Đặc sắc tinh hoa ẩm thực Hưng Yên

Hưng Yên là tỉnh nằm ở trung tâm đồng bằng sông Hồng, có những nét đặc thù riêng của nền văn minh lúa nước, của văn hóa sông Hồng, trong đó có văn hóa ẩm thực. Và ở mỗi miền quê trên dải đất này lại có những món đặc sản ẩm thực riêng không chỉ hợp khẩu vị với người dân địa phương mà còn làm cho nhiều du khách cả trong nước và quốc tế đến đây thích thú, say lòng.

Cơ hội gia tăng giá trị hạt gạo Việt

Giá lúa gạo hôm nay (26/5) tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long không biến động nhiều.

Thổi hồn nhịp sống hiện đại vào sân khấu múa rối

Vấn đề thu hút khán giả đến với các sân khấu nghệ thuật truyền thống đang rất được quan tâm trong quá trình bảo tồn di sản văn hóa của dân tộc. Ấn tượng khi có 365 ngày sáng đèn, một năm với gần 2000 suất chiếu, sân khấu múa rối Thăng Long là điểm sáng về khai thác hiệu quả bộ môn múa rối với nhiều sáng tạo.

Trai tráng làng Vân cởi trần, đóng khố đằm bùn ở lễ hội vật cầu Bắc Giang

Hàng nghìn người dân tỉnh Bắc Giang hò reo nhìn 16 trai tráng cởi trần, đóng khố đằm bùn đưa quả cầu gỗ 20 kg vào hố của đối phương.

Độc đáo lễ hội vật cầu nước làng Vân ở Bắc Giang

Ngày 20/5, trên sân vật đầy bùn nhão của đền thờ thánh Tam Giang (Việt Yên, Bắc Giang), 16 quân cầu hồ hởi tranh tài vật cầu nước trước hàng nghìn người dân và du khách thập phương với mong ước mưa thuận, gió hòa.

Thanh niên đóng khố tắm bùn tranh cầu trong lễ hội làng Vân

Lễ hội vật cầu bùn làng Vân (huyện Việt Yên, Bắc Giang) thuộc tín ngưỡng thờ Thần Mặt Trời, mang đặc trưng văn hóa lúa nước, thể hiện niềm khao khát của cư dân nông nghiệp.

Độc đáo lễ hội vật cầu bùn ở Bắc Giang

Lễ hội vật cầu nước (hay vật cầu bùn) được tổ chức 4 năm 1 lần tại làng Vân (Vân Hà, Việt Yên, Bắc Giang) từ ngày 12-15/4 Âm lịch. Bộ Văn hóa Thể thao &Du lịch đã trao bằng công nhận lễ hội này là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2022.

Trai tráng cởi trần, đóng khố vật cầu nước ở làng Vân

Lễ hội vật cầu nước thôn Yên Viên (còn gọi là làng Vân) xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang với nhiều hoạt động đặc sắc. Tại sân đình làng, 16 trai tráng cởi trần, đóng khố đua nhau đưa quả cầu gỗ 20 kg vào hố của đội bạn.

Độc nhất vô nhị với lễ hội trai tráng mặc khố vật cầu nước ở làng Vân

Cứ sau bốn năm mới được tổ chức một lần, Lễ hội vật cầu nước (còn gọi là vật cầu bùn) làng Vân (huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang) thuộc tín ngưỡng dân gian thờ Thần Mặt Trời của người nông dân vùng đất này từ thời cổ xưa còn truyền lại.

An Giang huy động nguồn lực để phát triển bền vững

Thực hiện Nghị quyết 39-NQ/TW, ngày 15/1/2019 của Bộ Chính trị về nâng cao hiệu quả quản lý, khai thác, sử dụng và phát huy các nguồn lực của nền kinh tế, những năm qua, An Giang có nhiều giải pháp để thúc đẩy phục hồi, phát triển kinh tế - xã hội (KTXH).

Trân trọng, giữ gìn tính bản địa và văn hóa Việt trong kinh doanh

Thế giới càng hiện đại thì những yếu tố bản địa, yếu tố văn hóa càng được coi trọng. Những điều này đã thôi thúc chị Vũ Thị Thu Huyền (sáng lập và điều hành Dana Vegan House) khởi nghiệp và ghi dấu ấn với những sản phẩm độc đáo, ấn tượng.

