UBND thành phố Hà Nội yêu cầu các cơ sở giáo dục tổ chức bữa ăn bán trú đúng quy định, công khai nguồn thực phẩm và tăng trách nhiệm giám sát.
Từ yêu cầu bảo đảm an toàn từng suất ăn của học sinh, cơ quan chức năng triển khai mô hình “Tick xanh trách nhiệm” nhằm tăng khả năng truy xuất nguồn gốc, minh bạch chuỗi cung ứng thực phẩm.
Bộ trưởng Bộ KH&CN Vũ Hải Quân đề xuất miễn thuế thu nhập doanh nghiệp cho đơn vị cung cấp bữa ăn học đường.
An toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn học đường không dừng lại ở việc chọn đơn vị cung cấp đủ điều kiện mà điều phụ huynh quan tâm nhất là, sau khi ký kết hợp đồng, các đơn vị cam kết về năng lực, nguồn thực phẩm, định lượng và chất lượng suất ăn được hậu kiểm ra sao?
Hội đồng đánh giá phường Bạch Mai về đánh giá, lựa chọn cơ sở cung cấp thực phẩm (bao gồm cả nước uống, sữa, các sản phẩm khác), nguyên liệu thực phẩm, dịch vụ nấu ăn và suất ăn phục vụ bữa ăn bán trú năm học 2026-2027 cho các cơ sở giáo dục trên địa bàn vừa thông báo kết quả đánh giá, đề xuất lựa chọn cơ sở cung cấp tại các cơ sở giáo dục công lập thuộc phường.
Chiều 19-8, phường Bến Cát (TPHCM) phối hợp Sở Công thương tổ chức hội nghị tập huấn, triển khai mô hình “Tick xanh trách nhiệm” với sự tham dự của đại diện các trường học, cơ sở cung cấp suất ăn trên địa bàn các phường Bến Cát, Hòa Lợi, Chánh Phú Hòa và Long Nguyên.
Trước áp lực kiểm soát an toàn thực phẩm cho hơn 14 triệu dân, trong đó có bữa ăn học đường, bữa ăn công nhân, ngày 18/8, Thường trực Hội đồng nhân dân TP Hồ Chí Minh thực hiện giám sát công tác quản lý an toàn thực phẩm đối với Sở Công Thương, Sở Y tế, Sở Giáo dục và Đào tạo, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Ban Quản lý các Khu công nghiệp và Khu chế xuất Thành phố (HEPZA).
Theo các chuyên gia, việc tăng mức hỗ trợ tiền ăn bán trú cho học sinh là cần thiết. Tuy nhiên, để chính sách phát huy hiệu quả và bảo đảm tính minh bạch, cần có cơ chế giám sát chặt chẽ.
Ngày 18-8, đồng chí Cao Thanh Bình, Trưởng Ban Văn hóa - xã hội, HĐND TPHCM, Phó trưởng đoàn giám sát của Thường trực HĐND TPHCM, thực hiện giám sát công tác quản lý an toàn thực phẩm đối với 5 sở, ngành.
Trước ngày khai giảng năm học 2026-2027, Hà Nội dự kiến công bố quy chế quản lý tạm thời và vận hành HanoiCheck-nền tảng số giúp phụ huynh của hơn 1,18 triệu học sinh tra cứu thực đơn, nguồn gốc thực phẩm, theo dõi bữa ăn bán trú của con em mình.
Từ năm học 2026-2027, các trường học trên cả nước phải công khai hằng ngày thông tin bữa ăn bán trú để phụ huynh theo dõi, giám sát và góp phần ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm học đường.
Theo Chỉ thị số 33 mới đây của Thủ tướng về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục, các trường phải công khai hằng ngày với phụ huynh về đơn vị cung cấp suất ăn, nguyên liệu, hình ảnh thực phẩm, hóa đơn nhập hàng, thực đơn và hình ảnh khay ăn thực tế của học sinh thông qua bảng tin, website, ứng dụng công nghệ hoặc các nhóm liên lạc trực tuyến.
UBND TP Hà Nội đã phê duyệt "Đề án mô hình tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố giai đoạn 2026-2030", đồng thời chỉ đạo triển khai hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh.
