Thời gian qua, trà sữa hành lá nổi lên như một 'hiện tượng' trên mạng xã hội, nhận được nhiều phản ứng trái chiều từ cư dân mạng. Sự kết hợp này được xem là lạ lùng, với hương vị không hòa quyện và mang đến cảm giác lạc quẻ, vô duyên. Trà sữa hành lá không phải là trường hợp duy nhất khiến người dùng 'choáng váng' vì sự kết hợp các nguyên vật liệu có phần không liên quan với nhau. Trước đó, nhiều loại đồ uống độc lạ khác cũng đã từng xuất hiện nhưng nhanh chóng bị lãng quên.
Hạt dẻ, món quà thuần túy từ thiên nhiên, không chỉ là một loại hạt thơm ngon, hấp dẫn vị giác mà còn ẩn chứa bên trong nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng bất ngờ của hạt dẻ mà không phải ai cũng biết.
Từ xưa đến nay, ô mai đã đi vào tiềm thức người Việt như một thức quà mang đậm nét văn hóa Hà thành.
Bí quyết cho làn da căng mọng và tinh thần thư thái có thể nằm ngay trong chiếc bánh nướng thơm lừng. Cùng khám phá công thức làm bánh phô mai hạt dẻ cười, món quà tuyệt vời cho cả vị giác và làn da của bạn.
Những ngày này, người dân và du khách tới Khu hành chính đặc biệt Hong Kong của Trung Quốc sẽ có cơ hội được thưởng thực một bữa tiệc đặc sắc dành riêng cho vị giác, trong khuôn khổ Lễ hội rượu vang và ẩm thực kéo dài 5 ngày từ 23 đến 27/10 tại không gian sự kiện Central Harbourfront. Phản ánh chi tiết của phóng viên TTXVN tại địa bàn.
Có lẽ bạn sẽ ngạc nhiên khi chứng kiến ai đó cho ít muối vào nước ngọt, thực ra đây là một mẹo có nhiều tác dụng bất ngờ.
Loại rau này có hàm lượng axit folic gấp 13 lần cà chua, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là các bà bầu.
Tôm rang thịt là món ăn quốc dân dễ chiều vị giác nhất trong tiết trời mưa gió se se lạnh. Món ăn này chế biến dễ dàng nhưng vẫn có một số cách rang mới làm nổi vị món ăn, làm món ăn trở nên thơm ngon hết mức.
Để giúp trẻ khắc phục tình trạng biếng ăn, các bậc phụ huynh có thể áp dụng một số biện pháp.
Lễ hội Văn hóa và ẩm thực Bỉ 2024 (B.Fest 2024) sẽ diễn ra tại Cung Văn hóa Hữu nghị Việt Tiệp, thành phố Hải Phòng từ ngày 25-27/10, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm độc đáo cho người dân và du khách.
Thứ 'lộc trời' này vừa có thể ăn, vừa có thể dùng làm thuốc, là đặc sản 2 trong 1 được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Cắn lưỡi thật sự có thể chết được không? Nếu thế người cắn lưỡi có chết nhanh như trong phim không? Rốt cuộc họ bị đau chết hay bị mất máu tới chết.
Ngày 21/10, Unilever Food Solutions (UFS) sẽ giới thiệu 8 xu hướng ẩm thực mới nhất tại Hội nghị & Triển lãm Worldchefs 2024 tại Marina Bay Sands, Singapore.
Dinh dưỡng hợp lý giúp người bệnh giảm tình trạng suy dinh dưỡng, hạn chế tác dụng phụ của thuốc và các phương pháp điều trị.
Sự kiện Mates' Mash-Up mùa ba đánh dấu sự hợp tác mới nhất giữa đầu bếp sao Michelin - Sam Aisbett cùng đầu bếp trứ danh kiêm người bạn đầy cảm hứng của anh trên hành trình ẩm thực, Chef Kenjiro 'Hatch' Hashida.
Trong tương lai, nó hứa hẹn sẽ trở thành một phương pháp sàng lọc an toàn, hiệu quả và thân thiện với người dùng.
Với nguyên liệu chính là phần dịch trong ruột non của động vật ăn cỏ, đặc sản Tây Bắc này là một thử thách đối với vị giác của thực khách.
Với những người nghiện thuốc lá lâu năm, việc cai thuốc lá không phải là điều dễ dàng. Tuy nhiên vì sức khỏe của bạn và người thân cũng như những người xung quanh, bạn cần quyết tâm và thực hiện một cách kiên trì. Dưới đây là những cách cai thuốc lá đơn giản bạn có thể thực hiện tại nhà.
Ăn cơm với gừng chấm muối tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe và sự phát triển của các em.
Dưới đây là 6 cách giúp bạn tránh xa đồ ăn vặt và lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn:
Củ cải muối có vị chua ngọt giúp bữa cơm thêm đậm đà, là món ăn rất bổ dưỡng trong mùa thu; cách làm không hề khó.