Kỹ thuật trồng lúa giảm phát thải khí mê-tan tại Việt Nam là kinh nghiệm quý cho thế giới

Theo hãng AP, Việt Nam hy vọng sẽ mang đến những cải tiến mới trong kỹ thuật trồng lúa nhằm ứng phó với biến đổi khí hậu.

Trong nhịp sống hối hả, xôi xéo như thức quà độc đáo, thu hút với hương vị truyền thống và sự tinh tế trong cách chế biến. Khi tờ mờ sáng, từ những con đường lớn đến ngõ nhỏ, những gánh xôi tất bật chuẩn bị để chào đón thực khách.

Ninh Bình xây dựng Tràng An là trung tâm 'Đô thị di sản thiên niên kỷ'

Được kiến tạo cách đây khoảng 250 triệu năm, Tràng An (Ninh Bình) là khu vực có lịch sử tiến hóa địa chất nhiều biến động, trải qua nhiều đợt biển tiến, biển thoái. Khối đá vôi Tràng An được các nhà khoa học đánh giá là một trong những khu vực cảnh quan đá vôi dạng nón, tháp cổ điển đẹp nhất thế giới. Hòa giữa những khu rừng nguyên sinh là các thung lũng, hang động, sông nước và đình, đền, chùa, miếu, phủ.

Độc đáo hội thả diều nghìn năm tuổi làng Bá Dương Nội

Chiều ngày 23/4 (15/3 Âm lịch), hơn 60 chiếc diều hội tụ tại sân miếu Châu Trần để dự hội thi thả diều làng Bá Dương Nội (xã Hồng Hà, huyện Đan Phượng, Hà Nội). Không chỉ thu hút người dân quanh vùng, không ít người chơi diều từ các địa phương khác và khách du lịch nước ngoài cùng tới chiêm ngưỡng.

Độc đáo lễ hội thả diều 'ngàn năm tuổi' ở Hà Nội

Hàng năm, cứ đến rằm tháng 3 âm lịch, làng Bá Dương Nội (xã Hồng Hà, huyện Đan Phượng, Hà Nội) lại tổ chức lễ hội thi thả diều truyền thống. Lễ hội này được bắt đầu từ thế kỷ thứ X, chứa đựng nhiều nét văn hóa đặc sắc của nền văn minh lúa nước cũng như gửi gắm biết bao ước vọng của người nông dân thuần phác. Tháng 2 vừa qua, lễ hội này cũng vừa được xếp vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Độc đáo lễ hội thả diều làng Bá Dương Nội

Hơn 60 cánh diều đã bay cao trên bầu trời tại lễ hội thi thả diều truyền thống làng Bá Dương Nội (Đan Phượng, Hà Nội) năm 2024.

Lễ hội độc đáo ở quê hương cố Thủ tướng Phạm Văn Đồng

Sáng 20-4, tại quê hương của cố Thủ tướng Phạm Văn Đồng ở xã Đức Tân, huyện Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi đã diễn ra lễ hội Ngày mùa.

Sôi nổi Lễ hội Ngày mùa ở quê hương cố Thủ tướng Phạm Văn Đồng

Lễ hội Ngày mùa tái hiện khung cảnh làng quê xưa, tôn vinh nghề trồng lúa nước và chế biến lương thực từ lúa gạo.

Rộn ràng lễ hội ngày mùa sắc quê Cây Gạo

Lễ hội ngày mùa 'Sắc quê Cây Gạo' được UBND xã Đức Tân (Mộ Đức) tổ chức với nhiều hoạt động vui chơi, giải trí mang tính gắn kết cộng đồng đã thu hút đông đảo người dân và học sinh cùng tham gia, trải nghiệm.

Nô nức trẩy hội đền Tiên La Thái Bình năm 2024

Hàng nghìn du khách thập phương đã tới tham dự lễ hội đền Tiên La. Đây là lễ hội cấp vùng do Ủy ban nhân dân huyện Hưng Hà (tỉnh Thái Bình) tổ chức vào tối 18/4. Sự kiện mở đầu cho chuỗi hoạt động văn hóa dân gian phong phú trên mảnh đất cổ Đoan Hùng-Tân Tiến.

Nhiều hoạt động đặc sắc tại Lễ hội diều truyền thống Bá Dương Nội 2024

Lễ hội diều truyền thống làng Bá Dương Nội (xã Hồng Hà, huyện Đan Phượng) năm 2024 sẽ diễn ra từ 18 - 24/4 (tức 10 - 16/3 âm lịch) với nhiều hoạt động đặc sắc. Đây là lễ hội vừa được xếp vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Đan Phượng tạo sức bật cho công nghiệp văn hóa

Huyện Đan Phượng là vùng đất có bề dày truyền thống lịch sử, mang nét đặc trưng của văn hóa xứ Đoài với nhiều tiềm năng, lợi thế phát triển công nghiệp văn hóa.