Công ty Cổ phần Dịch vụ Tổng hợp Dầu khí Vũng Tàu (PSV) - đơn vị thành viên của PETROSETCO, vừa được lựa chọn thực hiện hai gói thầu cung cấp suất ăn dinh dưỡng tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM và Bệnh viện Phụ sản Trung ương, qua đó tiếp tục khẳng định năng lực cung cấp suất ăn chuyên biệt cho các cơ sở y tế có yêu cầu cao về chất lượng dịch vụ và an toàn thực phẩm.
Trước thềm năm học 2026-2027, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu siết quản lý bữa ăn trong trường học, từ nguồn thực phẩm, đơn vị cung cấp đến khay ăn thực tế; đồng thời, phản ánh của phụ huynh phải được xử lý trong vòng 24 giờ.
Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành chỉ thị yêu cầu tăng cường kiểm tra đột xuất bếp ăn tập thể, siết chặt trách nhiệm các bên và yêu cầu công khai minh bạch suất ăn hằng ngày để phụ huynh trực tiếp giám sát.
Thủ tướng yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm trường học. Các trường công khai hàng ngày thực đơn, nguồn thực phẩm và hình ảnh khay ăn thực tế để phụ huynh giám sát.
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm trường học, công khai hằng ngày thực đơn, nguồn thực phẩm và hình ảnh khay ăn thực tế để phụ huynh giám sát; đồng thời xử lý nghiêm hành vi “cắt xén” suất ăn học sinh.
Bữa ăn học đường cần tính nhu cầu dinh dưỡng của học sinh để đáp ứng theo độ tuổi về phát triển chiều cao và thể chất.
Thủ tướng yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm trường học, công khai hằng ngày thực đơn, nguồn thực phẩm và hình ảnh khay ăn thực tế để phụ huynh giám sát; đồng thời xử lý nghiêm hành vi “cắt xén” suất ăn học sinh.
Thủ tướng yêu cầu các cơ sở giáo dục công khai hằng ngày với phụ huynh thông tin về đơn vị cung cấp suất ăn, nguyên liệu, hình ảnh thực phẩm, hóa đơn nhập hàng, thực đơn và khay ăn thực tế của học sinh.
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường kiểm soát toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm trong cơ sở giáo dục, nâng cao trách nhiệm người đứng đầu và công khai thông tin bữa ăn để phụ huynh cùng giám sát.
Thủ tướng giao Bộ Công an chỉ đạo lực lượng tổng rà soát, đấu tranh, xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm; hành vi "cắt xén" khẩu phần, suất ăn học đường.
Ngày 14-8, Thủ tướng Chính phủ ban hành Chỉ thị số 33/CT-TTg về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong cơ sở giáo dục.
Năm học 2026-2027, Hà Nội lần đầu tiên phân cấp trực tiếp cho UBND xã, phường trách nhiệm lựa chọn, phân công đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn bán trú cho các trường công lập. Cùng với việc số hóa hồ sơ trên hệ thống HanoiCheck, yêu cầu đặt ra là phải công khai tiêu chí, minh bạch quá trình lựa chọn và tăng cường hậu kiểm để bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn học đường.
Thủ tướng Chính phủ ban hành Chỉ thị số 33/CT-TTg ngày 14/8/2026 về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục.
Thời điểm này, UBND các xã, phường trên địa bàn Hà Nội đang lựa chọn đơn vị cung ứng bữa ăn bán trú cho năm học 2026-2027.
Thực hiện Nghị quyết số 39/NQ-HĐND ngày 15/7/2026 của HĐND thành phố Hà Nội về "công tác bảo đảm an toàn thực phẩm gắn với quản lý bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn", Hà Nội đang khẩn trương cụ thể hóa các yêu cầu bằng những giải pháp thiết thực; trong đó có việc đẩy mạnh số hóa công tác quản lý bữa ăn bán trú từ năm học 2026-2027.
Lần đầu tiên trong năm học 2026-2027 sắp tới, trách nhiệm lựa chọn đơn vị cung ứng suất ăn, thực phẩm cho bữa ăn bán trú học đường được phân cấp rõ ràng và giao trực tiếp cho chính quyền cấp xã, phường. Thay đổi này nhằm hướng tới sự minh bạch hóa, gắn quyền hạn với trách nhiệm để bảo đảm chất lượng dinh dưỡng và sức khỏe cho học sinh.
UBND phường Vĩnh Tuy (Hà Nội) vừa triển khai phương án tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục năm học 2026-2027 trên địa bàn.