Tiếng hát ngân lên giữa biển khơi. Sóng vỗ nhịp dặt dìu trong gió. Hương mặn mòi của biển thấm từng thớ vị giác. Bầu trời đêm giữa muôn ngàn vì sao sáng. Đêm ở biển, thanh âm của biển, vị của biển, giữa một màu đen bát ngát bao la... lòng bình yên lắng dịu. Biển vắng giữa đêm mùa thu thật lạ mà thật quen. Ngỡ như ta đã gặp đâu đó một thời xa lắm. Nhớ về một đêm biển vắng năm nào, ngồi ở một căn chòi nhỏ, lặng nghe tiếng mưa rơi. Lâu lắm rồi, thế mà hôm nay tôi bất chợt gặp lại. Biển vẫn vậy, dịu dàng quá đỗi. Ta khác rồi, liệu đã thâm trầm như biển ngày xưa?
Vào ngày 14/9 vừa qua, trong không gian sang trọng của buổi tiệc tiếp đón hơn 60 thí sinh Miss Cosmo 2024, Thế Giới Hải Sản đã ghi dấu ấn mạnh mẽ với thực đơn hải sản thượng hạng, thể hiện đẳng cấp ẩm thực độc đáo. Sự kiện không chỉ mang đến những trải nghiệm vị giác tinh tế mà còn lan tỏa thông điệp về vẻ đẹp, tinh thần và giá trị văn hóa, qua đó khẳng định sứ mệnh của Thế Giới Hải Sản mang ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế.
Từ đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Không chỉ sở hữu không gian nghỉ dưỡng hoàn hảo, đẳng cấp, sang trọng, LAMORI Resort & Spa còn níu chân du khách bởi những phong vị ẩm thực đặc trưng của vùng đất hàm chứa nhiều giá trị lịch sử, văn hóa hào hùng của dân tộc.
Từ bún ốc, trứng cá muối, cho đến mì ăn liền, hải sản, tôm càng... tất cả đều được 'hô biến' thành nhân bánh Trung thu với hương vị khó quên thách thức thực khách.
Vào ngày 28/8, Hiệp hội Xuất khẩu Trứng & Gia cầm Hoa Kỳ đã tổ chức thành công sự kiện Workshop 'Vào bếp cùng thịt gà Mỹ & siêu đầu bếp' tại khách sạn Sheraton Saigon.
Từ một người bán cà phê dạo, ông Dương Thanh Long (58 tuổi, TP.HCM) bắt tay khởi nghiệp với ly cà phê muối 15.000 đồng, xây dựng thương hiệu 'Chú Long' được nhiều người biết đến.
Viêm túi mật là tình trạng nhiễm trùng ở túi mật. Nếu không chữa trị kịp thời, tình trạng này có thể dẫn đến thủng túi mật.
Người mắc bệnh mạn tính như đái tháo đường, thừa cân, tăng mỡ máu, tăng huyết áp, bệnh mạch vành nên hạn chế ăn bánh trung thu.
Khả năng nấu nướng của những chòm sao nam này sẽ chinh phục vị giác của bất cứ cô gái nào.
Chỉ đổi khác ở nguyên liệu, món canh khoai sọ quen thuộc sẽ trở nên thơm ngon, đậm đà và kích thích vị giác vô cùng!
Trong 3 ngày từ 23 - 25/8, nhà hàng TrEat thuộc khách sạn Oakwood Residence Hanoi chào đón thực khách thưởng thức phong vị Thái hấp dẫn qua sự chế biến tài tình của hai đầu bếp khách mời trong lễ hội ẩm thực Thái 'Flavors of Siam'.
Trung Thu là thời điểm mà mọi người cùng nhau quây quần bên gia đình, bạn bè, thưởng thức những chiếc bánh trung thu truyền thống và tạo nên những kỷ niệm đẹp. Trong không khí ấy, Momi Mooncake đã cho ra mắt sản phẩm đặc biệt mang tên 'Set bánh trung thu Kim Ngọc' - một tuyệt tác hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại, tạo nên một món quà tặng đầy ý nghĩa và sang trọng.
Từ ngày 23 - 25/8, nhà hàng TrEat - khách sạn Oakwood Residence Hanoi, sẽ giới thiệu tới thực khách những món ăn mang phong vị Thái hấp dẫn, qua sự chế biến tài tình của hai đầu bếp khách mời, trong lễ hội ẩm thực Thái 'Flavors of Siam'.
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trước, trong và sau điều trị ung thư. Nuôi dưỡng cơ thể bằng các loại thực phẩm phù hợp sẽ cung cấp sức mạnh cần thiết và giúp người bệnh ung thư cảm thấy khỏe hơn. Một số lưu ý trong chế độ ăn của người bệnh ung thư.
Mùa Vu Lan đến, thay vì lòng biết ơn và sự báo hiếu thì nhiều người cũng chọn ăn chay để tưởng nhớ về những người thân đã khuất
Nếu từng ăn qua đồ ăn vặt Trung Quốc, đặc biệt là thanh cay, bạn sẽ bất ngờ khi biết người tạo ra hương vị của món ăn này.
Với vị giòn sật, chua cay kích thích vị giác, somtam là món ăn dân dã được yêu thích ở Thái Lan. Quê hương của món ăn này chính là tỉnh Ubon Ratchathani, một tỉnh thuộc vùng đông bắc Thái Lan, cách thủ đô Bangkok khoảng 500 km.
Trà ướp hoa là hội tụ đỉnh cao của sự tinh tế, phong cách tao nhã, thanh lịch và sành điệu của người Tràng An. Trong đó, hoa sen Tây Hồ là thứ hoa đậm hương, ướp trà ngon nhất.