Những ngày vừa qua, nhiều anh chị em công nhân ở Bình Dương rất phấn khởi khi được doanh nghiệp, Công đoàn tổ chức bữa cơm có nhiều món ăn ngon
Nhà hàng sân vườn, thoáng mát và có thực đơn đa dạng luôn là điểm đến yêu thích của người dân TP.HCM.
Nhiều trường mầm non ở Đà Nẵng tổ chức hoạt động trong ngày Tết Đoan Ngọ cho trẻ tham gia theo hình thức chơi để học.
Ăn thịt vịt trong ngày Tết Đoan ngọ không chỉ là phong tục truyền thống ở nhiều địa phương tại miền Trung mà còn là sự lựa chọn thông minh và hợp lý.
Hưởng ứng Lễ hội sen Đồng Tháp lần thứ II năm 2024, ngày 17/5, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Đồng Tháp tổ chức Hội thi ẩm thực chế biến các món ăn từ sen.
1. Là người Việt, để lớn lên, hầu như ai cũng nhờ đến những hạt gạo bé nhỏ. Từ những ngày thơ ấu, đến khi trưởng thành, rồi tận đến tuổi xế chiều, ai ai cũng cần có những bữa cơm. Một đời người, mấy ai có thể đếm được mình đã dùng bao nhiêu bữa cơm?
Tối 28/3, tại Khu du lịch Văn Thánh, Thành phố Hồ Chí Minh, Saigontourist Group tổ chức khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024.
Ngày 28/3, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024 chính thức khai mạc tại Khu du lịch Văn Thánh, TP.HCM, mở cửa phục vụ công chúng từ 16h-22h mỗi ngày, liên tục đến ngày 31/3/2024.
Lễ 30/4 cận kề, năm nay, chỉ cần tranh thủ nghỉ phép thêm 1-2 ngày là đã có một kỳ nghỉ tương đương với Tết Nguyên Đán, lại chẳng âu lo về việc cúng bái hay thăm hỏi họ hàng như dịp Tết.
Du lịch dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 đang trở thành xu hướng; trong đó, kỳ nghỉ từ 4 - 6 ngày đang thu hút đông người quan tâm.
Ban đêm, hàng loạt địa điểm và hoạt động giải trí tại TP.HCM được thắp sáng. Bất kể giờ nào, du khách đều có thể lựa chọn cho mình một nơi để đi tại thành phố 'không ngủ'.
Dưới đây là những quán ăn đêm với các món ngon, giá bình dân và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được nhiều người lựa chọn khi ghé TP.HCM tham quan, du lịch.
Cơm tấm Huyền, sủi cảo Thiên Thiên hay cháo sườn bà Hào là quán bình dân nhưng chất lượng, thích hợp thưởng thức vào đêm muộn ở TP.HCM.
Thường 'mang tiếng oan' là luôn đem lại vận hạn cho gia chủ, nhưng thực tế thịt vịt rất bổ dưỡng, lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Nhiều người đang giảm cân không khỏi băn khoăn trước câu hỏi chọn ăn cơm hay ăn mì, trong hai món này, món nào dễ gây tăng cân hơn?
Khi tô mì được bưng ra, ta ngỡ ngàng trước một sự hài hòa tổng thể. Màu xanh của lá rau cải nổi bật trên những sợi mì vàng óng, bên cạnh là một chiếc đùi vịt được tẩm ướp, chiên vàng cánh gián, xung quanh nước dùng vẫn còn nóng hổi phảng phất làn hương thơm dịu mùi thảo mộc.
Được kỳ vọng là một Lễ hội thường niên về giao lưu văn hóa ẩm thực người Hoa tại TP. HCM, 'Chợ Lớn Food Story' đã thu hút sự quan tâm của nhiều đối tượng, đặc biệt là các bạn trẻ.
Chiều 1/12, tại Trung tâm Văn hóa quận 5 (Thành phố Hồ Chí Minh), Ủy ban nhân dân quận 5 tổ chức khai mạc lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ nhất năm 2023.
Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần 1 năm 2023 với chủ đề 'Trải nghiệm món ngon điểm tâm', là những tinh túy của nền ẩm thực người Hoa và Nam Bộ sẽ diễn ra từ ngày 1-3/12 tại Trung tâm Văn hóa Quận 5 (TPHCM).
Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story - Lần 1 năm 2023, chủ đề ' Trải nghiệm món ngon điểm tâm' sẽ diễn ra từ ngày 1 đến ngày 3-12 tại Trung tâm Văn hóa quận 5 (số 105 đường Trần Hưng Đạo, phường 6, quận 5, TP HCM)
Tại quận Tân Phú, TPHCM, có một quán mì vịt tiềm với phương pháp quay vịt trước khi chiên, khiến phần da bên ngoài giòn, thịt bên trong béo ngậy, hấp dẫn thực khách.