Thực tiễn triển khai chương trình sức khỏe học đường cho thấy khoảng cách giữa chủ trương và thực thi vẫn còn đáng kể.
(PLM) - UBND Thành phố Hà Nội yêu cầu các đơn vị khắc phục các điểm nghẽn trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm theo quy định trong bữa ăn bán trú cho học sinh.
Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng nhằm góp phần số hóa công tác quản lý bữa ăn học đường, tăng cường công khai, minh bạch trong lựa chọn đơn vị cung ứng và kiểm soát an toàn thực phẩm.
Từ năm học 2026-2027, Hà Nội thay đổi căn bản quy trình chọn đơn vị cung cấp suất ăn học đường khi chuyển giao quyền từ nhà trường về UBND xã, phường. Cùng với việc vận hành nền tảng số HanoiCheck, bước đi này kỳ vọng chấm dứt những bất cập cũ, đảm bảo ATTP và dinh dưỡng cho học sinh đáp ứng nhu cầu học tập, phát triển thể lực, trí lực theo từng lứa tuổi và phù hợp với tình hình thực tiễn.
Từ năm học 2026-2027, hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck) sẽ được triển khai tại 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn Hà Nội, góp phần số hóa công tác quản lý bữa ăn học đường, tăng cường công khai, minh bạch trong lựa chọn đơn vị cung ứng và kiểm soát an toàn thực phẩm.
Từ năm học 2026-2027, thành phố Hà Nội triển khai Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck) nhằm nâng cao hiệu quả quản lý, bảo đảm công khai, minh bạch trong tổ chức bữa ăn bán trú. Thông qua hệ thống này, thành phố mong muốn chăm lo tốt hơn cho sự phát triển thể chất của học sinh Thủ đô.
Một tháng nữa, năm học mới bắt đầu. Bữa ăn học đường tiếp tục là mối quan tâm của phụ huynh, nhà trường và cơ quan quản lý, với những yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm (ATTP), dinh dưỡng và chất lượng. Nhiều giải pháp đang được các trường học, địa phương áp dụng nhằm minh bạch thông tin, nâng cao hiệu quả giám sát từng suất ăn.
Năm học 2026-2027, lần đầu tiên Hà Nội đưa hệ thống dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường vào vận hành. Cùng với số hóa, thành phố đặt yêu cầu công khai, minh bạch ngay từ khâu lựa chọn đơn vị cung ứng, ưu tiên những đơn vị đủ năng lực, quy mô và khả năng kiểm soát nguồn thực phẩm.
Bước vào năm học mới, một trong những vấn đề được nhà trường cũng như phụ huynh quan tâm chính là bữa ăn bán trú cho học trò.
Ngày 7-8, đoàn giám sát của Thường trực HĐND TPHCM do đồng chí Huỳnh Thanh Nhân, Phó Chủ tịch HĐND TPHCM, làm trưởng đoàn, thực hiện giám sát công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với UBND phường Thuận Giao.
Trước yêu cầu ngày càng cao về chất lượng bữa ăn bán trú và an toàn thực phẩm trong trường học, xã Kim Anh (Hà Nội) đang tăng cường rà soát, thẩm định năng lực các đơn vị cung cấp thực phẩm, nguyên liệu, suất ăn và nước uống phục vụ các cơ sở giáo dục trên địa bàn trong năm học 2026-2027.
UBND TP Hà Nội yêu cầu các sở, ngành, địa phương khẩn trương khắc phục những tồn tại, hạn chế trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm gắn với quản lý bữa ăn bán trú cho học sinh. Tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực này.
Năm học 2026 - 2027, Hà Nội bổ sung một 'chốt' an toàn trong quy trình tổ chức bữa ăn học đường. Trong đó, UBND cấp xã giữ vai trò trung tâm trong việc khảo sát, xây dựng phương án và lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn, nhằm tăng cường công khai, minh bạch và kiểm soát chặt chẽ chất lượng bữa ăn học đường.
Năm học 2026-2027, Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hồ Chí Minh triển khai phần mềm quản lý suất ăn bán trú trong trường học, nhằm giám sát chặt chẽ quy trình cung ứng, điều kiện vận chuyển và chất lượng suất ăn thực tế từ nhà cung cấp, tăng cường chuyển đổi số, quản lý học đường và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Từ ngày 6/8 đến ngày 10/8/2026, Hà Nội sẽ mở cổng tiếp nhận hồ sơ trên Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường.
