Bún chả Việt Nam đã trở thành món ngon nổi tiếng khắp thế giới.
Gỏi cá nghéo được cho là một món đặc sản độc đáo của Quảng Bình mà không phải lúc nào đến cũng có thể thưởng thức.
Gỏi cá nghéo được cho là một món đặc sản độc đáo của Quảng Bình mà không phải lúc nào đến cũng có thể thưởng thức.
Khi rán mỡ, chỉ cần thêm 1 mẹo nhỏ này sẽ giúp mỡ trắng phau, để lâu không hôi.
Dưới đây là cách để khử vị đắng của măng tươi đảm bảo cho bữa ăn gia đình - mà người nội trợ nào cũng cần biết!
Măng tươi được nhiều người yêu thích và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Thế nhưng, để chọn được măng tươi ngon thì không phải ai cũng biết.
Có thời gian dài là đại biểu HĐND huyện vùng cao, biên giới Mường Khương, cho tới hôm nay, quyết tâm thực hiện lời hứa trước cử tri vẫn luôn là mục tiêu, trách nhiệm lớn mà nữ đại biểu Nùng Thị Thu đặt ra cho bản thân.
Tại miền Tây Nam Bộ, gần như khi đến tỉnh nào thực khách cũng có thể tìm và thưởng thức được món bánh tầm bì nước cốt dừa.
Những ngày này, người dân và du khách đến Quảng Ninh không khỏi thích thú khi chứng kiến những cánh cò trắng chao lượn trên mặt nước xanh biếc của vịnh Hạ Long.
Đến huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, du khách có cơ hội thưởng thức món gỏi tỏi non. Gỏi tỏi Lý Sơn được làm từ những cây tỏi đực tuy dân dã nhưng vô cùng lạ miệng, hấp dẫn.
Nghệ thuật phương Tây thế kỷ 19 có rất nhiều quy định nghiêm ngặt. Từ phong cách đến nội dung, phải theo truyền thống mới được giám tuyển duyệt.
Cà pháo là món ăn dân dã thường xuất hiện trong mâm cơm của người Việt, nhất là vào mùa hè. Khi muối cà, muốn cà trắng giòn và không nổi váng nhất định phải biết bí kíp này.
Lòng lợn và dạ dày là món ăn khoái khẩu của nhiều người, có điều có những người luộc rất ngon, giòn, thơm, trắng phau đẹp mắt nhưng có không ít người luộc lòng bị thâm đen, dai ngoằng không nhai nổi.
Bạn đã trải nghiệm foodtour Hải Phòng được bao nhiêu món ngon rồi? Ở bài viết này, Gia đình và Xã hội xin được tiếp tục mang chuyến 'lòng vòng ẩm thực' với những món đặc sản ngon nhất đến bạn đọc.
Rất nhiều người mắc sai lầm khi chọn mua nấm đùi gà; có 4 điều bạn nên lưu ý để có được những cây nấm ngon và tươi nhất.
Nhà thơ Phan Thị Thanh Nhàn là gương mặt nữ tiêu biểu trong nền thơ ca VN đương đại, vinh dự nhận Giải thưởng Nhà nước về văn học nghệ thuật.
Mua đậu phụ ngon cũng cần bí quyết cả đấy chị em!
Nằm trên đảo Trà Ngọ lớn thuộc Vườn quốc gia Bái Tử Long (Vân Đồn), đảo Cái Lim giống như 'nàng công chúa đang ngủ say' với rất nhiều tiềm năng về cảnh quan nguyên sơ, các giá trị đa dạng sinh học quý giá… Nghe thì nhiều nhưng cho tới gần đây, chúng tôi mới có dịp đến với vùng đảo hoang sơ này.
Ngày 8/4, Giải thể thao ba môn phối hợp bơi, chạy, trượt đồi cát mở rộng năm 2023 đã diễn ra tại Khu Du lịch sinh thái Bàu Trắng, xã Hòa Thắng, huyện Bắc Bình (Bình Thuận). Đây là hoạt động ý nghĩa hưởng ứng Năm Du lịch Quốc gia 2023 - 'Bình Thuận- Hội tụ xanh'.
