Tháng tư, bông vông vang nở đỏ rực trên con đường dẫn đến nghĩa trang liệt sĩ của huyện. Nơi có những anh hùng liệt sĩ, những ngôi mộ chưa biết tên trong những tháng năm hòa bình vẫn chưa về với quê nhà, nằm lại cùng miền đất khói lửa năm nào.
Bánh khoai Thị Cầu là đặc sản của Bắc Ninh và những vùng lân cận, chỉ được làm vào dịp cuối năm để phục vụ nhu cầu Tết.
Vốn là cây dại mọc hàng rào, bờ bụi nhưng giờ đây rau thài lài, lá vông vang... trở thành đặc sản được người dân thành phố ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có mua được.
Vân rời khỏi phòng khám lúc mười hai giờ trưa. Tờ phiếu siêu âm nằm trong túi trĩu xuống ghì lấy bước chân cô như đeo đá. Thai mười tuần tuổi, nghe thấy rõ nhịp tim. Người ta nói với Vân điều gì đó về thai kỳ nhưng cô không nhớ nữa.
Mới đây, tại Điện Biên, 40 học sinh nội trú bị ngộ độc do ăn quả vông. Cần nhận biết và phân biệt các loại cây vông để phòng ngừa các trường hợp ngộ độc tương tự...
Cá mai là tên gọi quen thuộc của ngư dân chỉ loài cá nhỏ như ngón tay út, màu trong suốt, thích hợp để nấu canh bởi thân mềm, vị ngọt thanh.
Với 'Mùa đi qua phố' bạn đọc sẽ rung động theo những cảm nhận riêng, đôi khi rất khác nhau về Hà Nội trong bốn mùa xuân, hạ, thu, đông.
Những ngày cuối hạ, đầu thu, bát canh chua cá mờm nấu lá vông vang dân dã, thanh dịu mà thơm mát, bổ dưỡng.
Cậu em tôi ở Hà Nội mỗi lần về thăm mẹ, các chị các anh bao giờ cũng mong muốn được ăn món giản dị: Canh cua đồng nấu vông vang.
Ở vào tuổi sáu mươi tôi trở về đi lại con đường xưa. Con đường tuổi thơ. Con đường gắn bó với biết bao kỷ niệm vui buồn một thưở. Con đường xanh miên man những hoa dại, xuyến chi hoa nhỏ li ti nở cùng mặt trời, hoa xấu nở tím biếc như sắc áo ai mùa hội, còn hoa ngũ sắc như điểm tô cho mướt mát sắc cỏ xanh vệ đường.
Chỉ cần mưa xuống là các hạt rau của mùa trước nhất loạt nảy mầm. Để giờ đây, khu vườn của ngoại rau đã lún phún xanh mà chẳng cần làm đất, gieo hạt.
Nhiều loại hoa đã được người xưa sử dụng có giá trị thẩm mỹ sâu sắc và là vị thuốc thanh nhiệt, tiêu viêm, hoạt huyết hóa ứ, tư âm bổ thận, dưỡng nhan như cúc trắng, hải đường, tầm xuân, đỗ quyên, phù dung, hoa mận, hoa lê...
Nhiều loại hoa đã được người xưa sử dụng có giá trị thẩm mỹ sâu sắc và là vị thuốc thanh nhiệt, tiêu viêm, hoạt huyết hóa ứ, tư âm bổ thận, dưỡng nhan như cúc trắng, hải đường, tầm xuân, đỗ quyên, phù dung, hoa mận, hoa lê...
Núi Tà Cú là một vùng lõi quan trọng nằm phía tây bắc của Khu Bảo tồn thiên nhiên Tà Cú, với diện tích đáy rộng 1.104 ha, là một núi sót của dãy Trường Sơn được bảo vệ nghiêm ngặt. Tính đa dạng sinh học còn được bảo vệ gần như nguyên vẹn đã khiến Tà Cú được ví như thượng uyển trời Nam Bình Thuận.
Cau là loại cây quen thuộc đối với rất nhiều người, không chỉ trái cau mới có công dụng mà hoa cau, rễ cau cũng làm nên những vị thuốc rất công hiệu trong điều trị bệnh.
Những vườn tạp rậm rạp với nhiều cây trồng giá trị kinh tế thấp đã được thay thế bằng những vườn chuyên canh cây ăn quả. Nhiều loại cây trồng hỗn tạp để lưu cữu cũng được chính quyền các xã vận động chủ vườn mạnh dạn chặt bỏ để trồng các cây trồng có giá trị kinh tế cao. Đó cũng chính là nội dung tinh thần xây dựng tiêu chí Vườn hộ trong xây dựng xã nông thôn mới (NTM) nâng cao đang đi vào thực tiễn ở nhiều vùng quê.
Chẳng thể nhớ được bánh ngũ sắc Thị Cầu (Bắc Ninh) có từ khi nào, chỉ biết cứ vào dịp lễ, Tết, hội hè người ta mới làm bánh để mời họ hàng, quan khách.