Những ngày trời mưa lâm thâm, trong gian bếp cũ kỹ của nhà tôi, thể nào cũng có một xoong dưa môn sáp vàng kho cá. Đó là món ngon mà cứ mỗi khi mùa mưa lạnh tới, mạ tôi đều làm để cả nhà ăn chung với nồi cơm nóng bốc khói nghi ngút.
Trời bắt đầu se lạnh, bữa ăn gia đình với chén cơm nóng hổi, miếng cá kho thơm nồng thì không còn gì sánh nổi.
Một chiều giáp Tết 2024, từ xa, trên cây cầu bê tông bắc qua con rạch nhỏ lấp ló rặng dừa nước, người dân Vĩnh Lợi (Bạc Liêu) xôn xao khi thấy một chiếc xe buýt đỏ ngộ nghĩnh chạy qua. Đó là chiếc xe Home Love, đang 'chở Tết' về vùng chiêm trũng này. Vậy là, năm nay, một số bà con Vĩnh Lợi được đón một cái Tết ấm bất ngờ.
Kể từ khi mang bầu, nhan sắc diễn viên Phương Oanh thăng hạng trông thấy. Ở nhà dưỡng thai, cô vẫn giữ thói quen vào bếp nấu nhiều món ngon cho Shark Bình.
Cá lóc kho tiêu là món ăn được nhiều người yêu thích. Chỉ bằng một số nguyên liệu cơ bản là bạn có thể tự làm món cá lóc kho tiêu hấp dẫn rồi. Dưới đây là cách làm cá lóc kho tiêu đậm đà chuẩn Nam Bộ.
Một công chế biến mà có món ăn đủ thịt, đủ rau và đưa cơm tuyệt vời nên bạn hãy thử nhé!
Trong ánh sáng mờ tỏ qua những màn mưa, tôi ghé mắt vào phên cửa nhìn ra phía bên ngoài. Đám cây cối trong vườn lướt thướt, rủ xuống buồn hiu. Mấy luống khoai từ, khoai tía trên rẫy nếu không thu hoạch kịp sẽ thối củ, hoài phí mấy tháng trời nội tôi vun vén, chờ mong.
Khi khéo léo kết hợp các nguyên liệu với nhau, bạn không chỉ tạo nên một món ăn bồi bổ cơ thể thật hấp dẫn mà còn giúp dưỡng da mịn đẹp trong mùa thu đông này.
Vào cuối tháng 9, đầu tháng 10 hàng năm, tại tỉnh An Giang, diễn ra hội đua bò Bảy Núi. Đây là hoạt động văn hóa đã có từ lâu của đồng bào Khmer, thu hút sự quan tâm đặc biệt của người dân địa phương và du khách...
Chiều ngày 5/10/2023, tại 70 Nguyễn Du (Hà Nội), Nhà xuất bản Hội Nhà văn Việt Nam tổ chức Lễ ra mắt hai tập thơ lục bát 'Mẹ' và 'Đồng sen tàn' của tác giả Nguyễn Phúc Lộc Thành.
Để nồi cơm điện luôn thơm tho, sạch sẽ, bảo đảm an toàn cho cả gia đình, bạn nên tìm hiểu các cách khử mùi nồi cơm điện hiệu quả.
Thịt ếch vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng. Thịt ếch có thể chế biến thành nhiều món ngon như: ếch xào lăn, ếch xào lá lốt, ếch chiên bơ, cháo ếch,… Hãy cùng vào bếp tìm hiểu cách làm ếch xào sả ớt hấp dẫn, đơn giản tại nhà.
Mỗi cách chế biến thịt vịt mang đến một hương vị thơm ngon riêng. Với cách chế biến này bạn sẽ thấy thịt vịt mềm, thơm và hấp dẫn hơn hẳn.
Đến Đà Lạt vào dịp Hè, nhiều du khách phải thay đổi một phần kế hoạch vì trời mưa dai dẳng kèm theo ngập nước.
Đến Đà Lạt dịp hè, nhiều du khách quanh quẩn từ trưa đến tối tại nơi lưu trú vì ngoài trời mưa lớn, gió mạnh kèm theo ngập nước.
Hiện nay toàn tỉnh đã cơ bản hoàn thành thu hoạch vụ xuân, tập trung sản xuất vụ mùa 2023. Năng suất lúa bình quân ước đạt 60 tạ/ha, ngô ước đạt 46,2 tạ/ha. Tính sơ bộ, sản lượng lúa ước đạt trên 110.000 tấn, ngô 38.000 tấn, đạt 100% so với kế hoạch...
Cùng là cá kho nhưng với mỗi một cách chế biến sẽ mang lại một hương vị riêng biệt cho món ăn.
Đến hẹn lại lên, các đầm sen Hà Nội vào mùa nở rộ trở thành điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến check-in, lưu giữ những bức hình đẹp
Bát canh cua nóng nảy, thơm lừng mùi cua đồng tháng 6, mùi rơm rạ vừa gặt, mùi rau nhút ao làng, và một thứ rau không nơi nào có, ngoài quê tôi - rau mầm mộng bông… khiến bao người thương nhớ.
Không cần nghĩ tối nay ăn gì, vì đã có gợi ý của chúng tôi ngay dưới đây rồi.
Không cần nghĩ tối nay ăn gì, vì đã có gợi ý của chúng tôi ngay dưới đây rồi.
Ít ai biết được bột mì ngoài dùng để làm bánh còn có thể giúp làm sạch trái cây, rau củ đảm bảo an toàn, sạch bong.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Lươn kho tiêu, chả cốm, canh súp lơ trộn tôm thịt.
Hình ảnh cụ bà 73 tuổi ngồi bán những món đồ chơi dân gian được làm thủ công tại phố đi bộ Nguyễn Huệ đã khiến bao người cảm tưởng tìm về với tuổi thơ.
Những ngày này, mặc dù thời tiết khá lạnh nhưng ở nhiều địa phương, nông dân vẫn tranh thủ ra đồng thu hoạch hoa màu, làm đất nhổ mạ, cấy lúa ... Không khí Tết đang được bà con nông dân chuyển dần từ trong nhà ra ngoài đồng.
Với một vài nguyên liệu dễ mua, bạn có thể làm món xôi sắn ngay tại nhà. Hãy xem cách làm dưới đây nhé.
Bạn đã biết mẹo nấu cơm chuẩn nhà hàng 5 sao này chưa?