Tích trò 'Vua Hùng kén rể' được tái hiện bằng nghệ thuật múa rối nước dân gian

Sáng 15/4, tại hồ Khuôn Muồi (Khu Di tích lịch sử Đền Hùng), các nghệ sĩ đoàn nghệ thuật tỉnh Phú Thọ đã tổ chức biểu diễn chương trình nghệ thuật múa rối nước phục vụ nhân dân về dự Giỗ Tổ Hùng Vương – Lễ hội Đền Hùng năm 2024 .

Rực rỡ sắc màu bánh trôi, bánh chay ngày tết Hàn thực

Bánh trôi, bánh chay đại diện cho văn hóa lúa nước và là một phần không thể thiếu trong ngày Tết Hàn thực của người dân Việt Nam.

Ưu tiên khởi công 2 tuyến đường sắt cao tốc kết nối Hà Nội trước 2030

Thường trực Chính phủ yêu cầu Quy hoạch vùng đồng bằng sông Hồng phải có nghiên cứu, mở rộng phát triển, tổ chức giao thông cho phù hợp, có tính đột phá.

Chính phủ yêu cầu khởi công đường sắt tốc độ cao Việt - Trung trước 2030

Thường trực Chính phủ yêu cầu ưu tiên khởi công hai tuyến đường sắt tốc độ cao trước năm 2030, trong đó có tuyến Hà Nội - Lạng Sơn kết nối với Trung Quốc.

Vì sao phải thắp hương bánh trôi, bánh chay vào Tết Hàn thực?

Theo quan niệm dân gian, ngày 3/3 âm lịch gọi là Tết Hàn thực. Vào ngày này, các gia đình Việt thường làm bánh trôi, bánh chay để dâng cúng tổ tiên. Đây là dịp để con cháu hướng về cội nguồn thể hiện truyền thống 'uống nước nhớ nguồn'.

Hình ảnh 10 dòng sông chảy qua Hà Nội

Hà Nội được hình thành từ châu thổ sông Hồng, đặc trưng địa lí với rất nhiều ao, hồ sông, ngòi. Hiện có 10 dòng sông lớn nhỏ chảy qua địa phận Hà Nội, chiều dài từ vài km cho đến hàng trăm km.

Khai mạc lễ hội du lịch 'Chào hè Vĩnh Phúc năm 2024'

Tối 30/3 Sở VHTT&DL tỉnh Vĩnh Phúc tổ chức Khai mạc lễ hội Du lịch chào hè Vĩnh Phúc năm 2024. Sự kiện diễn ra tại thị trấn Tam Đảo, địa điểm nằm trong Top những điểm đến hàng đầu thế giới năm 2022 và năm 2023.

Ngắm hoa gạo nở bên cảnh chùa thanh tịnh ở Thái Bình

Cây hoa gạo nở đỏ rực một góc chùa Linh Sơn (huyện Đông Hưng, Thái Bình) tạo nên khung cảnh miền quê thanh bình, mộc mạc.

'Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong món phở'

Đây là chia sẻ của Nhà nghiên cứu văn hóa ẩm thực Lê Tân tại tọa đàm 'Con đường phở Việt', diễn ra ngày 16/3.

Thổi cơm thi ngày xuân

Việt Nam nói chung và xứ Thanh nói riêng là cư dân nông nghiệp gắn liền với nền văn minh lúa nước. Hạt gạo được coi như là 'hạt ngọc' nuôi sống con người. Có cơm ăn và nguồn thực phẩm đủ đầy luôn là niềm mong ước: 'Bao giờ cho đến tháng mười/ Bát cơm đầy cời, con cá bắc ngang'. Hạt lúa, bát cơm phản ánh thành quả lao động, biểu hiện của tình yêu, hạnh phúc mộc mạc, chân thành của người dân lao động: 'Bao giờ lúa chín bông vàng/ Để anh đi gặt cho nàng mang cơm'.

Chuyện về đình Chèm có niên đại hơn 2.000 năm ở ven sông Hồng ít ai biết?