Chung cư Xóm Cải, quận 5 là khu vực có nhiều quán ăn với đa dạng món. Do nằm gần khu Chợ Lớn nên một phần văn hóa ẩm thực nơi đây mang bản sắc Trung Hoa. Theo đó, tại lô A chung cư này có tiệm ăn bà Cao gây thương nhớ cho thực khách bởi món mì vịt tiềm.
Được xem là Quốc hoa của Việt Nam, sen không chỉ đẹp mà còn được dùng chế biến thực phẩm. Đặc biệt là làm mới thực đơn ẩm thực với các món ăn chay chế biến từ sen vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Mì vịt tiềm vốn là món không dễ làm, nhưng với công thức riêng chỉ từ rau củ quả và bàn tay khéo léo của các đầu bếp, món mì vịt tiềm chay 'sở hữu' riêng cho mình hương vị thanh đạm, lại đậm đà đặc trưng.
Ẩm thực chay là một trong những tinh hoa văn hóa ẩm thực của người Việt, là sự kết hợp giữa ẩm thực và nghệ thuật tạo hình để làm nên những món ăn đầy sáng tạo.
Tại nhà hàng What the B có nhiều món ngon tới từ những vùng miền khác nhau, và mỳ vịt tiềm là món ăn được nhiều thực khách yêu thích lựa chọn.
Với hương vị độc đáo, hấp dẫn, các món ăn của người Hoa kiều đã 'làm mưa làm gió' khắp các quốc gia trên thế giới. Với cộng đồng cư dân gốc Hoa đông đảo, TP HCM là địa điểm lý tưởng để trải nghiệm các món ăn này.
Trong ngày tết Đoan ngọ, mọi thường ăn những món ăn có ý nghĩa tiêu trừ những điều xấu xa, bệnh tật, giúp đem lại may mắn.
Thịt vịt bổ dưỡng, là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ ở nhiều nơi.
Tết Đoan Ngọ là một trong những ngày lễ truyền thống được dân ta giữ gìn. Tết Đoan ngọ 2023 rơi vào thứ Năm, ngày 22/6 dương lịch.
Ngoài yếu tố mở bán đã 80 năm, tiệm sủi cảo Hữu Ký ở quận Bình Thạnh còn có thực đơn hơn 40 món đa dạng theo phong vị Trung Hoa. Hai món ăn được cộng đồng ẩm thực đánh giá cao là sủi cảo và mì vịt tiềm.
Những món ăn Việt dù được chế biến từ nguyên liệu đơn giản, dân dã song lại khiến nhiều du khách nước ngoài phải xuýt xoa.
Ngày 23/4, Ủy ban nhân dân (UBND) quận 3, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) tổ chức lễ hội đua ghe Ngo mở rộng lần thứ 1 năm 2023 trên kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè với chủ đề 'Đất nước trọn niềm vui'.
Lễ hội đua ghe Ngo quận 3 mở rộng lần thứ nhất năm 2023 có sự tham gia của 9 đội dự thi, trong đó 2 đội dự thi đến từ quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh và 7 đội thi khác từ các tỉnh phía Nam.
Sáng 23/4, Quận ủy, Ủy ban nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức khai mạc Lễ hội đua ghe ngo mở rộng lần thứ nhất năm 2023 với chủ đề 'Đất nước trọn niềm vui'.
Lễ hội đua ghe ngo Quận 3 lần đầu tiên tổ chức trên dòng kênh Nhiêu Lộc, thu hút các đội ghe ngo từ Quận 3 và Bình Dương, Tây Ninh, Kiên Giang, Đồng Tháp về tranh tài.
Nằm khép mình trên đường Cô Giang, quận 1, tiệm ăn chị Hòa gây thương nhớ cho thực khách bởi phong vị ẩm thực miền Tây trong các món ăn. Trong đó, mì bò kho là món được nhiều người chọn làm thức ăn sáng khi ghé nơi đây.
Theo Ban tổ chức, lễ hội đua ghe ngo nằm trong chuỗi sự kiện chào mừng Ngày lễ 30/4, Tết Chôl Chnăm Thmây của đồng bào dân tộc Khmer và Ngày Văn hóa các dân tộc Việt Nam (19/4).
Có 9 đội đua đến từ TP.HCM và các tỉnh tham dự Lễ hội đua ghe ngo Quận 3 lần thứ nhất, năm 2023.