Tất niên, đồ lễ đắt hàng
Ngày 29 tháng Chạp năm Ất Tỵ, sức mua các mặt hàng phục vụ tất niên và lễ cúng giao thừa tăng mạnh. Gà trống, bánh chưng, giò chả, hoa tươi, trái cây và các lễ vật bán chạy. Một số mặt hàng tăng giá do nhu cầu tập trung trong thời gian ngắn.
Ngày 16-2 (tức 29 tháng Chạp - ngày cuối cùng của năm Ất Tỵ), thị trường hàng hóa thiết yếu trên cả nước cơ bản đã qua cao điểm mua sắm.
Theo Cục Quản lý và phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương), phần lớn nhu cầu tích trữ tết của người dân tập trung từ ngày 25 đến 28 tháng Chạp. Trong ngày 29 tháng Chạp, sức mua chủ yếu là bổ sung, phục vụ cúng tất niên và chuẩn bị đón giao thừa.
Nguồn cung tại hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại và chợ truyền thống vẫn được chuẩn bị đầy đủ. Cơ quan chức năng không ghi nhận tình trạng thiếu hàng, gián đoạn phân phối hay tăng giá đột biến. Một số mặt hàng tươi sống tại chợ dân sinh ở Hà Nội như thịt trâu, thịt bò và bê nghé tăng giá nhẹ do nhu cầu tăng trong thời gian ngắn, song không phát sinh hiện tượng đầu cơ, găm hàng.

Đồ lễ làm sẵn đắt hàng ngày cuối cùng của năm Ất Tỵ
Theo Cục Quản lý và phát triển thị trường trong nước, sức mua tập trung vào các mặt hàng, đồ cúng lễ đã làm sẵn như gà trống, xôi, bánh chưng, giò chả, hoa tươi, trái cây, hương lễ. Xu hướng tiêu dùng cho thấy người dân ưu tiên sản phẩm tươi, có nguồn gốc rõ ràng, hình thức đẹp để dâng cúng.
Đơn cử, nhóm đồ lễ như gà, xôi, giò chả tiêu thụ mạnh. Giò lụa phổ biến 150.000-180.000 đồng/kg, giò bò 280.000-300.000 đồng/kg. Gà ta 130.000-150.000 đồng/kg. Giá tăng nhẹ so với ngày thường do nhu cầu tất niên, song chưa ghi nhận biến động bất thường.
Tại chợ Hàng Bè (Hà Nội), gà luộc sẵn bán xấp xỉ 1,8 triệu đồng/con vẫn hết hàng nhanh. Đây là gà chế biến sẵn phục vụ mâm cúng cuối năm, không phải giá gà nguyên con ở kệ rau thịt.
Tại khu vực đô thị, dịch vụ đặt hàng trước, chế biến sẵn và giao nhanh tiếp tục tăng. Nhiều siêu thị tại Hà Nội và TPHCM hôm nay thông báo kéo dài thời gian mở cửa thêm khoảng 2 giờ so với ngày thường.

Nhiều siêu thị, cửa hàng tiện ích tăng thời gian phục vụ. Nguồn ảnh: WINMART
Dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhiều hệ thống bán lẻ lớn điều chỉnh thời gian phục vụ. Hệ thống WinMart và WinMart+ mở cửa đến 12 giờ ngày 29 tháng Chạp, sau đó hoạt động trở lại từ mùng 4 tháng Giêng năm Bính Ngọ (20-2-2026). Hệ thống Co.opmart kéo dài thời gian bán trước tết, nhiều điểm mở cửa từ 6 giờ đến 23 giờ trong các ngày cao điểm (ngày 29 tháng Chạp phục vụ đến 12 giờ). Tại TPHCM, Co.opmart nghỉ mùng 1 và mở cửa trở lại từ mùng 2 Tết Bính Ngọ hoặc mùng 4 tháng Giêng tùy điểm bán...
Năm nay, công tác chuẩn bị nguồn hàng được các địa phương triển khai sớm. Tổng giá trị hàng dự trữ tăng khoảng 10-15% so với tháng bình thường. Riêng tại một số doanh nghiệp phân phối lớn, lượng dự trữ nhóm hàng thiết yếu tăng 20-40% nhằm bảo đảm không xảy ra thiếu hụt trong những ngày cận tết. Chương trình bình ổn thị trường được 34 tỉnh, thành phố triển khai nghiêm túc. Tại Hà Nội có 19 đơn vị tham gia với khoảng 10.700 điểm bán. Tại TPHCM có hơn 89 đơn vị tham gia. Lượng hàng bình ổn chiếm từ 23% đến 43% thị phần tùy nhóm hàng. Doanh nghiệp cam kết giữ giá ổn định trước, trong và sau tết, bán thấp hơn thị trường 5-10%.

Rau củ trong các siêu thị năm nay rất nhiều
Rau củ cơ bản ổn định, bắp cải 10.000-15.000 đồng/kg; khoai tây 15.000-25.000 đồng/kg. Một số loại trái cây trưng tết như thanh long, cam Canh, bưởi Diễn giữ mức tương đương năm trước. Riêng giá chuối xanh và Phật thủ tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc tăng cao do nguồn cung bị ảnh hưởng bởi bão trong quý 3-2025. Chuối xanh loại phổ thông (nải chẵn quả) tại Hà Nội được rao bán khoảng 100.000-250.000 đồng/nải, tùy kích cỡ, chất lượng. Chuối dáng đẹp, quả lẻ (bao gồm số lẻ 25-29 quả) có giá cao hơn, khoảng 300.000-400.000 đồng/nải, vẫn được nhiều khách chọn mua để chưng mâm ngũ quả.

Tết Bính Ngọ, mặt hàng chuối thờ tiếp tục giá cao

Hoa tươi năm nay nhiều. Các loại cúc rẻ, trong khi hoa ly, lay ơn giá đắt
Bộ Công thương yêu cầu các cửa hàng xăng dầu thuộc hệ thống phân phối lớn bán hàng xuyên tết, đồng thời tuân thủ đúng giá bán lẻ mà liên bộ Công thương - Tài chính cho phép. Theo đó, giá bán lẻ xăng dầu thực hiện theo kỳ điều hành ngày 12-2, trong đó xăng E5RON92 có giá tối đa 18.834 đồng/lít, xăng RON95-III tối đa 19.298 đồng/lít. Thị trường xăng dầu ổn định, không xảy ra gián đoạn nguồn cung.
Lực lượng quản lý thị trường sẽ tăng cường kiểm tra cao điểm trong dịp tết đối với tất cả các loại hàng hóa. Từ ngày 15-2 đến 8 giờ ngày 16-2, đã kiểm tra và xử lý 2 vụ vi phạm.
Nguồn SGGP: https://sggp.org.vn/tat-nien-do-le-dat-hang-post838967.html