Ban chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm (ATTP) TP Hà Nội vừa ban hành hướng dẫn bảo đảm ATTP trong công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn năm học 2026-2027 với nhiều điểm mới. Tuy nhiên, các ý kiến vẫn cho rằng, để bảo đảm chất lượng bữa ăn bán trú thì quan trọng nhất là phải thực hiện tốt khâu giám sát để các đơn vị cung cấp suất ăn không dám làm liều, làm ẩu.
Theo hướng dẫn mới của UBND TP Hà Nội, các trường học không còn trực tiếp lựa chọn và ký hợp đồng với doanh nghiệp cung cấp thực phẩm, suất ăn như trước. UBND xã, phường sẽ tiếp nhận hồ sơ, đánh giá năng lực, lựa chọn các đơn vị đủ điều kiện và phân công cung ứng cho các trường trên địa bàn.
Năm học 2026-2027 đang đến gần. Cùng với việc chuẩn bị cơ sở vật chất, đội ngũ giáo viên và các điều kiện dạy học, các trường học trên địa bàn Hà Nội đang khẩn trương triển khai nhiều giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú.
Chủ động quản lý từ khâu lựa chọn nhà cung cấp đến giám sát chất lượng suất ăn, phường Phú Thượng (Hà Nội) đang cụ thể hóa quy định mới của thành phố bằng quy trình lựa chọn minh bạch, giám sát nhiều tầng, hướng tới mục tiêu bảo đảm an toàn cho từng bữa ăn bán trú của học sinh.
Từ 8h ngày 6-8-2026, cổng tiếp nhận hồ sơ của Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường thành phố Hà Nội (HanoiCheck) sẽ chính thức vận hành đồng bộ trên toàn thành phố.
Suốt nhiều năm qua, mỗi khi xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm, một bếp ăn tập thể có dấu hiệu mất an toàn hay những hình ảnh khay cơm ít ỏi, thức ăn đơn điệu xuất hiện trên mạng xã hội, dư luận lại dấy lên câu hỏi quen thuộc: Con mình thực sự ăn gì ở trường? Câu hỏi ấy chưa bao giờ được trả lời đầy đủ, bởi cha mẹ thường chỉ biết đến bữa ăn của con qua một tờ thực đơn dán ở bảng tin, một vài bức ảnh mang tính minh họa, hoặc lời kể ngắn ngủi của chính đứa trẻ sau giờ học.
Theo Sở Y tế Hà Nội, toàn thành phố hiện có 1.775 trường tổ chức bữa ăn bán trú, phục vụ hơn 1 triệu suất ăn mỗi ngày. Không chỉ bảo đảm năng lượng cho học sinh học tập, bữa ăn bán trú còn góp phần quan trọng vào sự phát triển thể chất và sức khỏe của trẻ. Vì vậy, việc nâng cao chất lượng dinh dưỡng, bảo đảm an toàn thực phẩm và xây dựng thực đơn phù hợp với từng nhóm tuổi đang được các ngành, nhà trường và phụ huynh đặc biệt quan tâm.
Xã Kim Anh đang triển khai nhiều giải pháp nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, bảo đảm dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho học sinh; đồng thời, tổ chức khám sức khỏe định kỳ, sàng lọc cho hơn 4.400 người dân trong năm 2026.
Chương trình nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe học sinh tại Tuyên Quang, hoàn thiện hệ thống y tế trường học, xây dựng môi trường giáo dục an toàn thân thiện để học sinh phát triển toàn diện.
Xã Mỹ Đức (Hà Nội) sẽ triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm tăng tính minh bạch, siết chặt quản lý chất lượng suất ăn và nâng cao hiệu quả kiểm soát an toàn thực phẩm trong trường học.
Chỉ còn ít tuần nữa là năm học 2026-2027 bắt đầu. Cùng với việc chuẩn bị cơ sở vật chất, đội ngũ giáo viên và kế hoạch giảng dạy, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tại các trường có tổ chức bán trú đang được Hà Nội triển khai quyết liệt. Không chỉ rà soát điều kiện bếp ăn, lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm theo quy trình mới, thành phố còn tăng cường hậu kiểm và ứng dụng công nghệ để kiểm soát toàn bộ chuỗi cung ứng, hướng tới mỗi bữa ăn học đường đều an toàn, minh bạch.