Lòng lợn và dạ dày là món ăn khoái khẩu của nhiều người, có điều có những người luộc rất ngon, giòn, thơm, trắng phau đẹp mắt nhưng có không ít người luộc lòng bị thâm đen, dai ngoằng không nhai nổi.
Dưới đây là cách phân biệt măng ngâm hóa chất và măng sạch.
Tôi đọc bài thơ 'Mẹ của anh' - nữ sĩ Xuân Quỳnh từ khi còn là cô thiếu nữ ngày hai buổi hồn nhiên cắp sách đến trường. Giờ đây, khi đã là mẹ của cô con gái kháu khỉnh, dễ thương, là vợ trong tổ ấm nhỏ riêng mình, lần giở đọc lại 'Mẹ của anh', cảm xúc cùng nhận thức, suy nghĩ về những vần thơ ấy đã khác đi rất nhiều. Duy chỉ có một điều, đó là tình yêu, sự khâm phục, ngưỡng mộ dành cho nữ sĩ Xuân Quỳnh và những vần thơ của bà vẫn luôn là bất biến.
Người Thổ Nhĩ Kỳ gọt hết cánh hoa, chỉ chừa phần lõi màu trắng phau, đem làm món khai vị atiso nhồi rau củ truyền thống.
Đây là cách đơn giản để nhận biết thực phẩm đã bị tẩy trắng một cách đơn giản bằng mắt thường.
Vào những ngày tháng 2, trên nhiều tuyến phố ở Hà Nội xuất hiện những cây hoa sưa trắng muốt nở tinh khôi, thu hút nhiều người dân tìm đến và chụp ảnh.
Dù bạn tin rằng có người ngoài hành tinh hay không thì cũng không thể phủ nhận việc những khu vực căn cứ được tìm thấy trên Google Maps này trông thật kỳ lạ.
Thời tiết mùa xuân có nhiều thay đổi, sức đề kháng dễ bị ảnh hưởng gây nên các chứng cảm cúm và ho. Hãy thử làm thức uống đơn giản mà lại thơm ngon này nhé!
Theo cơ quan chức năng tỉnh Tuyên Quang, dự kiến đầu tháng 3/2023 sẽ diễn ra chương trình khai mạc Lễ hội Hương sắc Na Hang và công bố tuyến đường hoa lê xã Hồng Thái đạt kỷ lục Guinness Việt Nam.
Trạm Tấu (Yên Bái) vào xuân bừng lên sắc hoa mận rải khắp các bản làng, thung lũng, triền đồi vùng non cao.
Khi ánh nắng xuyên qua lớp sương mờ giăng giăng sau nhiều ngày trời u ám, những cơn gió Đông hây hẩy từng hồi như hơi thở mơn man của đất trời giao thoa. Mùa xuân đang đến rất gần. Xuân hân hoan trên mọi nẻo đường, len lỏi từng ngôi nhà, ngõ xóm. Xuân bồi hồi trong từng cảm xúc mênh mang. Khung trời xuân khéo chia đôi miền suy nghĩ: Mảnh lưu lạc nơi đất khách. Mảnh vương vấn lặng thầm phía trời quê...
Tết Nguyên Đán là kỳ nghỉ lễ dài nhất trong năm, đây là dịp lý tưởng để lên kế hoạch cho những chuyến du lịch thư giãn, tận hưởng, nạp thêm năng lượng cho chính mình.
Chân gà nướng, chân gà ngâm sả tắc, chân gà rang muối... là những món khoái khẩu của giới trẻ Việt. Thời điểm cận Tết, nhu cầu về chân gà càng cao hơn do nhiều gia đình có xu hướng tích trữ trong nhà để chế biến các món nhậu đãi khách.
Những ngày cuối năm về làng nghề bánh tráng Thuận Hưng, đâu đâu cũng thấy các vỉ bánh trắng phau phơi rợp trời giữa tiết trời nắng nhẹ của miền Tây, tạo nên bức tranh làng nghề rất đẹp.