Nằm bên sông Hồng - dòng sông biểu tượng của nền văn minh lúa nước, đình Chèm đã chứng kiến bao biến thiên thăng trầm của lịch sử, cất giữ những lớp tầng phù sa bồi tụ ngàn năm, nơi dòng chảy tinh hoa từ muôn nơi về hội tụ.

Lễ hội thả diều Bá Dương Nội là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Lễ hội thả diều của làng Bá Dương Nội chứa đựng nhiều nét văn hóa đặc sắc của nền văn minh lúa nước vùng đồng bằng châu thổ Bắc Bộ.

Việt Nam xuất khẩu gạo thứ 3 của thế giới: Cơ hội lớn để ngành lúa gạo 'chuyển mình'

Dự báo Việt Nam còn nhiều tiềm năng tăng sản lượng và giá trị gạo xuất khẩu do nhu cầu gạo trên toàn cầu tăng cao.

Hội diều làng Bá Dương Nội là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Lễ hội truyền thống, tập quán xã hội và tín ngưỡng Hội diều làng Bá Dương Nội, xã Hồng Hà, huyện Đan Phượng, Thành phố Hà Nội đã được đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Việt Nam nắm giữ nguồn xuất khẩu gạo lớn thứ ba của thế giới

Việc Việt Nam nắm giữ nguồn xuất khẩu gạo thứ 3 của thế giới là cơ hội lớn để ngành lúa gạo chuyển mình, vươn lên nắm giữ vai trò chi phối thị trường thế giới cả về sản lượng và chất lượng.

Bắc Giang: Khai hội đền Thần Nông

Sáng 25/2, huyện Lục Nam (Bắc Giang) tổ chức lễ khai hội đền Thần Nông. Đây là một trong những hoạt động thuộc chương trình Tuần Văn hóa - Du lịch tỉnh Bắc Giang năm 2024.

Hà Nội sẽ xây dựng sân bay thứ 2 vùng Thủ đô để mở rộng không gian phát triển khu vực phía Nam.

Chiều 23/4, Bộ Kế hoạch và Đầu tư vừa tổ chức phiên họp thẩm định Quy hoạch Thủ đô Hà Nội thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050. Một trong những yếu tố trọng tâm là việc xây dựng sân bay thứ 2 vùng Thủ đô.

Cọn nước Nà Khương - Điểm hẹn mùa xuân

Nằm cách thành phố Lai Châu hơn 30 km, cách thi trấn Tam Đường khoảng 9km, nằm lọt thỏm giữa bốn bề đồi núi là gần 40 cọn nước được làm từ những bàn tay khéo léo của đồng bào dân tộc Thái. Cọn nước Nà Khương đang trở thành điểm đến hấp dẫn của du khách bốn phương mỗi dịp tết đến xuân về.

Cấu trúc thành thị và nông thôn trong nền kinh tế

Việt Nam là nước nông nghiệp với nền văn hóa lúa nước. Trong những thập kỷ gần đây, bên cạnh thành tựu tăng trưởng kinh tế tương đối cao và xóa đói giảm nghèo tốt, dường như xuất hiện xu hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa ở khắp các địa phương trong cả nước. Người dân thay vì trồng trọt, chăn nuôi trong nền nông nghiệp nhiệt đới đã trở thành công nhân và người thành thị trong tâm thế dường như chưa thực sự sẵn sàng.

Huyện Đông Anh: Phát triển du lịch gắn với di sản truyền thống

Với 134 di tích văn hóa đã được xếp hạng, huyện Đông Anh (TP Hà Nội) đang sở hữu một khối lượng di sản văn hóa tương đối đồ sộ. Đây là điều kiện quan trọng để huyện đẩy mạnh phát triển kinh tế du lịch gắn với các di sản văn hóa truyền thống.

Tiết lộ bất ngờ về trống đồng 'Việt cổ' của tộc người Myanmar

Tùy theo thời kỳ mà trống đồng Karen có sự khác biệt đáng kể trong hình dạng và kích cỡ của trống. Nhìn chung, những chiếc trống Karen lâu đời thì nhỏ hơn và có diện mạo gần với trống đồng Đông Sơn hơn.

Khánh Hòa: Rộn ràng Lễ hội thuyền hoa và đua thuyền trên sông Dinh

Ngày 17/2 (mùng 8 tết Nguyên đán) tại sông Dinh, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa đã diễn ra Lễ hội thuyền hoa và đua thuyền nhân dịp đầu Xuân Giáp Thìn 2024 thu hút đông đảo người dân và du khách.