soạn giả, nhà biên kịch Lê Thế Song ấp ủ và viết dành tặng Long Biên nhân kỷ niệm 20 năm thành lập quận (6/11/2003 - 6/11/2023).
Khu du lịch cộng đồng Cam Bình (Tân Phước, thị xã La Gi) bây giờ không chỉ ngày cuối tuần đông khách mà những ngày thường cũng nhộn nhịp khách đến tham quan.
PiaLinh là gương mặt gây chú ý từ tập đầu tiên của Vietnam Idol 2023 nhưng để lại tiếc nuối khi dừng chân ở top 8.
Vì sao không nên mua rau cùng một quầy hàng?
Các bà nội trợ cần có cách nhận biết loại rau hay bị phun hóa chất để bảo đảm an toàn cho bữa ăn gia đình.
Địa phương điều động xe ủi để cải tạo lại bãi tắm, vệ sinh, sắp xếp hàng quán ngăn nắp, sạch sẽ để đón khách.
Ít ai biết gần 30 năm trước, việc mở đường xuyên giữa vùng đất toàn cát trắng phau, những cánh rừng rậm nối tiếp nhau gian khổ, vất vả thế nào.
Nhìn lũ cháu đen đúa, gầy nhom vì nắng gió chan chát vùng biển mặn, ngoại xót dạ liền bảo: 'Mèn đét ơi, về rồi đó hen. Để bà đổ bánh xèo cho ăn!'.
Bún chả Việt Nam đã trở thành món ngon nổi tiếng khắp thế giới.